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Parmesan avec Viande hachée

126 recettes
Recette Lasagnes au boeuf haché

Lasagnes au boeuf haché

(97 votes) , (32) , (2822)
Plat moyen 30 min 45 min
Ingrédients: Feuilles de lasagne (fraîche de préférence) 350 gr de viande de boeuf haché 1 oignon 2 gousses d'ail 1 échalote Thym persil 200 ml de coulis de...
Recette Boulettes de boeuf, épinards, champignons et parmesan

Boulettes de boeuf, épinards, champignons et parmesan

(58 votes) , (22) , (1365)
Sans gluten
Plat moyen 30 min 190 kcal
Ingrédients: 250 grammes de viande hachée (de préférence si vous le pouvez, fournissez-vous directement chez votre boucher) 7 feuilles d’épinard 1 champignon de ...
Recette Boulettes de viande hachée aux épinards, sauce fromage basilic

Boulettes de viande hachée aux épinards, sauce fromage basilic

(54 votes) , (19) , (876)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 600 g de viande de boeuf hachée 350 g de jeunes pousses d'épinards (ou de pousses de betterave) 1 tranche de pain brioché 2 gousses d'ail 2 oeufs...
Recette Gratin d'aubergines et viande hachée- vitesse tgv !

Gratin d'aubergines et viande hachée- vitesse tgv !

(45 votes) , (12) , (734)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 2 aubergines 2 steak hachés à 5% MG 1 boite de concassé de tomates 1 cc de cumin sel & poivre 2 cc de parmesan...
Recette Tagine au chou et à la viande hachée

Tagine au chou et à la viande hachée

(5 votes) , (1) , (78)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 chou vert 300 g de viande hachée 1 oignon 2 c. à soupe d?huile 20 cl de crème fraîche 2 c. à soupe de parmesan (ou autre) sel et poivre , un peu d...
Vous allez devenir incollable sur le Parmigiano Reggiano!

Vous allez devenir incollable sur le Parmigiano Reggiano!

(9 votes) , (3 commentaires)

Ptitchef s'est rendu dans la région de Parme en Italie pour comprendre les étapes de production de l'authentique Parmigiano Reggiano, ce fromage d'exception. Découvrez ce remarquable savoir-faire à l'italienne.

Recette Risotto épicé aux courgettes et viande hachée

Risotto épicé aux courgettes et viande hachée

(4 votes) , (1) , (379)
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 400 g de riz pour risotto 1 oignon 1 échalote 2 gousses d'ail 15 cl de vin blanc 1,5 l de bouillon de bœuf 3 courgettes 350 g de bœuf haché 1 ...
Recette Steak haché façon pizzaiolo

Steak haché façon pizzaiolo

(2 votes) , (55)
Sans gluten
Plat facile 20 min 497 kcal
Ingrédients: 3 steaks hachés 1 boule de mozzarella 4 CàS de parmesan râpé 1 CàS de d'origan du coulis de tomate 1 CàS d'huile d'olive Sel Poi...
Recette Gratin tgv: viande hachée & aubergines

Gratin tgv: viande hachée & aubergines

(1 vote) , (14)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 aubergines 2 steak hachés à 5% MG 1 boite de concassé de tomates 1 cuillère à café de cumin sel poivre 2 cuillères à café de parmesan...
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Menu du jour

Recette Pain de viande au parmesan

Pain de viande au parmesan

(1 vote) , (52)
Sans gluten
Plat moyen 1 h 5 m 319 kcal
Ingrédients: 500g de viande haché 50 ml de lait 2 petits oignons 2 gousses d'ail hachées 1 cc de menthe séchée( j'en ai pas mis) quelques morceaux de tomates ...
Recette STEAKS HACHES PIZZAIOLO

STEAKS HACHES PIZZAIOLO

(1 vote) , (23)
Sans gluten
Plat facile 13 min 426 kcal
Ingrédients: *400gr de boeuf haché. *125 gr de mozzarella. *4 càs de parmesan râpé. *1 càc d'origan sec. *15 cl de coulis de tomates. *4 olives noi...
Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf

Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf

(60 votes) , (2 commentaires)

Les accompagnements pour le rôti de boeuf sont très classiques. Pour autant, il peut être bon d'en revoir quelques-uns.

Recette Lasagnes boeuf hache-fromages a ma facon

Lasagnes boeuf hache-fromages a ma facon

(1 vote) , (27)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 petits oignons 1 gousse d'ail 1 verre de vin blanc de l'huile d'olive un bouquet d'herbes (sarriette ou origan, ciboulette, persil) 900 g de viande...
Recette Courgettes rondes farcies à la viande, parmesan et pignons

Courgettes rondes farcies à la viande, parmesan et pignons

(25 votes) , (7) , (469)
Sans gluten
Plat moyen 1 h 30 m 488 kcal
Ingrédients: 4 courgettes rondes 600 gr de viande hachée 2 cà s de pignons 50 gr de parmesan râpé 2 c à s de persil haché 1 gros oeuf 1 oignon sauce tomate sel po...
Recette Bricks à la viande hachée (briouats)

Bricks à la viande hachée (briouats)

(6 votes) , (78)
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: * 2 steaks hachés * 1 oignon * 1 échalote * 1 œuf * 1 vache qui rit * 1 paquet de feuilles de de brick * coriandre, ...
Recette Tagliatelles au chou pointu, viande hachée et chèvre

Tagliatelles au chou pointu, viande hachée et chèvre

(5 votes) , (13)
Plat facile 32 min 621 kcal
Ingrédients: 750 g de tagliatelles 1 kg de viande de boeuf hachée 1/2 chou pointu 100 g de fromage de chèvre 2 gousses d’ail 100 ml de crème fraîche 1 cuill...
Recette Lumaconi farcis sauce au gorgonzola et parmesan

Lumaconi farcis sauce au gorgonzola et parmesan

(5 votes) , (2) , (18)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 200 g de lumaconi (ou autres grosses pâtes à farcir) 50 g de viande hachée de boeuf 50 g de jambon cru coupé fin 1 petit oignon 1 carotte 6 petits ch...
Recette Lasagnes à la viande hachée et crème fraîche.

Lasagnes à la viande hachée et crème fraîche.

(4 votes) , (1) , (13)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de lasagnes 500 g de viande hachée 6 tomates râpés 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 oignon haché 250 g de parmesan râpé 2 cuillèr...
Recette Haché aux blettes, pomme de terre, béchamel au parmesan

Haché aux blettes, pomme de terre, béchamel au parmesan

(1 vote) , (9)
Plat facile 40 min 373 kcal
Ingrédients: Une botte de blettes 400 g de viande hachée 1 échalote 400 g de pomme de terre 400 ml de lait écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena 4 cuillères à caf...
Recette Gratin d'épinards à la tomate et viande hâchée

Gratin d'épinards à la tomate et viande hâchée

(5 votes) , (12)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 boite d'épinards hachés surgelés de 450 g ( natures) 2 oignons 3 échalotes 350 g de viande de boeuf haché 1 filet de dinde Sel poivre 2 briques de ...
Recette Brochettes de viande hachée à la sicilienne

Brochettes de viande hachée à la sicilienne

Plat facile 45 min 10 min
Ingrédients: 800 g de viande hachée de boeuf 2 oeufs 200 g de fromage type caciocavallo ou pecorino ou parmesan Persil Feuilles de menthe Petites to...
Recette Burger à l'italienne

Burger à l'italienne

(14 votes) , (4) , (621)
Plat facile 1 h 30 m 625 kcal
Ingrédients: 660 g de viande hachée ( choisir de préférence de la viande du boucher) 6 pains Burgers 1 tomate (Coeur de boeuf) 1 oignon rouge (gros oignon) 1 d...
Recette Boulettes de viande à la sauce tomate à l'italienne

Boulettes de viande à la sauce tomate à l'italienne

(68 votes) , (11) , (826)
Plat moyen 10 min 40 min
Ingrédients: Sauce tomate 1 càs d'huile d'olive 1 1/2 càs de sucre 2 gousses d'ail finement coupées 3 belles tomates 1 pot, 400 g de pulpes de tomates 6 à...
Recette Boulettes de boeuf au coeur de mozzarella

Boulettes de boeuf au coeur de mozzarella

(58 votes) , (18) , (1700)
Plat moyen 25 min 20 min
Ingrédients: 500 g de boeuf haché de bonne qualité 30 g de chapelure (2 grosses cuillères à soupe) 110 ml de lait 30 ml d’huile d’olive 2 gousses d’ail écrasée...
Recette Boulettes de viande épicées à l'italienne

Boulettes de viande épicées à l'italienne

(33 votes) , (9) , (1909)
Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: Pour les boulettes de viande : 400 à 500 g de boeuf (haché) 1 tranche de pain de mie 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 oeuf 2 c à s de l'ait 2 c à s ...
Recette Cannellonis au boeuf, ricotta et épinards à ma façon

Cannellonis au boeuf , ricotta et épinards à ma façon

(30 votes) , (14) , (2000)
Plat facile 1 h 35 m 316 kcal
Ingrédients: 12 feuilles de lasagnes fraîches 800 g de boeuf haché 250g de ricotta 3 gros galets d'épinards (feuilles surgelés) 10 g de beurre basilic frais (...


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