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Recette de carottes

4911 recettes
Recette Salade de carottes à l'orange

Salade de carottes à l'orange

(31 votes) , (14) , (1573)
Entrée facile 25 min
Ingrédients: 600g de carottes 3 oranges 2 c à café de cumin en poudre 3 c à soupe d'huile d'olive 3 c à soupe d'huile de colza 2 c à café de graines de sésame...
Recette Sauté de porc aux carottes

Sauté de porc aux carottes

(30 votes) , (12) , (2563)
Plat facile 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 kg de porc (1 kg à 1,2 kg ; échine ou épaule ; coupé en gros cubes) 200 g de lardons 6 carottes 400 g de champignons de Paris (conserve) 3 échal...
Recette Velouté de carottes et sa touche ails et fines herbes

Velouté de carottes et sa touche ails et fines herbes

(30 votes) , (11) , (966)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 6 carottes 1 grosse pommes de terre Eau + bouillon de boeuf (1 cube) 150 gr de fromage frais ail et fines herbes 3 c. à c. de piment doux Sel P...
Recette Velouté carottes topinambour et comté

Velouté carottes topinambour et comté

(28 votes) , (8) , (235)
Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: 4 carottes 3 gros topinambours (merci les Paniers du 15 !) 2 pommes de terre 1 blanc de poireaux 1 cube de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de ...
Recette Poulet aux noix de cajou, carottes et sirop d’érable

Poulet aux noix de cajou, carottes et sirop d’érable

(28 votes) , (6) , (491)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 6 beaux filets de poulet 2 oignons 4 càs dhuile de sésame 4 carottes 6 càs de sauce soja 6 càs de sirop dérable 1 càc de gingembre en poudre 1 ...
Recette Carottes et courgettes râpées aux épices

Carottes et courgettes râpées aux épices

(24 votes) , (15) , (2603)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 4 carottes (râpées) 1 courgette (râpé) Le jus d’une orange 1 c à s de jus de citron 1 c à s de vinaigre de cidre 2 c à s d’huile d’olive Sel Un...
Recette Gratin de brocolis & carottes

Gratin de brocolis & carottes

(24 votes) , (6) , (1183)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 100g de brocolis 4 carottes 10 cl de crème liquide légère 2 oeufs Cheddar (moi j'ai mis des fromage pour hamburger mais vous pouvez aussi mettre d...
Recette Clafoutis de courgettes et carottes aux épices

Clafoutis de courgettes et carottes aux épices

(24 votes) , (6) , (1529)
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 courgettes 4 carottes 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de farine de blé (ou de Maïzena) Une pincée de curry en poudre Une pin...
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Menu du jour

Recette Tajine de poulet carottes au cumin & raisins secs

Tajine de poulet carottes au cumin & raisins secs

(23 votes) , (7) , (254)
Plat facile 15 min 1 h 20 m
Ingrédients: Poulet 2 gousses d'ail 3 oignons 1kg de carottes 1 bouquet de persil 3 càs d'huile d'olive 2 càc d'épices à tajine (pour moi) ou 2 càc de cum...
Recette Sauté de veau aux carottes

Sauté de veau aux carottes

(22 votes) , (4) , (1215)
Plat moyen 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 650 g de veau en morceaux (pour blanquette) 2 cuillères à soupe d'huile 30 g de beurre 6 belles carottes 2 échalotes 1 branche de thym 1 verre ...
Recette Purée de carottes au curcuma, accompagnement chic et choc !

Purée de carottes au curcuma, accompagnement chic et choc !

(22 votes) , (5) , (389)
Accompagnement facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 kg de carottes 2 cuillères à café de poudre de curcuma beurre 2 cuillères à soupe de miel basque un peu de crème fraîche sel poivre du moulin ...
Recette Galette aux carottes à la crème, tofu fumé & comté

Galette aux carottes à la crème, tofu fumé & comté

(20 votes) , (9) , (219)
Sans gluten
Plat facile 30 min 552 kcal
Ingrédients: 1 galette de sarrasin (blé noir) 1/2 carotte (grosse ; râpée) 1 cuillère à soupe de crème fraîche 80 g de tofu (fumé coupé en cubes) 80 g de comté...
Recette Tajine de veau aux carottes & miel

Tajine de veau aux carottes & miel

(20 votes) , (7) , (519)
Plat facile 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: 600 gr de blanquette de veau 1 oignon 1 gousse d'ail 2 CC de cannelle 1 CC de gingembre 1 CS de curcuma 2 CC de cumin 1 CS de miel quelques brins de c...
Recette ROULÉS AUX CAROTTES & FROMAGE AIL ET FINES HERBES

ROULÉS AUX CAROTTES & FROMAGE AIL ET FINES HERBES

(19 votes) , (1) , (751)
Apéritif moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 200 gr de carottes 150 gr de fromage ail & fines herbes 50 gr de farine 3 oeufs 1 cuillère à café de levure chimique Sel Poivre...
Recette Salade croquante de carottes et pois chiche

Salade croquante de carottes et pois chiche

(19 votes) , (9) , (1448)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 5 carottes (à détailler à la mandoline) 1 boite de pois chiche (petite boite ; pois chiche à rincer) 5 dattes (5 à 6 dattes ; sans noyau, à rincer e...
Recette Queue de boeuf carottes

Queue de boeuf carottes

(19 votes) , (3) , (39)
Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: 1,4 kg de queue de boeuf 600 g de carottes 1 gros oignon 1 cube de bouillon huile sel et poivre...
Recette Coquille de noix de saint jacques carottes et cumin

Coquille de noix de saint jacques carottes et cumin

(18 votes) , (2) , (174)
Entrée moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 12 noix de Saint Jacques, 4/5 belles carottes 30 g de beurre, 1 gousse d'ail, 1 branche de thym, 7 g de cumin en poudre, 35 cl de bo...
Recette Cake aux carottes et fromage ail et fines herbes

Cake aux carottes et fromage ail et fines herbes

(18 votes) , (7) , (230)
Entrée moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 150g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 8cl d'huile d'olive 13cl de lait 100g de gruyère 3 carottes râpées 2 càs de fromage ail et fines herb...
Recette Galette courgettes & carottes

Galette courgettes & carottes

(18 votes) , (4) , (114)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 courgette de taille moyenne 2 carottes 1 oignon 2 oeufs 2 càs de farine 1 poignée de fromage râpé De l'huile d'olive Du thym ...
Recette Gâteau moelleux aux carottes

Gâteau moelleux aux carottes

(17 votes) , (5) , (1576)
Dessert moyen 30 min 25 min
Ingrédients: pour un gâteau de 22 cm : 250g de carottes râpées 50g de farine 1 sachet de levure chimique (15g) 2 oeufs 130g de poudre d’amande 75g de sirop d’agave...
Recette Crème de carottes au boursin

Crème de carottes au boursin

(15 votes) , (8) , (686)
Entrée facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1kg de carottes 100g de Boursin De la ciboulette Sel, poivre...
Recette Carottes râpées à la marocaine

Carottes râpées à la marocaine

(15 votes) , (4) , (854)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 600g de carottes 100g de raisins secs 4 oranges 4 c à s d’huile végétale 2 c à s de vinaigre balsamique 1 gousse d’ail 2 pincées de gingembre, c...
Recette Mijoté de joues de porc aux champignons et carottes

Mijoté de joues de porc aux champignons et carottes

(14 votes) , (4) , (532)
Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 12 joues de porc 4 carottes (grosses) 600 g de champignons un oignon (gros) 50 cl de bouillon de légumes 20 cl de vin blanc un peu d' huile 8 p...
Recette Tarte aux carottes gingembre, cumin et curcuma

Tarte aux carottes gingembre, cumin et curcuma

(14 votes) , (6) , (281)
Entrée facile 30 min 30 min
Ingrédients: Quantité pour un moule à tarte de 24 cm 125 g farine 65 g beurre froid 3 c à c d'eau froide 1 pincée de cumin moulu 1 pincée de curcuma 1 pincée de se...


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