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Recette aux brocolis et pommes de terre

64 recettes
Recette Gratin de brocoli et de pommes de terre

Gratin de brocoli et de pommes de terre

(7 votes), (3) , (83)
Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: 4 pommes de terre 1/2 brocoli 50 g de beurre 1/2 l lait de soja 30 g de maïzena 1 jaune d’oeuf 120 g de manchego (fromage de brebis bio) muscad...
Recette Gratin de brocolis et pomme de terre à la mimolette

Gratin de brocolis et pomme de terre à la mimolette

(5 votes), (103)
Sans gluten
Plat facile 15 min 80 min
Ingrédients: 2 têtes de brocolis 6 grosses pomme de terre 10 cl de crème liquide 10 tranches de mimolette un peu de comté rapé 1 oeuf 25 cl de lait...
Recette Purée de pommes de terre et de brocoli

Purée de pommes de terre et de brocoli

(3 votes), (1) , (42)
Accompagnement facile 10 min 40 min
Ingrédients: environ 250 g de pommes de terre à chair farineuse environ 160 g de fleurettes de brocoli 1 noisette de beurre environ 150 ml selon la texture désiré...
Recette Soupe épinards, brocoli, pommes de terre, oignons, pignons et fromage

Soupe épinards, brocoli, pommes de terre, oignons, pignons et fromage

(2 votes), (2) , (8)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 pied de brocoli 1 oignon 1 gousse d'ail 300 g d'épinards 2 pommes de terre 1 bouillon cube de volaille 900 ml d'eau ½ citron Huile d'olive Muscad...
Recette Gratin de pommes de terre et de brocolis au reblochon

Gratin de pommes de terre et de brocolis au reblochon

(1 vote), (25)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 brocolis 2 grosses pommes de terre 1/2 reblochon au lait cru 1 échalote sel poivre cumin 10 cl de crème semi-épaisse allégée...
5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

(374 votes), (90 commentaires)

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Gratin de brocolis, de pommes de terre au jambon.

Gratin de brocolis, de pommes de terre au jambon.

(1 vote), (20)
Sans gluten
Plat facile 50 min 594 kcal
Ingrédients: 500 g de brocolis 3 pommes de terre de belle taille deux tranches de jambon gruyère râpé 1/2 brique de crème liquide sel poivre...
Recette Gratin de pommes de terre, poulet et brocoli

Gratin de pommes de terre, poulet et brocoli

(7 votes), (2) , (25)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet coupés en cubes de 3 cm 1 gros oignon émincé 2 gousses d'ail hachées du beurre 2 cuillères à soupe de farine 375 ml de bouill...
Recette Gratin pommes de terre, brocolis, chou fleur et son magret de ca

Gratin pommes de terre, brocolis, chou fleur et son magret de ca

(2 votes), (1) , (25)
Autre moyen 30 min 15 min
Ingrédients: chou fleur 1 brocolis 6 pommes de terre Farine Lait Beurre Sel Poivre...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Gartin de brocolis et pommes de terre au thon

Gartin de brocolis et pommes de terre au thon

(1 vote), (4)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 400 g de brocoli 2 pommes de terre 25 g de beurre 1 cuillère à soupe farine 100 ml de lait 2 cuillère à soupe de parmesan 1 oeuf 1 boite de thon un...
Recette Gratin de brocolis et pomme de terre à la mimolette

Gratin de brocolis et pomme de terre à la mimolette

(1 vote), (30)
Sans gluten
Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 2 têtes de brocolis 6 grosses pomme de terre 10 cl de crème liquide 10 tranches de mimolette un peu de comté rapé 1 oeuf 25 cl de lait...
Les 10 commandements pour une raclette réussie

Les 10 commandements pour une raclette réussie

(140 votes), (39 commentaires)

La raclette, c'est LE plat convivial ! Quand on pense à ce dernier, des images d'hiver, de neige nous viennent en tête mais également l'idée de passer un bon moment entre amis ou en famille. Ptitchef vous présente ses 10 commandements pour réussir ce moment de partage !

Recette Quiche brocoli, pommes de terre et saumon fumé

Quiche brocoli, pommes de terre et saumon fumé

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler 1 gros oignon 3 ou 4 pommes de terre 1/2 brocolis Quelques tranches de saumon fumé 2 oeufs 1 cuillère à soupe de r...
Recette Velouté gourmand de brocolis au fromage frais

Velouté gourmand de brocolis au fromage frais

(67 votes), (15) , (1557)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 206 kcal
Ingrédients: 500gr de fleurettes de brocolis 1 pomme-de-terre (150gr pelée) 100gr de fromage ail et fines herbes (quelques miettes pour la déco) 10cl de crème f...
Recette Soupe d’épinards, brocolis et oeuf poché

Soupe d’épinards, brocolis et oeuf poché

(56 votes), (19) , (912)
Sans gluten
Entrée moyen 40 min 221 kcal
Ingrédients: 1 brocolis (entier) 200 grammes de feuilles d’épinard 3 pommes de terre 5 oeufs (selon la quantité de bols réalisés ; 5 ou 6) Sel Poivre...
Recette Soupe de maïs et brocolis

Soupe de maïs et brocolis

(10 votes), (310)
Sans gluten
Plat facile 50 min 355 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 3 petits oignons 1 tête de brocolis 75 cl d’eau (ou de bouillon de légumes) 75 cl de lait 300 g de maïs en conserve 20 g de b...
Recette Crème de brocoli au cheddar

Crème de brocoli au cheddar

(7 votes), (1) , (17)
Entrée moyen 40 min 303 kcal
Ingrédients: 1 c. à soupe (15ml)de beurre 1 c. à soupe (15ml)d'huile d'olive 4 gousses d'ail hachées finement 1 petit oignon coupé en dés 3 tasses (750ml)de bouil...
Recette Potage au brocolis/poireaux

Potage au brocolis/poireaux

(4 votes), (1) , (36)
Sans gluten
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 brocolis 1 poireau 1 oignon 5 à 6 pommes de terre 1,8 litre d'eau sel et poivre 1 branche de céleri français 2 cubes à la poule...
Recette Hachis aux brocolis

Hachis aux brocolis

(1 vote), (22)
Sans gluten
Plat moyen 35 min 579 kcal
Ingrédients: 1 oignon 300 gr de viande de bœuf hachée 10 petites pommes de terre 300 gr de brocolis 100 ml de coulis de tomate 3 cuillères à soupe de crème fr...
Recette Gratin de brocolis

Gratin de brocolis

(1 vote), (23)
Plat facile 50 min 734 kcal
Ingrédients: 1 kilo de brocolis 3 ou 4 pommes de terre Rosevalt 1 oeuf 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de beurre un grand verre de lait une poigné...
Recette Hachis parmentier au brocoli!

Hachis parmentier au brocoli!

(4 votes), (17)
Sans gluten
Plat facile 35 min 469 kcal
Ingrédients: un gros oignon un peu d'huile d'olive 500 g d'hachis de boeuf une petite boite de tomates concassées du sel du poivre des herbes de provence 400 g ...
Recette Morue (bacalao) aux brocolis

Morue (bacalao) aux brocolis

(3 votes), (1) , (16)
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 500 g de morue salée 6 pommes de terre moyennes 500 g de brocolis quelques olives violettes de l'huile d'olive, sel et poivre de l'ail...
Recette Potage chou-fleur, brocoli et pommes

Potage chou-fleur, brocoli et pommes

(3 votes), (2) , (2)
Entrée facile 1 heure 120 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur ½ brocoli 2 oignons moyens 2 petites pommes 1 pomme de terre moyenne 1 cuillère à table de beurre 6 tasses d'eau 4 grosses cuillères à t...
Recette Purée de brocoli au cheddar

Purée de brocoli au cheddar

(2 votes), (10)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre pelées et coupées en dés 1 échalote française hachée finement 1 tasse 250 ml de bouillon de poulet 1 Tête de brocoli en bou...
Recette Soupe au brocolis pour soir d'hiver.

Soupe au brocolis pour soir d'hiver.

(1 vote), (16)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 300 g de brocolis 4 pommes de terre du gros sel, du poivre du curry...
Recette Boudin de sanglier, écrasée de pommes de terre, huile de potiron

Boudin de sanglier, écrasée de pommes de terre, huile de potiron

(6 votes), (1) , (10)
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 3 boudins 2 c à s de crème fraîche aux champignons 1 c à s de moutarde 1 c à s d?huile de potiron des pommes de terre des brocolis sel et poivre...


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