Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Marché de printemps
Fraises : que faire avec ?
- Des recettes irrésistibles pour le dessert !
  Fraiser
  Charlotte
  Tarte
  Pavlova
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Recettes du frigo Recherche avancée

Puree avec Filet de boeuf

2 recettes

Filet de boeuf au croustillant de pancetta, sauce merlot et purée de fève

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 200 g d'échalotes 50 cl de merlot 1 bâton de cannelle 1 étoile d'anis 15 cl de fond de veau Albert Ménès 240 g de fève fraiche 80 g de pomme de...

Tournedos rossini & purée de vitelottes

Plat moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 4 tranches de filet de boeuf 4 tranches de foie gras 1 grosse truffe ou quelques pruneaux 50 g de beurre 1 verre de Banyuls 1 kg de pommes de...

Recettes

Recette de faux filet de boeuf Recettes filet de boeuf Filet mignon de boeuf Recettes filet de boeuf au four Boeuf filet Recette purée carotte courgette Purée de carotte et pomme de terre

Menu du jour

Voir les menus Imprimer