Recette de carottes et pommes de terre 1209 recettes

Recette Souris d’agneau confites, carottes et pommes de terre

Souris d’agneau confites, carottes et pommes de terre

55 votes, 21 commentaires
Platfacile715 kcal2 h, 15 m
Ingrédients: 4 souris d'agneau 10 gousses d'ail 4 échalotes 1 kg de pommes de terre à chair ferme 8 carottes (8 à 10) 2 c à s de purée de tomate Thym Romari...
Recette Gratin pommes de terre-poireaux-carottes

Gratin pommes de terre-poireaux-carottes

15 votes, 2 commentaires
Sans glutenVégétarienSans sucre ajouté
Platfacile743 kcal1 heure
Ingrédients: - 1,400 kg de pommes de terre pelées et taillées en fines rondelles - l'équivalent de deux poireaux émincés et congelés (du jardin) - 8 carottes cou...
Recette Couronne d'agneau de lait, gâteau de pommes de terre et carottes glacées

Couronne d'agneau de lait, gâteau de pommes de terre et carottes glacées

3 votes, 1 commentaire
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 petite couronne d'agneau de lait de 350 gr - 5 à 6 pommes de terre - 2 gousses d'ail - 4 carottes - 1 cuillère à soupe de fécule de pommes de terr...
Recette Ragoût de boeuf aux olives, carottes et pommes de terre

Ragoût de boeuf aux olives, carottes et pommes de terre

1 vote, 1 commentaire
Platmoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1.200 kg de bœuf bourguignon, - 2 oignons, - 1 grosse échalote, - 10 gousses d?ail, - 3 belles branches de persil plat, - 6 carottes, - 15 branches...
Recette Fish-stick accompagné de frites de carotte et pommes de terre

Fish-stick accompagné de frites de carotte et pommes de terre

1 vote
Platfacile40 minutes20 minutes
Ingrédients: 3 carottes 6 petites pommes de terre 600g de filet de cabillaud 3 œufs 2 cuillère à soupe d’huile De la chapelure Des pétale de blé Kellogg’s D...
5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

373 votes, 86 commentaires

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Fish-stick accompagné de frites de carotte et pommes de terre

Fish-stick accompagné de frites de carotte et pommes de terre

1 vote
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen396 kcal35 minutes
Ingrédients: - 3 carottes - 6 petites pommes de terre - 600 g de filet de cabillaud - 3 œufs - 2 cuillère à soupe d'huile - De la chapelure - Des pétale de blé Kel...
Recette Gratin de saumon, pommes de terre et carottes

Gratin de saumon, pommes de terre et carottes

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 3 pavés de saumon - 10 petites pommes de terre - 5 belles carottes - 20 cl de crème liquide - une boîte de bisque de homard - 100 g de gruyère râp...
Recette Filet mignon pomme de terre carottes

Filet mignon pomme de terre carottes

44 votes, 5 commentaires
Platfacile461 kcal55 minutes
Ingrédients: 500g de pommes de terre 500g de carottes 1oignon 2cc d'huile 500g de filet mignon sel et poivre 40cl de bouillon 1cs de ...
Recette Bouchées aux carottes, pomme de terre et comté

Bouchées aux carottes, pomme de terre et comté

39 votes, 10 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen272 kcal30 minutes
Ingrédients: 200 g de carottes 1 échalote 6 pommes de terre, de taille moyenne 1 œuf Farine (pour rouler les bouchées) Cumin en poudre Piment d'Espelette S...
Recette Gratin de carottes, pommes de terre & courgettes au chèvre frais

Gratin de carottes, pommes de terre & courgettes au chèvre frais

13 votes, 3 commentaires
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1339 kcal50 minutes
Ingrédients: - 4 pommes de terre à chair ferme épluchées et coupées en rondelles - 3 petites carottes de sable épluchées et coupées en rondelles - 2 courgettes co...
Les 10 commandements pour une raclette réussie

Les 10 commandements pour une raclette réussie

130 votes, 33 commentaires

La raclette, c'est LE plat convivial ! Quand on pense à ce dernier, des images d'hiver, de neige nous viennent en tête mais également l'idée de passer un bon moment entre amis ou en famille. Ptitchef vous présente ses 10 commandements pour réussir ce moment de partage !

Recette Soupe de céleri, pommes de terre et carottes

Soupe de céleri, pommes de terre et carottes

10 votes
VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile157 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 bouquet entier de céleri branche 4 carottes moyennes 3 pommes de terre moyennes 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1.5 l de bouillon de légumes, de ...
Recette Jardinière de haricots verts, carottes et pommes de terre

Jardinière de haricots verts, carottes et pommes de terre

7 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile362 kcal1 heure
Ingrédients: - 600g de haricots verts - 600g de carottes - 600g de pommes de terre - 2 ou 3 tomates - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe d'huile de to...
Recette Saumon et sa fondue de poireaux et carottes sur galette de pommes de terre

Saumon et sa fondue de poireaux et carottes sur galette de pommes de terre

6 votes, 1 commentaire
Platfacile40 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 pavés de saumon Galettes de pommes de terre voir recette sur mon blog : http://www.deliceslatins.com/2012/02/galettes-de-pommes-de-terre.html 1 bl...
Recette Purée légére carottes pomme de terre gratinée

Purée légére carottes pomme de terre gratinée

5 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajouté
Platmoyen329 kcal55 minutes
Ingrédients: 700g de pommes de terre 500g de carottes 2 cs de boursin cuisine 1 cube bouillon de légume 2 oeufs 50g fromage râpé du sel et du poivre...
Recette Carottes, courgettes et pommes de terre au curry

Carottes, courgettes et pommes de terre au curry

5 votes, 1 commentaire
Sans glutenVégétarienSans sucre ajouté
Platfacile143 kcal1 heure
Ingrédients: - 5 carottes - 2 grosses courgettes - 4 pommes de terres - 2 échalotes - 1 œuf - 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - Persil - Ciboulette ...
Recette Galettes pommes de terre-carottes

Galettes pommes de terre-carottes

2 votes
VégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile392 kcal20 minutes
Ingrédients: - 8 pommes de terre moyennes - 4 carottes - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 œuf - 4 cuillères à soupe rases de farine - sel - poivre - persil - ciboulet...
Recette Galettes de carottes/pommes de terre piquantes

Galettes de carottes/pommes de terre piquantes

1 vote
Platfacile12 minutes10 minutes
Ingrédients: - 185 g de carottes râpées - 4 pommes de terre - 1 oignon - 1 œuf - 2 cuillères à soupe de farine - Persil - 5 cuillères à soupe de sauce piquante - S...
Recette Soupe aux blettes, potiron, carottes et pommes de terre

Soupe aux blettes, potiron, carottes et pommes de terre

1 vote
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile276 kcal50 minutes
Ingrédients: - une demie botte de blettes - une demie botte de carottes - 400 g de potiron musqué de Provence - 500 g de pommes de terre - 1 cuillère à soupe de gr...
Recette Purée de panais, carottes et pommes de terre

Purée de panais, carottes et pommes de terre

5 votes
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 250 g de panais - 250 g de carottes - 250 g de pommes de terre - 2 pommes - éventuellement quelques feuilles de betterave et de panais - de la mâche...
Recette La recette carotte : flan de carottes au cumin

La recette carotte : flan de carottes au cumin

3 votes, 1 commentaire
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile129 kcal1 h, 30 m
Ingrédients: - 600 g de carottes - 2 pommes de terre - 1 œuf entier - 1 jaune d'oeufs - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à soupe de beurre - Sel - p...
Recette Escalope de dinde aux carottes et pomme de terre

Escalope de dinde aux carottes et pomme de terre

3 votes, 1 commentaire
Platmoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 450 g escalopes de dinde - 1 échalote émincée - 4 carottes - 4 pommes de terre - 1 tablette de "marmite de bouillon légumes" knorr - quelques goutte...
Recette Poulet moelleux à la vapeur et écrasé carotte pomme de terre

Poulet moelleux à la vapeur et écrasé carotte pomme de terre

3 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 escalopes de poulet - 5 ou 6 carottes - 3 pommes de terres - un peu de crème légère - thym frais - sel, poivre...
Recette Carottes et pommes de terre au ras el hanout

Carottes et pommes de terre au ras el hanout

2 votes
Platmoyen30 minutes105 minutes
Ingrédients: 1 kg de carottes 700 gr de petites pommes de terre 500 gr de tomates mûres 1 oignon rouge 2 cuillères à soupe de cumin 2 cuillères à soupe de concentr...
Recette Légumes d'automne, blettes, céleri-rave, carottes, pommes de terre

Légumes d'automne, blettes, céleri-rave, carottes, pommes de terre

2 votes
Platfacile20 minutes55 minutes
Ingrédients: - 500 g de blettes - 500 g de carottes - 1 céleri-rave - 500 g de pommes de terre - 1 oignon - 1 cuillère à café de curcuma - 2 cuillères à soupe d'hu...
Recette Salade tiède de pommes de terre aux harengs fumés et à la carotte sauvage

Salade tiède de pommes de terre aux harengs fumés et à la carotte sauvage

1 vote, 1 commentaire
Entréefacile30 minutes0 minutes
Ingrédients: - 350 g de pommes de terre à chair ferme - 150 g de filets de harengs fumés - 1 carotte (100 g) - 4 échalotes - 6 graines de poivre noir - 50 ml ...


Recettes

Notifications
Pour ne rien manquer de Ptitchef, activez les notifications.

Instagram
Question du moment
Pour mardi gras, vous avez prévu de faire...
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales