Ptitchef

Recette de carottes

4911 recettes
Recette Carottes au mascarpone et moutarde à l'ancienne

Carottes au mascarpone et moutarde à l'ancienne

(3 votes) , (1) , (58)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 pot de mascarpone 6 ou 7 belles carottes 2càs de moutarde à l'ancienne lardons 1oignon 2oeufs gruyère râpé sel et poivre...
Recette Pakoras : aubergine carottes

Pakoras : aubergine carottes

(3 votes) , (1) , (6)
Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: 200 g de farine de pois chiche 3 carottes 1 aubergine 2 gros piments – 1 cuillère à soupe de massalé ou garam massala (même appellation) 1/2 cui...
Recette Rutabagas aux carottes et à la crème

Rutabagas aux carottes et à la crème

(3 votes) , (2) , (21)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 oignons 600 g de rutabagas 600 g de carottes 2 cuillères à soupe de fond de veau deshydraté 1 cuillère à café de quatre épices 400 ml de crème fraî...
Recette Potage carottes, mandarines, coriandre légèrement pimenté

Potage carottes, mandarines, coriandre légèrement pimenté

(3 votes) , (2) , (9)
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de carottes 500 gr de mandarines 1 courgette 2 oignons 1 petit piment rouge 1 botte de coriandre 2 cubes de bouillon de poule dégraissé 2 cubes ...
Recette Galettes veggie de tofu lentilles et carottes

Galettes veggie de tofu lentilles et carottes

(3 votes) , (1) , (7)
Entrée moyen 15 min 5 min
Ingrédients: pour 4 à 5 galettes moulées : 200 g de tofu 80 g de carottes râpées + ou moins finement 70 g de lentilles vertes 1 clou de girofle quelques graines ...
Recette Gratin de céleri rave, pommes de terre et carottes

Gratin de céleri rave, pommes de terre et carottes

(3 votes) , (31)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de carottes 500 g de pommes de terre 1 ou 2 céleris raves 100 g de fromage râpé 4 tranches de jambon 20 cl de fromage blanc sel et poivre...
Recette Soupe aux blettes, potiron, carottes et pommes de terre

Soupe aux blettes, potiron, carottes et pommes de terre

(3 votes) , (64)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: une demie botte de blettes une demie botte de carottes 400 g de potiron musqué de Provence 500 g de pommes de terre 1 cuillère à soupe de graines de ...
Recette Salade d'épinards, de champignons et de carottes

Salade d'épinards, de champignons et de carottes

(3 votes) , (2) , (11)
Entrée facile 8 min
Ingrédients: 1 sachet (300 g ou 10 oz) de jeunes épinards sans leurs tiges et hachés grossièrement (environ 2 l ou 8 oz) 1 1/2 tasse (375 ml) de champignons tranc...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Betteraves et carottes au cumin et paprika

Betteraves et carottes au cumin et paprika

(3 votes) , (15)
Plat facile 10 min 1 h 10 m
Ingrédients: 400 g de betteraves crues avec leurs feuilles 1 botte de carottes 2 oignons 3 gousses d'ail 1 citron des olives 2 cuillères à soupe d'huile de tourne...
Recette Croustillants carottes curry pour apéro minceur sans gluten sans matière grasse

Croustillants carottes curry pour apéro minceur sans gluten sans matière grasse

(3 votes) , (2) , (27)
Sans gluten
Apéritif facile 27 min 76 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de farine de pois chiches 2 cuillères à soupe de farine de maïs 1 petit suisse 1 pincée de sel 1 pincée de curry carottes coupées...
Recette Kiechle (galettes) de courgettes et de carottes râpées

"Kiechle" (galettes) de courgettes et de carottes râpées

(3 votes) , (30)
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: Pour 14 à 16 petites galettes : 1 courgette râpée (râpe à gros trous), puis pressée pour extraire un maximum l'eau de constitution 1 carotte râpée (râ...
Recette Tarte carottes et boursin

Tarte carottes et boursin

(3 votes) , (59)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 3 carottes 200g de boursin 1 pâte feuilletée 3oeufs 25 cl de lait Sel et poivre Dés de jambon...
Recette Quiche brocoli, carottes et chèvre

Quiche brocoli, carottes et chèvre

(3 votes) , (1) , (25)
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée allégée 1 bouquet de brocoli 6 carottes 3 oeufs 50 ml de crème liquide 100 ml de lait demi écrémé 50 gr de chèvre cendré...
Recette Soupe de carottes aux pommes et aux baies roses

Soupe de carottes aux pommes et aux baies roses

(3 votes) , (1) , (7)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes : 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 kg de carottes - 3 pommes - 1 l de bouillon de volaille ou de légumes - Baies r...
Recette Carottes au miel et au cumin

Carottes au miel et au cumin

(3 votes) , (1) , (125)
Plat facile 8 min 17 min
Ingrédients: 1 kg de carottes 2 gousses d'ail 1 bouquet de coriandre fraîche 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de cumin 1 pincée de piment de cayenn...
Recette Muffins aux carottes et à l'ananas

Muffins aux carottes et à l'ananas

(3 votes) , (6)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 tasses (240 g) de farine 3/4 tasse (150 g) de sucre 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1 cuillère à thé de bicarbonate de sodium 1 cuillère à thé ...
Recette Truffes aux carottes et à la noix de coco

Truffes aux carottes et à la noix de coco

(3 votes) , (12)
Goûter facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 60 petites truffes : 250 g carottes (environ 2 carottes moyennes) bio (cela évite de les peler) 100 g noix de coco 100 g sucre 2 cuillères à ...
Recette Soupe courge spaghetti et carottes

Soupe courge spaghetti et carottes

(3 votes) , (2) , (26)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1/2 courge spaghetti cuite 2 petites carottes 1 pomme de terre 1 cube de bouillon 1/2 cuillère à café de curry sel 10 cl de crème liquide...
Recette Muffins pour les petits loups aux carottes râpées, jambon et vache qui rit

Muffins pour les petits loups aux carottes râpées, jambon et vache qui rit

(3 votes) , (15)
Apéritif facile 20 min 25 min
Ingrédients: 100 g de carottes râpées 2 tranches de jambon coupées 6 à 8 vaches qui rit coupées en morceaux ( selon votre convenance) 250 g de farine 2 oeufs ...
Recette Muffins au gruau, carottes avec fromage mascarpone dans le centre, un délice!

Muffins au gruau, carottes avec fromage mascarpone dans le centre, un délice!

(3 votes) , (6)
Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 tasse 140 g farine tout usage 1 tasse 140 g farine de blé entier 2 cuillères à thé 10 ml bicarbonate de soude (soda) 1 cuillère à thé 5 ml levure c...
Recette Desserts indiens : carottes halva et sandesh à la noix de coco

Desserts indiens : carottes halva et sandesh à la noix de coco

(3 votes) , (1) , (3)
Dessert facile 10 min 3 heures
Ingrédients: 280 ml de lait 60 g de crème liquide 200 g de carottes râpées 20 g de ghee 3 cuillères à soupe 40 g d'amandes en poudre un bonne cuillère de cardamon...
Recette Poulet aux raisins et purée de carottes au curcuma

Poulet aux raisins et purée de carottes au curcuma

(3 votes) , (2) , (30)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: filets de poulet raisins blonds et noirs poudre de curry lait de coco crème liquide carottes poudre de curcuma miel sel poivre un peu d'huile d'oliv...
Recette Curry de poulet aux carottes et courgettes!!

Curry de poulet aux carottes et courgettes!!

(3 votes) , (20)
Plat facile 30 min 10 min
Ingrédients: deux petits citrons une cuillère à soupe d'huile neutre une cuillère à café de curry un quart de cuillère à café de gingembre un quart de cuillère à ...
Recette Carrés carottes brocolis surimi

Carrés carottes brocolis surimi

(3 votes) , (1) , (10)
Entrée Difficile 45 min 35 min
Ingrédients: 500 g de purée de carottes (en palets congelés) 500 g de purée de brocolis (en palets congelés) 6 oeufs 4 cuillères à soupe de semoule de blé dur 24 ...


Recettes

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez