Recette d'aubergine - page 16

1226 recettes

Tarte "aubergines à la parmegiana"

(1 vote), (33)

Entrée facile 50 min 598 kcal

Ingrédients: Pour la pâte: 100 g de farine d'épeautre 100 g de farine T 80 30 g de son de blé 55 g d'huile d'olive 60 ml d'eau Garniture: 5 tomates 2 gousses...

Salade d'aubergines grillées aux oignons rouges confits et tomates fraîches

(1 vote), (12)

Entrée facile 30 min 20 min

Ingrédients: 3 oignons rouges 4 aubergines 4 tomates Feuilles de menthe Persil plat 1 citron vert 10 cl d'huile d'olive Huile d'olive sel poivre

Aubergines séchées farcies à la viande et au riz - etli kuru patl can dolmas

(1 vote), (13)

Apéritif facile 2 h 25 m 181 kcal

Ingrédients: 250 g viande hachée 1 oignon 1 gousse d'ail 300 g riz 1 cuillère à café cumin en poudre 1/2 cuillère à café 4 épices 1/2 cuillère à café coriandre...

Aubergines farcies a la mozzarella

(1 vote), (48)

Plat facile 1 h 47 m 325 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 1 courgette 1 poivron rouge 2 gousses d'ail 120 g de mozzarella 1 cuillère à soupe de ciboulette 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...

Poivrons aux 3 couleurs et aubergines grilles

(1 vote), (54)

Entrée facile 35 min 200 kcal

Ingrédients: 3 poivrons (des 3 couleurs) sel poivre un filet d'huile d'olive un hachis d'ail aubergines

Extraordinaire pot au feu de porc et aubergines à l'orientale

(1 vote), (18)

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 3 cuillères à soupe huile neutre 750g sauté de porc pas trop gras 2 belles aubergines 2 cuillères à soupe sucre muscovado 5 étoiles de badiane 1...

"ejjet baba" ou ojja aux aubergines

(1 vote), (4)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: quelques aubergines 3 cuillères à soupe de tomate concentrée 1 cuillère à café d'harissa de l'huile d'olive des oeufs de l'ail 1 cuillère à café...

Pizza chevre-aubergines

(1 vote), (1) , (33)

Plat facile 30 min 475 kcal

Ingrédients: 1 pâte à pizza 3 aubergines 1 grosse bûche de chèvre 1 petite boîte de concentré de tomate 1 cuillère à soupe d'herbes de provence de l'huile...

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Roulé d'aubergines à la feta

(1 vote), (8)

Entrée facile 25 min 190 kcal

Ingrédients: aubergines huile d'olive feta du poivre de la menthe de l'ail haché du piment

Parmigiana d'aubergines

(1 vote), (17)

Plat facile 15 min 50 min

Ingrédients: 3 aubergines 2 boules de mozza sauce tomate 1 barquette de lardons fumé 2 tranches de jambon Parmesan Beurre, farine, lait pour une béchamel

Toasts d'aubergines à la mozzarella

(1 vote), (33)

Apéritif facile 1 h 15 m 66 kcal

Ingrédients: une aubergine du gros sel un peu d'huile une bonne sauce tomate maison oignon de l'ail du basilic de l'huile d'olive une tranche de mozzarella di...

Petites bouchées d'aubergines gratinées - kleine, überbackene auberginenhäppchen

(1 vote), (17)

Apéritif facile 15 min 20 min

Ingrédients: tomates des feuilles de basilic de Pecorino râpé aubergine sel poivre

Aubergines au fromage de chèvre

(1 vote), (54)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 aubergine 1/2 oignon 1 tomate 1/3 de bûche de chèvre 1 cuillère à café de miel herbes de provence, sel et poivre gruyère râpé

Fricassée d'aubergines et pois chiches

(1 vote), (158)

Plat facile 25 min 112 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 1 boîte de pois chiches 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de persil ciselé piment...

Aubergines au chèvre et aux flocons d'avoine

(1 vote), (36)

Entrée facile 1 h 20 m 242 kcal

Ingrédients: 4 aubergines moyennes 150 g de chèvre frais 2 cuillère à café de garam masala 6 cuillères à soupe de flocons d'avoine 1 gousse d'ail 1 cuillère à...

Boeuf aux aubergines et curry

(1 vote), (1) , (33)

Plat facile 12 min 10 min

Ingrédients: 2 bavettes 2 oignons nouveaux 1 aubergine 1 cuillère à soupe de curry en poudre 1 pointe de couteau de purée de piments 1 jet de sauce de poisson...

Terrine d'aubergines au coulis de tomates

(1 vote), (65)

Entrée facile 20 min 2 heures

Ingrédients: 1 kg d'aubergines 500 g de poivrons rouges 2 gousses d'ail 2 cuillerées à soupe de ciboulette 2 cuillerées à soupe de crème 4 cuillerées à soupe...

Gratin d'aubergines et viande hachée- vitesse tgv !

(46 votes), (13) , (755)

Plat facile 55 min 158 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 2 steak hachés à 5% MG 1 boite de concassé de tomates 1 cc de cumin sel & poivre 2 cc de parmesan

Gratin de riz aux aubergines et aux tomates

(44 votes), (11) , (354)

Plat moyen 10 min 30 min

Ingrédients: 500 g de riz 2 boites de tomates pelées 1 oignon 2 branches de céleri 4 carottes 3 aubergines 200 g de petits pois surgelés 4 tranches fines de...

Beignets d'aubergines

(33 votes), (9) , (295)

Entrée moyen 45 min 20 min

Ingrédients: 2 aubergines 250 g de farine 200 ml de lait 1 oeuf Sel fin, poivre et gros sel Huile de friture

Sauté de veau aux aubergines et aux olives vertes

(32 votes), (7) , (2022)

Plat facile 1 heure 305 kcal

Ingrédients: 1kg de veau (poitrine sans os) 2 aubergines 100 g d'olives vertes (dénoyautées) 200 g de tomates cerises 200 ml de vin blanc 1 oignon 2 gousses...

Aubergines farcies à la tomate et au chèvre

(30 votes), (8) , (1479)

Plat facile 1 h 10 m 149 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 4 tomates moyennes (ou 3 grosses) 1 demi bûche de chèvre 2 cuillères à soupe de pignons de pin 6 feuilles de basilic 6 branches de...

Aubergines farcies façon nid d'oeufs

(26 votes), (6) , (844)

Entrée facile 1 heure 181 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 1 oignon 4 échalotes 2 gousses d'ail 4 tomates quelques herbes aromatiques (thym, romarin, basilic, origan...) 4 oeufs huile d'olive sel

Clafoutis d'aubergines et carottes au curry

(21 votes), (3) , (33)

Plat facile 55 min 244 kcal

Ingrédients: 1 grosse aubergine ou deux petites 400 g de carottes 1 gros oignon 1 gousse d’ail 50 g de farine 20 cl de lait de coco 2 oeufs 2 cuillères à soupe...

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