Ptitchef

Tajine poulet miel-abricots

Plat
2 parts
10 min
30 min
facile
Ce plat est facile à préparer et délicieux.En tous cas, c'est succulent, très fondant!A tester!

Ingrédients

Nombre de parts: 2

Préparation

  • Faire fondre les oignons dans une sauteuse avec le beurre à feu doux.
  • Ajouter la viande découpée en petits morceaux.
    Saler, poivrer, ajouter la cannelle et le cumin.
  • Dans une casserole, diluer le bouillon de volaille et le miel dans 15 cl d'eau.
  • Verser dans la sauteuse et laisser cuire 10 minutes à couvert à feu doux.
  • Ajouter les amandes et les abricots découpés en 4 et poursuivre la cuisson 10 minutes.
  • Faire réduire légèrement la sauce en retirant le couvercle et en augmentant le feu.
  • Servir avec de la semoule.

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Que faire avec des restes de poulet rôti?Que faire avec des restes de poulet rôti?15 recettes avec des abricots15 recettes avec des abricots15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez