Mousses dessert - page 16

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Mousse de pêches, coulis de fraises et chocolat craquant

(3 votes), (25)

Dessert facile 20 min

Ingrédients: ingrédients pour 2 personnes une dizaine de fraises trois pêches mûres 4 cuillères à soupe de crème liquide 1 feuille de gélatine 50 grammes de...

Mousse aux pêches

(3 votes), (1) , (9)

Dessert facile 15 h 10 m 471 kcal

Ingrédients: 1) Génoise : 2 oeufs 60 g de sucre 60 g de farine 50 g d'amande en poudre 1/4 de sachet de levure chimique 2) Mousse aux pêches : 300 gr de pêches...

Mousse au kiwi

(3 votes), (15)

Dessert facile 15 min

Ingrédients: 8 biscuits à la cuillère sirop de cerise 2 kiwis + 2 pour le décor 2 pommes 1 sachet de sucre vanillé 6 cuillères à soupe de sucre 20 cl crème...

Mousse au spéculoos sur pailletée feuilletine

(3 votes), (1) , (8)

Dessert moyen 35 min 742 kcal

Ingrédients: Pour la pailletée feuilletine : 80 g de chocolat blanc 200 g de chocolat pralinoise 125 g de crêpes dentelles Pour la crème anglaise aux spéculoos...

Avec un siphon:mousse au fromage blanc et citron vert

(3 votes), (14)

Dessert facile 35 min 99 kcal

Ingrédients: 350 g de fromage blanc le jus de 2 citrons verts 80 g sucre 2 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille 1 barquette de fraises

Mousse légère de clémentines aux speculoos

(3 votes), (1) , (16)

Dessert facile 10 min

Ingrédients: 6 clémentines, 4 petits suisses, 3 blancs d'ufs, 3 cuillères à soupe de sucre glace, 1 cuillère à soupe de lait, 1 petite cuillère à café d'agar...

Mousse de mascarpone aux nectarines et amandes caramélisées

(3 votes), (2) , (12)

Dessert facile 25 min 291 kcal

Ingrédients: 2 nectarines un peu de jus de citron 40 g de sucre glace 30 g de poudre d’amandes 170 g de mascarpone 3 blancs d’oeuf 1 grosse poignée d’amandes...

Gâteau mousse au fromage et aux pêches

(3 votes), (2) , (5)

Dessert facile 4 heures

Ingrédients: 310 ml (1 1/4 tasse) de chapelure de biscuits Graham 45 ml (3 cuillères à soupe) de sucre 45 ml (3 cuillères à soupe) de beurre fondu 2 jaunes...

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Mousse à la menthe et copeaux de chocolat noir

(3 votes), (20)

Dessert moyen 35 min 371 kcal

Ingrédients: 1 bouquet de menthe 350 g de fromage blanc égoutté 2 dl de crème fraîche épaisse 180 g de sucre 3 oeufs 2 cuillères à soupe de jus de citron 5...

Mousse aux petits-suisses

(3 votes), (1) , (18)

Dessert facile 2 heures 344 kcal

Ingrédients: 6 petits suisses 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 120 g de sucre cristallisé quelques biscuits à la cuillère 1 pincée de sel Pour la déco: 1...

Mousse de framboises (avec meringue italienne et chantilly)

(2 votes), (36)

Dessert facile 1 h 20 m 186 kcal

Ingrédients: Pour la mousse de framboises : 5 feuilles de gélatine (feuille de 1 g) 200 g de coulis de framboises (maison pour moi) Pour la meringue italienne :...

Mousse au toblerone

(2 votes), (68)

Dessert facile 25 min 247 kcal

Ingrédients: 160 g de chocolat toblerone 2 oeufs 1 pincée de sel

Mousse au chocolat, saint-môret et noix du brésil caramélisé

(2 votes), (18)

Dessert moyen 20 min 5 min

Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 65g de chocolat au lait 35g de st-Môret 30g de noix du Brésil concassées 30g de sucre + 2 c à soupe

Mousse au chocolat au lait maison

(2 votes), (34)

Dessert moyen 40 min 551 kcal

Ingrédients: 340g de chocolat au lait (2 tablettes de 170g) 50g de chocolat noir 70% cacao 125ml de lait 600ml de crème liquide 30% MG 5 oeufs

Mousse de melon, chèvre au miel

(2 votes), (28)

Dessert moyen 15 heures 306 kcal

Ingrédients: 1 melon 2 c à s de porto 1/2 fromage de chèvre frais au miel 100 ml de crème fraîche

Mousse aux cerises

(2 votes), (1) , (51)

Dessert facile 15 min 289 kcal

Ingrédients: 300 g de cerises dénoyautées 250 g de crème fraiche 3 feuilles de gélatine 30 g de sucre 120 ml de sirop de cerise 1,5 feuille de gélatine

Mini-charlotte mousse au chocolat et framboises

(2 votes), (1) , (111)

Dessert facile 15 min 317 kcal

Ingrédients: 200 g de chocolat noir 6 oeufs 1 barquette de framboise des langues de chat et du sucre glace

Mousse à la poire

(2 votes), (7)

Dessert facile 17 min 180 kcal

Ingrédients: 100 g de mascarpone 150 g de fromage blanc 25 g de sucre vanillé maison 2 petites poires 9 spritz au chocolat et noisettes 1 petite meringue

Mousse au chocolat, légère et onctueuse

(2 votes), (2) , (45)

Dessert facile 20 min 177 kcal

Ingrédients: Pour 10 verrines: 240 g Chocolat noir 7 oeufs

Mousse au chocolat cuite comme un gâteau de christophe felder

(2 votes), (64)

Dessert facile 37 min 575 kcal

Ingrédients: 7 oeufs 210 g de sucre 175 g de chocolat à 70% de cacao 140 g de beurre mou 35 g de cacao amer en poudre

Mousse de fraise sur lit de petit beurre

(2 votes), (24)

Dessert facile 15 min 150 kcal

Ingrédients: 500 gr de coulis de fraise quelques fraises pour la déco 250 gr de mascarpone 3 blancs d'oeufs 50 gr de sucre 10 petit gateaux

Mousse aux fraises au lait gloria

(2 votes), (10)

Dessert moyen 15 min

Ingrédients: 1 briquette de 20 cl de lait Gloria très froid 4 cuillères à soupe de sucre en poudre le jus d'1/2 citron 250 g de fraises très parfumées, style...

Mousse de pistaches fraises macarons

(2 votes), (15)

Dessert Difficile 30 min 5 min

Ingrédients: recette issue du livre " Mini verres, Maxi délices" de Frédécric Berqué 20 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 20 g de sucre 30 g de pâte à pistaches 2...

Panna cotta à la pistache et sa mousse au chocolat

(2 votes), (15)

Dessert moyen 20 min 780 kcal

Ingrédients: La panna cotta: 16cl de lait 30cl de crème fleurette 2 càs de pâte à pistache 50g de sucre 2g d'agar agar La mousse: 25cl de crème fleurette...

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