Recette au fenouil - page 5

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Recette Tarte feuilletée au saumon, poireaux et fenouil

Tarte feuilletée au saumon, poireaux et fenouil

Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 bulbe de fenouil (facultatif) tranches de saumon fumé sel et poivre 3 blancs de poireaux fromage râpé (j'avais mis de la mozza...
Recette Risotto au fenouil, agrumes et cabillaud

Risotto au fenouil, agrumes et cabillaud

Plat moyen 45 min 591 kcal
Ingrédients: 300g de riz Arborio Du dos de cabillaud 2 cs de jus d'orange 1 verre de vin blanc le jus d'un citron vert 700ml de bouillon de volaille chaud 1...
Recette Croquettes de fenouil

Croquettes de fenouil

Entrée moyen 25 min 226 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 500 g de fenouil 1 poireau fin 1 carotte 2 oignons 2 cuil. à s. de brin de fenouil 2 œufs 1 verre (3 dl) de bière...
Recette Gratin de fenouil a la mozzarella

Gratin de fenouil à la mozzarella

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 6 petits bulbes de fenouil ou 4 moyens 20 cl de crème liquide 1 gousse d'ail 250 g de mozzarella fraîche 50 g de parmesan râpé 20 g de beurre et...
Recette Gratin de gnocchis, poulet et fenouil

Gratin de gnocchis, poulet et fenouil

Plat facile 42 min 462 kcal
Ingrédients: 1/2 barquette de gnocchis (au rayon des pâtes fraîches, environ 200 g) 1 beau bulbe de fenouil 1 escalope de poulet 7 cl de crème semi-épaisse 1...
Recette Fenouil braisé

Fenouil braisé

Plat facile 1 h 10 m 126 kcal
Ingrédients: 6 bulbes de fenouil 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
Recette Salade de fenouil, orange & saumon fumé

Salade de fenouil, orange et saumon fumé

Entrée facile 15 min 307 kcal
Ingrédients: 3 petits fenouils 2 petits oignons rouges 300g de saumon fumé 3 oranges 1 citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel & poivre
Recette Bouchée de saint jacques au fenouil confit

Bouchée de Saint Jacques au fenouil confit

Apéritif facile 6 min 5 min
Ingrédients: Pour 10 bouchées : 2 fenouils 20 pétoncles 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de pastis un peu de carvi en grains
Recette Crème de fenouil

Crème de fenouil

Apéritif facile 30 min 124 kcal
Ingrédients: un bulbe de fenouil moyen (250 g ) 10 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel et poivre...
Recette Pâtes au fenouil et aux crevettes

Pâtes au fenouil et aux crevettes

Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 3 gousses d’ail hachées finement Huile d’olive 1 gros bulbe de fenouil émincé finement 100 g de crevettes décortiquées Graines de fenouil Jus d’un...
Recette Soupe de fenouil aux lentilles corail, noix de coco et tomates

Soupe de fenouil aux lentilles corail

Entrée facile 35 min 153 kcal
Ingrédients: 1 échalote Un morceau de Galanga ou de gingembre 1 gousse d'ail Les graines d'une capsule de cardamone 2 bulbes de fenouil 1cs de pastis 100g de...
Recette Fenouil confit aux epices

Fenouil confit aux épices

Plat moyen 30 min 3 heures
Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes: 4 bulbes de fenouil 6 cuil. à soupe de miel 1 citron 1 citron confit au sel 1 litre d’huile d’olive 4 étoiles de...
Recette Daurade au four et fenouil confit

Daurade au four et fenouil confit

Plat facile 50 min 161 kcal
Ingrédients: 1 fenouil 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à café de curry un demi verre d'eau 1 daurade
Recette Friture de rougets à la plancha, ecume de fenouil

Friture de Rougets à la Plancha

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 12 pièces de rougets (friture) 400 g de fenouil 400 g de pousses d'épinards 10 g de maïzéna 1/8 de L de jus de moules 1 siphon et deux cartouches...
Recette Soufflé au fenouil, au parmesan et aux tomates cerise

Soufflé au fenouil, parmesan et tomates cerise

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 6 petits fenouils ou 2 gros 25 g de beurre demi-sel + 10 g pour les moules 40 g de farine 1 oeuf 25 cl de lait ciboulette (5 à 6 brins) 10 tomates...
Recette Tarte aux courgettes façon bouton de rose, eclair carotte, fenouil, gingembre

Tarte aux courgettes façon Bouton de Rose

Entrée facile 1 h 25 m 782 kcal
Ingrédients: 1) Tarte aux courgettes passardienne : 3 feuilles de brick 3 petits courgettes huile d'olive ½ zeste de citron râpé 1 bon morceau de parmesan 2)...