Ingrédients: 310 g de jaunes d’oeufs 340 g de farine tamisée 450 g de sucre 220 g de crème épaisse 5 g de poudre à lever (levure chimique) 2 citrons zestés 140...
Ingrédients: Pour la génoise : 6 oeufs 175 g de sucre 150 g de farine 90 g de beurre Pour la mousse à la fraise et à la framboise: 450 g de fruits 5-6 feuilles...
Ingrédients: Salade au choix : jeunes pousses ou laitue 200 g de fraises de Plougastel 1 citron vert 120 g de mozzarellla 2 cuillères à café d'huile d'olive 1...
Ingrédients: La génoise : 3 oeufs 90 g de sucre 100 g de farine La mousse matcha : 1 cuillère à soupe rase de thé vert matcha 200 g de tofu soyeux 100 g de...
Ingrédients: 1/ glace fraise: 500 g de fraises mûres, parfumées et équeutées 12 cl de lait entier 200 g de crème épaisse 150 g de sucre 3 jaunes d'oeufs 2/...
Ingrédients: Biscuits moelleux aux amandes : 350 G DE PÂTE D'AMANDE 125 G D’ŒUF 45 R DE FARINE 3 G DE POUDRE à LEVER 80 G DE BEURRE FONDU un peu de chocolat...
Ingrédients: - 6 petites Fraises 1 Tomate - 2 cuillères à soupe d'Huile d'olive 1 cuillère à soupe de jus de Citron Vert quelques brins de Coriandre Poivre de...
Ingrédients: pour 6-8 personnes: Les fruits : 500g de rhubarbe 500g de fraises 2 bananes 40g de sucre Les miettes : 120g de farine 100g de beurre 100g de sucre...
Ingrédients: 500 g de farine 250 g de beurre 250 g de sucre 6 jaunes d'oeufs + 1 jaune pour la dorure 1 sachet de levure chimique facultatif : pruneaux sec...
Ingrédients: 3 Blancs d'oeufs 210 g de sucre glace 125 g de poudre d'amandes 30 g de sucre en poudre quelques gouttes de colorant alimentaire rouge confiture...
Ingrédients: 1 banane découpée 2 3 fraises 1 cuillère de poudre de protéine à acheter en magasin spécialisé 2 cuillères de sucre substitué 1 tasse de lait sans...
Ingrédients: Génoise : 3 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine Bavarois aux fraises d'Eryn : 200 g de purée de fraises 20 cl de crème liquide entière 80 g de...
Ingrédients: 250 g de fraises 1 poivron rouge ½ melon 200 g de concombre 1 bouquet de basilic 3 petits oignons blancs nouveaux 10 cl de vinaigre...
Ingrédients: 1 branche de Rhubarbe fraîche 1 tasse de Fraises 2 feuilles de Bette-à-Carde 2 cuillères à soupe de Sirop d'Érable OU Sirop d'Agave 2 tasses d'Eau...
Ingrédients: une barquette de fraise bien mure 2 grosse pommes du sirop d'erable pour le crumble : 150g de farine 60g de beurre mou 100g de sucre (ou + si vous...