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Recette de brioche

788 recettes
Recette Brioche a la crême fraiche fourreee a l'amlou

Brioche a la crême fraiche fourreee a l'amlou

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 150 ml de crème fraiche 15 g de levure 400 g de farine 2 oeufs 80 g de sucre roux 1/4 cuillère à café de sel 100 g de beurre Amlou Sucre grain...
Recette Brioche à la rhubarbe

Brioche à la rhubarbe

Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour la pâte de base : 3/4 d'1 paquet de levure lyophilisée 1/2 verre de lait 25 g de beurre 1 verre et demie de farine 1 jaune d’oeuf 2,5 cuillèr...
Recette Brioche mousseline (map) & abricots rôtis à la vanille

Brioche mousseline (map) & abricots rôtis à la vanille

Autre facile 45 min 25 min
Ingrédients: 400 g de farine 15 g de levure fraîche ou 1 sachet de levure déshydratée 60 g de sucre 6 g de sel 3 oeufs entiers + 1 jaune pour la dorure 50 g de l...
Recette Brioche au nutella

Brioche au nutella

Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 2 verres de farine ( le verre de 250 ml) 1 cuillère à café bombée de levure boulangère 1 cuillère à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de lait en pou...
Recette Pain brioché aux noisettes (map)

Pain brioché aux noisettes (map)

Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de farine avec levure incorporée 20 cl d'eau 10 cl de crème liquide 5 cl d'huile de noisettes grillées 50g de noisettes grillées, puis mondées...
Recette Pain brioche banane cardamome

Pain brioche banane cardamome

Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 450 G DE FARINE T80 15 G DE LEVURE DE BOULANGER 15 CL DE LAIT TIÈDE 2 BANANES BIEN MURES ET ECRASEES 70 G DE SUCRE DE CANNE ROUX 1/2 CUILLÈRE A CAFÉ ...
Recette Brioche framboise praline et pistache

Brioche framboise praline et pistache

Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: 125 g de farine 4 cl de lait 25 g de beurre 1/2 paquet de levure lyophilisée 1/2 oeuf 1 à 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Pour la garniture: ...
Recette Cake brioché courgette-chèvre

Cake brioché courgette-chèvre

Autre facile 30 min 45 min
Ingrédients: 2 jaunes d’oeuf 4 blancs d’oeuf battus en neige très ferme 50 g de fromage frais type Saint-Morêt 300 g de courgette râpée finement 300 g de farine...
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Recette Brioche à l'orange et anis vert

Brioche à l'orange et anis vert

Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 125 g de beurre 2 oeufs 10 cl de jus d'orange le zeste de 2 oranges 4 cuillères à soupe de sucre (60 g) 400 g de farine 1 cuillère à café de se...
Recette Brioche dudu à la fleur d'oranger

Brioche dudu à la fleur d'oranger

Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 5 cuillères à soupe de fromage blanc 0% assez liquide 3 oeufs 3 cuillères à soupe d'édulcorant liquide 35g de maïzena (soit 4 cuillères à soupe ...
Recette Quand le kringle vous est conté (brioche danoise importée aux states)

Quand le kringle vous est conté (brioche danoise importée aux states)

Autre facile 25 min 30 min
Ingrédients: 250 g de farine (1 tasse) 1 sachet de levure du boulanger déshydratée ¼ tasse d?eau ½ tasse de lait écrémé 1 cuillère à soupe de sucre 1 oeuf ba...
Recette Une brioche torsadée à la crème amandine et aux pépites de chocolat

Une brioche torsadée à la crème amandine et aux pépites de chocolat

Autre moyen 30 min 32 min
Ingrédients: La brioche: 30 ml de lait 150 g de farine T45 1 oeuf 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure 60 g de beurre 1 cuillère à soupe de...
Recette Brioche à l'eau de fleurs d'orangers et graines d'anis // promenade parisienne

Brioche à l'eau de fleurs d'orangers et graines d'anis // promenade parisienne

Autre facile 10 min 35 min
Ingrédients: 2 oeufs + 2 cuillères à soupe d'eau de fleurs d'orangers + lait = 300 ml de liquide 1 cuillères à soupe de graines d'anis 1/2 cuillère à café de sel ...
Recette Brioche du pauvre

Brioche du pauvre

Autre facile 1 h 30 m 10 min
Ingrédients: 300 g de farine 5 g de levure fraîche 1 cuillère à café d'édulcorant liquide 2 oeufs 8 cl de lait 1/2 écrémé 1 cuillère à café de fleur d'oranger 40...
Recette Brioche roulee aux raisins

Brioche roulee aux raisins

Dessert facile 15 min 22 min
Ingrédients: 130 ml de lait 350 g de farine T45 1 oeuf battu en omelette 1 cuillère à café de levure instantanée 1 petite cuillère à café de sel 40 g de beurre 50...
Recette Brioche ch'ti aux pépites de chocolat

Brioche ch'ti aux pépites de chocolat

Dessert Difficile 35 min 25 min
Ingrédients: 500 g de farine 10 g de sel 125 g de sucre en poudre 1 sachet de levure de boulangerie 175 ml de lait 3 oeufs 150 g de beurre 300 g de pépites...
Recette Brioche marguerite au sucre perlé

Brioche marguerite au sucre perlé

Dessert moyen 25 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine, 250 g de lait, 1 sachet de levure de boulanger sèche, 1 oeuf, 75 g de sucre, 75 g de beurre, 1,5 cuillère à café de sel Pour décore...
Recette Brioche perdue pour recycler des fraises pas assez sucrées

Brioche "perdue" pour recycler des fraises pas assez sucrées

Autre moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 4 ou 6 tranches de brioches un peu rassis 250 à 300 g de fraises 2 oeufs 15 cl de lait 10 cl de crème fraîche 4 à 5 cuillères à soupe de sucre en pou...
Recette Brioche torsadée aux raisins secs et amandes

Brioche torsadée aux raisins secs et amandes

Autre facile 30 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : 2 bols moyens de farine 1 oeuf entier 1 mug (grande tasse) de lait tiède 3 cuillères à soupe pleines de sucre 4 cuillères à soupe plei...
Recette Brioche pour un p'tit goûter gourmand!!!

Brioche pour un p'tit goûter gourmand!!!

Autre facile 1 h 30 m 20 min
Ingrédients: 3 oeufs du lait 1,5 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de vanille liquide 50 g de sucre 90 g de beurre 1 cube de levure 500 g de farine...
Recette Brioche tressée surmontée d'amandes effilées

Brioche tressée surmontée d'amandes effilées

Dessert facile 4 heures 30 min
Ingrédients: 450 g de farine tamisée 1 sachet de levure de boulangerie 150 mL de lait 25 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 75 g de beurre fondu...
Recette Brioche à la citrouille

Brioche à la citrouille

Autre facile 2 heures 45 min
Ingrédients: 450 g de farine de blé 100 g de sucre en poudre 250 g de citrouille en purée ( = découpée en cubes et cuite à la vapeur 10 minutes) 1 sachet de le...
Recette Brioche aux biscuits de reims

Brioche aux biscuits de reims

Autre moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 250 g de farine 8 g de levure de Boulanger fraîche 25 g de sucre 3 oeufs 150 g de beurre 100 g de Biscuits de Reims...
Recette Velouté de chou-fleur et crumble à la brioche

Velouté de chou-fleur et crumble à la brioche

Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour le velouté : 1 oignon blanc 1 chou-fleur moyen 1 blanc de poireau 1 branche de céleri 2 patates à soupe 500 ml environ de bouillon de volaille 2 ...


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