Ptitchef

Poulet à la noix de coco et mangue

Plat
3 parts
15 min
40 min
facile
566 Kcal
Il est difficile d'être imaginatif et créatif dans le but de faire plaisir à sa petite famille.Quelque chose de simple, mais néanmoins raffiné.

Ingrédients

3

Préparation

  • Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon avec l'huile d'olive.
  • Puis ajoutez les blancs de poulet coupés en gros cubes que vous faites doré également.
    Ajoutez le sel + le poivre + le curry + le curcuma et bien remué.
  • Ajoutez les tronçons de poireaux + le lait de coco et laissez mijotez 15 minutes à feu très doux tout en remuant de temps en temps.
  • Épluchez et coupez en gros cubes la mangue que vous ajoutez à la préparation au bout de ces 15 minutes de cuisson et poursuivre pour 10 minutes de cuisson toujours à feu doux.
  • Servir aussitôt avec du riz basmati.

Vous allez aimer

YouTube

L La cuisine de Doria

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (376g)
Calories: 566Kcal
  • Glucides: 24.2g
  • Lipides: 35g
  • Gras sat.: 22.6g
  • Protéines: 31.1g
  • Fibres: 12.7g
  • Sucre: 23.5g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 23
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge



Commentaires des membres:

M2249, 14/02/2017

Excellente recette. ne rien enlever ni rajouter. parfait

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Poulet au lait de coco et noix de cajou
Poulet au lait de coco et noix de cajou
2 parts
30 min
facile
4 / 5
Recette Poulet à la mangue et sauce soja
Poulet à la mangue et sauce soja
4 parts
1 heure
facile
4.1 / 5
Recette Poulet au curry et lait de coco
Poulet au curry et lait de coco
3 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Poulet à la crème et aux champignons
Poulet à la crème et aux champignons
1 parts
25 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! La recette du flan coco la plus rapide du monde! La recette du flan coco la plus rapide du monde! L'art et la manière de bien choisir une noix de coco L'art et la manière de bien choisir une noix de coco

Question du moment
Quel type d'articles vous intéresse le plus?
Votez