Ptitchef

Brick de poulet au cumin

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile
557 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Cuire le panais et les carottes à la vapeur.
  • Découper le poulet en petits cubes et le mélanger aux graines de cumin avec un filet d'huile d'olive.
  • Sur une feuille de brick déposer une belle cuillère à soupe de poulet, une ou deux tranches de panais et des rondelles de carottes.
  • Faire des petits paquets et badigeonner avec l’œuf battu.
  • Mettre 15 minutes au four préchauffé à 200°C.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (490g)
Calories: 557Kcal
  • Glucides: 100.3g
  • Lipides: 7.7g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 38.8g
  • Fibres: 13.5g
  • Sucre: 6.4g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 14
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:



Vidéo associée

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Commentaires des membres:

les 4 saisons, 22/03/2009

Deux feuilles de salade avec et voila!

(0) (0) Signaler
boudloune, 22/03/2009

Waouh!!!
j'adore!!!Et quand il y a du cumin,miam!!!

(0) (0) Signaler

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