Ptitchef

Recette aux noisettes et mascarpone - page 2

45 recettes
Recette Petites bouchées gorgonzola champignons de paris/noisettes

Petites bouchées gorgonzola champignons de paris/noisettes

(7 votes), (117)
Autre facile 25 min 201 kcal
Ingrédients: 12 mini bouchées (en pâte feuilletée prêtes à garnir) 100 g de champignons de Paris 1 échalote (ciselée) 50 g de gorgonzola (ou mascarpone au...
Recette Tiramisu chocolat et brownie de petits beurres

Tiramisu chocolat et brownie de petits beurres

(2 votes), (48)
Dessert facile 40 min 748 kcal
Ingrédients: Pour le brownie : 12 petit beurre 100 g de cassonade (la recette originale : 200 g et pas de sucre blanc) 50 g de sucre blanc 200 g de chocolat...
Recette Risotto aux girolles, classique mais trop bon

Risotto aux girolles, classique mais trop bon

(2 votes), (1) , (76)
Plat facile 50 min 306 kcal
Ingrédients: 200 g de riz carnaroli (arborio ou vialone) 2 belles échalotes ciselées 300 g de girolles ou bien les champignons de votre choix 1 l de bouillon...
Recette Étages de framboises, de dacquoises et chantilly

Étages de framboises, de dacquoises et chantilly

(1 vote), (34)
Dessert facile 30 min 1348 kcal
Ingrédients: Pour la dacquoise: 4 oeufs 100g de sucre fin 160g de noisettes 10g de farine 15g de fécule Pour la chantilly: 15cl de crème fraîche 100g de...
Recette Tiramisu à la vanille (sans oeuf)

Tiramisu à la vanille (sans oeuf)

(1 vote), (16)
Dessert facile 15 min 203 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 20 cl de café 1/2 cuillère à café d'arôme de noisette 100 gr de mascarpone 50 gr de crème fraîche épaisse 100 gr de...
Arrêtez tout: on a trouvé la recette de la crème dans les Kinder Bueno!

Arrêtez tout: on a trouvé la recette de la crème dans les Kinder Bueno!

(49 votes)

Oyez oyez, amis qui raffolez de la fameuse crème dans les Kinder Bueno, l'heure est venue pour nous de vous partager une nouvelle des plus importantes: nous connaissons la recette de cette merveille qui ne nécessite d'ailleurs que deux ingrédients! À vous de jouer...

Recette Entrée froide et chaude du réveillon de noël 2010 : huîtres et cassolette

Entrée froide et chaude du réveillon de noël 2010 : huîtres et cassolette

(8 votes), (11)
Entrée facile 6 min 734 kcal
Ingrédients: 2 huîtres natures 2 autres avec de la betterave coupée en micro dès une belle noisette de mascarpone (pas fouettée) 2 gouttes de crème de balsamique
Recette Tiramisu nutella

Tiramisu nutella

(5 votes), (1) , (24)
Dessert facile 22 min 426 kcal
Ingrédients: 250 g de Mascarpone 3 oeufs 100 g de sucre en poudre 100 g de nutella 30 g de crème épaisse 5 cl de lait 30 g de cacao amer en poudre ( cacao amer...
Recette Tiramisu choco/noisette

Tiramisu choco/noisette

(4 votes), (1) , (21)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 250g de mascarpone 2 oeufs (blancs et jaunes séparés) 30g de sucre 12 biscuits cuillers 1 peu de chocolat en poudre mélangé avec du lait froid 4...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Mousse à la poire

Mousse à la poire

(2 votes), (7)
Dessert facile 17 min 180 kcal
Ingrédients: 100 g de mascarpone 150 g de fromage blanc 25 g de sucre vanillé maison 2 petites poires 9 spritz au chocolat et noisettes 1 petite meringue
Recette Tiramisu aux nectarines.

Tiramisu aux nectarines.

(2 votes), (3)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 200g de spéculoos moulues Pour la crème de mascarpone : 250 g de mascarpone 3 oeufs 100 g de sucre roux 4 nectarines+20g de sucre 1 jus de citron...
Quand le drapeau français s'invite dans votre tarte pour le dessert

Quand le drapeau français s'invite dans votre tarte pour le dessert

(4 votes)

Pour la Fête Nationale ou soutenir l'Équipe de France, on vous partage notre dessert parfait: une tarte drapeau français. Hissez fièrement les couleurs "bleu, blanc, rouge" pour le dessert et régalez toute la tablée avec cette préparation aussi facile qu'originale; -)

Recette Gâteau nuage aux pétales de rose

Gâteau nuage aux pétales de rose

(2 votes), (1) , (3)
Dessert facile 35 min 556 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 130 g de sucre en poudre 130 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs Pour la garniture : 250 g de mascarpone 2 oeufs 20...
Recette Galette poire caramel

Galette poire caramel

(1 vote), (52)
Dessert facile 45 min 933 kcal
Ingrédients: · 2 rouleaux de pâte feuilletée · 180 g de sucre · 4 cuillère à soupe d'eau · 30 g de beurre salé · 250 g de mascarpone · 100 g de poudre de...
Recette Crème chocolat-café et son crumble aux fruits secs et café

Crème chocolat-café et son crumble aux fruits secs et café

(1 vote), (10)
Dessert moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 1) La mousse mascarpone au café : 90 g de mascarpone 70 g de sucre semoule - 20 gr de lait entier soit 2 cl 1 feuille de gélatine (2 g) 25 cl de...
Recette Gâteau ou bûche tiramisu

Gâteau ou bûche tiramisu

(1 vote), (17)
Dessert facile 35 min 40 min
Ingrédients: La génoise : 4 jaunes d’oeufs 100 g de sucre + 70 g de sucre vanillé 60 g d'eau 4 blancs d’oeufs 165 g de farine T45 La mousse tiramisu : 130 g de...
Recette Tiramisu au speculos et pommes au caramel au beurre salé.

Tiramisu au speculos et pommes au caramel au beurre salé.

Dessert facile 15 min 820 kcal
Ingrédients: 200g de spéculoos mixé en poudre 4 pommes 1 noisette de beurre 250 g de mascarpone 1 yaourt de grecque 20 cl de crème fouettée en chantilly 30 g de...
Recette Tiramisu de noel au chocolat et coulis de carambar

Tiramisu de noel au chocolat et coulis de carambar

Dessert facile 25 min 15 min
Ingrédients: 200 g de chocolat noir + 4 oeufs 250 g de sucre en poudre 75 g de poudre de noisette 60 g de farine 150 g de mascarpone 10 cl d'Amaretto 3...
Recette Verrine chocolat cappuccino

Verrine chocolat cappuccino

Dessert facile 30 min 540 kcal
Ingrédients: Streusel cacao et noisettes: 50 g de farine 50 g de sucre de canne 25 g de poudre de noisettes 25 g d poudre d'amande 50 g de beurre 1 pincée de...
Recette Crêpes fourées au fromage blanc et aux fruits rouges

Crêpes fourées au fromage blanc et aux fruits rouges

Autre facile 12 min 8 min
Ingrédients: 250 g de farine 4 cuillères à soupe de cassonade 1 pincée de sel 2 oeufs 50 cl de lait frais entier 40 g de beurre noisette 1 cuillère à café...
Recette Verrine ananas - miel

Verrine ananas - miel

Apéritif facile 8 min 75 kcal
Ingrédients: Pour 24 mini verrines : 500 g d' ananas en boîte 250 g de mascarpone 400 g de fromage blanc quelques spéculoos 2 à 3 cuillères à soupe de cassonade...
Recette Risotto crémeux au fenouil

Risotto crémeux au fenouil

Plat facile 30 min 336 kcal
Ingrédients: 2 bulbes de fenouil 250 g de riz arborio 1.5 litres de bouillon de volaille 2 échalotes 2 cuillères à soupe de mascarpone 50 g de parmesan 1...
Recette Buche nougat - framboise

Buche nougat - framboise

Dessert facile 40 min 370 kcal
Ingrédients: Mousse nougat : 2 oeufs 40 g de sucre 30 g de miel 150 g mascarpone 120 g de crème ½ cuillère. à café d'agar-agar (ou 2 feuilles de gélatine) 30 g...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez