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Recette au fenouil et raisins 26 recettes

Recette Salade très fraîche...pomme-fenouil-raisin-cumin!

Salade très fraîche...pomme-fenouil-raisin-cumin!

(2 votes), (1)
Entréefacile10 min0 min
Ingrédients: - 1 bulbe de fenouil, - 1 orange, - 1 pomme Granny Smith, - 2 cuillères à soupe de raisins blonds, - 1 morceau de gouda au cumin, - sel et poivre...
Recette Salade carotte-fenouil-raisins secs qui a la fraich'attitude

Salade carotte-fenouil-raisins secs qui a la fraich'attitude

(1 vote)
Sans gluten
Entréefacile126 kcal15 min
Ingrédients: - 2 carottes - 1 bulbe de fenouil - 1 poignée de raisins secs - 1/2 citron - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive fruitée - 1/2 cuillère à café de cumi...
Recette Carottes et fenouil râpés, graines de tournesol et raisins de corinthe

Carottes et fenouil râpés, graines de tournesol et raisins de corinthe

(7 votes), (2)
Sans gluten
Entréefacile291 kcal10 min
Ingrédients: 1 demi fenouil 4 carottes 2 càs de graines de tournesol 2 càs de raisins de Corinthe, trempés 2-3 heures dans de l’eau 1 càs de jus d’orange 2 càs d’h...
Recette Cacciata : tarte aux raisins et fenouil

Cacciata : tarte aux raisins et fenouil

 
Dessertfacile493 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - 1 kg de raisin noir - 1 bol de lait - 1 bol de farine - 1 bol de cassonade - 2 cuillères à soupe de crème épaisse - 100 g de beurre - 1 cuillère à ...
Tous les jours une proposition de menu
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Recette Tajine de viande aux fenouils (besbas)

Tajine de viande aux fenouils (besbas)

(2 votes)
Platfacile20 min45 min
Ingrédients: * 500 g de viande d'agneau) * 2 oignon finement haché * 1/2 cuillère à café de gingembre * 1 pincée de safran * 1 Kg des fenouils * sel * cuillère à s...
Raisins : roi des fruits !

Raisins : roi des fruits !

(17 votes), (3 commentaires)

Avec une combinaison unique de texture croquante et de goût aigre-doux, les raisins ont gagné en popularité extrême dans le monde entier. Ils peuvent être servis comme collation ou utilisés dans les salades de fruits et de légumes doux. Il peut être consommé frais ou...

Recette Cakes au vert de poireaux, saumon fumé et graines de fenouil

Cakes au vert de poireaux, saumon fumé et graines de fenouil

Entréefacile15 min60 min
Ingrédients: - Le vert de petits poireaux (1 belle poignée) - 200 g de saumon fumé - 200 g de mascarpone - 50 g de beurre doux à température ambiante - 125 ml d'hu...
Recette Salade croquante de fenouil à l'orange

Salade croquante de fenouil à l'orange

 
Sans gluten
Entréefacile244 kcal10 min
Ingrédients: - 2 bulbes de fenouil - 1 orange - Huile d'olive - Estragon - Une poignée de raisins secs - Sel - piment d'Espelette...
Recette Salade tiède de fenouil à l'orange

Salade tiède de fenouil à l'orange

 
Sans gluten
Entréefacile159 kcal35 min
Ingrédients: - 3 bulbes de fenouil émincés - 1 gousse d'ail dégermée et émincée - Huile d'olive - 1 poignée de raisins secs de Californie - 1/2 cuillère à café de ...
Recette Crème brûlée de butternut, vanille, graines de fenouil et thym

Crème brûlée de butternut, vanille, graines de fenouil et thym

Entréefacile40 min45 min
Ingrédients: - 600 g de purée de butternut (ou autre sorte de courge : potimarron, potiron, etc.) - 650 ml de crème liquide à 30 ou 15 % MG - 1 gousse de vanille -...
Recette Tatin au fenouil caramélisé et à la vanille, sorbet à l'ananas

Tatin au fenouil caramélisé et à la vanille, sorbet à l'ananas

 
Dessertfacile1155 kcal1 heure
Ingrédients: Pour la tarte tatin au fenouil: - Un rouleau de pâte feuilletée - 2 bulbes de fenouil - 1 gousse de vanille de tahiti - 80 g de cassonade - 1 poig...
Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

(36 votes), (9 commentaires)

Avec l'arrivée de l'automne, des recettes plus riches et élaborées débarquent sur nos tables : des recettes de soupes ou de viandes en sauce par exemple pour réchauffer notre coeur et corps afin d'affronter les jours froids et pluvieux à venir.

Recette Salade tiède de fenouil et orange

Salade tiède de fenouil et orange

Entréefacile10 min10 min
Ingrédients: - 1 bulbe de fenouil émincé - 1 gousse d'ail émincée - huile d'olive - 15 raisins secs de Californie - 15 amandes mondées entières - 1/2 cuillère à th...
Recette ....mafaldine à l'espadon, pignons et raisins secs

....mafaldine à l'espadon, pignons et raisins secs

Platfacile15 min25 min
Ingrédients: - 300 g d'espadon congelé - mariné une nuit avec un jus d'orange, son zeste - des baies roses et du fenouil (grain ou branche) - 2 cuillères à soupe d...
Recette Dos de cabillaud au fenouil et aux agrumes

Dos de cabillaud au fenouil et aux agrumes

Platmoyen20 min25 min
Ingrédients: - 350 g de filet de dos de cabillaud - 1 gros fenouil - 4 carottes - 1 orange - 1 gros citron - 4 belles cuillères à soupe d'huile d'olive - 4 belles...
Recette Friand de marrons et cpie à la béchamel de pomme

Friand de marrons et cpie à la béchamel de pomme

(3 votes), (1)
Platmoyen20 min15 min
Ingrédients: 1 boîte de marrons (petite) Pâte feuilleté 1 poignée de raisins secs 10 noisettes et 10 amandes 5 grosses noix de Grenoble ou 10 noix de t...
Recette Salade des grisons, vinaigrette à la mélasse de grenades

Salade des grisons, vinaigrette à la mélasse de grenades

(4 votes), (1)
Entréefacile15 min0 min
Ingrédients: de fines tranches de viande des grisons (quantité à définir selon votre budget) de la salade variée une poignée de mix pour salade (ici des croûtons, ...
Recette Épaule d'agneau farcie aux amandes & aux fruits séchés - bulgur aux légumes

Épaule d'agneau farcie aux amandes & aux fruits séchés - bulgur aux légumes

(1 vote)
Platfacile15 min75 min
Ingrédients: - 1 épaule d'agneau désossée par votre boucher - 200 g de viande de porc (ou de veau) hachée - 50 g d'amandes entières - 70 g de fruits secs (cerises,...
Recette Chicken biryani délice du kérala

Chicken biryani "délice du kérala"

(1 vote)
Platfacile20 min30 min
Ingrédients: Pour la marinade: - 1,5 kg de cuisses de poulet, - 4 yaourts nature - 2 cas de feuilles de coriandre - 1 poignée de feuilles de menthe - 10 feuil...
Recette Pain d'épices au potimarron et à la mélasse

Pain d'épices au potimarron et à la mélasse

 
Apéritiffacile199 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - 50 g de farine de châtaigne - 75 g de farine de seigle T 130 - 125 g de farine d'épeautre T 80 - 60 g de sucre complet - 286 g de potimarron en puré...
Recette Le boulou

Le boulou

Autremoyen15 min40 min
Ingrédients: - 500 g de farine - 2 oeufs - 1 verre de sucre - 1 verre d'huile - 15 g de levure chimique - 2 sachets de sucre vanillé - le jus et les zestes d'1/2 o...
Recette Confiture de pommes auc fruits secs

Confiture de pommes auc fruits secs

 
Sans gluten
Autrefacile1277 kcal30 min
Ingrédients: - 800 g de pommes - 200 mL de jus de pomme - 800 g de sucre - 150 g de cerneaux de noix - 100 g de raisins secs - 1/4 cuillère à café de gingembr...
Recette Mille feuille croustillant de saint jacques aux parfums d'ailleurs

Mille feuille croustillant de saint jacques aux parfums d'ailleurs

Platfacile20 min8 min
Ingrédients: - 5 feuilles de brick - 1 cuillère à café de poivre de setchuan - 1 cuillère à café de baies roses - 1 bulbes de fenouil - 1 belle carotte - 150 g de ...
Recette ...et pour accompagner du saumon fumé

...et pour accompagner du saumon fumé

 
Sans gluten
Autrefacile769 kcal20 min
Ingrédients: - 50g de de céleri rave râpé - Pomme granny et Pink lady râpées aussi - des radis rouges émincés La vinaigrette: -jus de citron -du sel -l'hu...
Recette Dolmas ou feuilles de vigne farcies au riz

Dolmas ou feuilles de vigne farcies au riz

Platfacile15 min45 min
Ingrédients: - 1 bocal de feuilles de vignes en saumure - 250g de riz rond - 2 vache qui rit - sel - 1 cuillère à café de fenouil et1càc de cardamome - 2 cuillèr...
Recette Filets de colin aux poireaux, à l'indienne

Filets de colin aux poireaux, à l'indienne

Platfacile15 min50 min
Ingrédients: - 4 blancs de poireaux - 4 pommes de terre - 2 filets de colin - 1 boite de lait de coco - 2 cuillères à café de mélange indien (fenouil, oignon, curc...
Recette Galettes de pommes de terre épicées

Galettes de pommes de terre épicées

 
Autrefacile957 kcal30 min
Ingrédients: - 500g de pommes de terre - 1 c à c de graines de fenouil - 50g de raisins secs - 1 c à c de graines de cumin - 1 c à s de curry - 100g de farine - 1...


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