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Recette de poulet à la citronnelle

77 recettes
Recette Potage asiatique au poulet

Potage asiatique au poulet

(3 votes), (1) , (51)
Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: Un filet de poulet 6 crevettes calibre 40/60 un cube de bouillon de volaille un cube de bouillon de légumes une grosse poignée de champignons noirs ...
Recette Salade asiatique au poulet parfumé

Salade asiatique au poulet parfumé

(2 votes), (72)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour la préparation du poulet : 300 g de poulet coupé en lamelles 2 gousses ail finement hachées 1 cuillère à soupe de citronnelle haché finement 1 cm...
Recette Soupe thaïlandaise au poulet et au lait de coco

Soupe thaïlandaise au poulet et au lait de coco

(1 vote), (14)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 40 cl de bouillon de poulet 40 cl de lait de coco 40 g de galanga (finement émincé) 1 tige de citronnelle (finement ciselée) 4 feuilles de combava...
Recette Soupe coco curry poulet à la thaie

Soupe coco curry poulet à la thaie

(1 vote), (52)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 50gr de galanga 500 ml de lait de coco 2 cuisses de poulet désossées (environ 750gr avec les os) 3 tiges de citronnelle 5 feuilles de combava séch...
Recette Poulet au curry vert dukan

Poulet au curry vert dukan

(1 vote), (17)
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 2 cuisses de poulet sans la peau, ou 2 beaux blancs de poulet, dinde 1 belle échalote 2 tiges de citronnelle 2 cuillères à café de pâte de curry v...
15 recettes de brochettes de poulet pour un repas simple et efficace

15 recettes de brochettes de poulet pour un repas simple et efficace

(25 votes)

Du soleil, des apéritifs entre amis qui s'éternisent en terrasse, le tintement des verres à cocktail et une bonne odeur de brochettes qui cuisent au barbecue... Il est là le bonheur! D'ailleurs en parlant de brochettes, on ne sait pas vous, mais chez Ptitchef, on a...

Recette Soupe de poulet au lait de coco

Soupe de poulet au lait de coco

(1 vote), (11)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1/2 oignon 1 cuillère à soupe de citronnelle coupée en fins tronçons et surgelée 1 cuillère à soupe de coriandre ciselée 1 carotte ...
Recette Cook'in : nouveau robot cuiseur, poulet à l'asiatique

Cook'in : nouveau robot cuiseur, poulet à l'asiatique

(1 vote), (2)
Plat facile 15 min 18 min
Ingrédients: 800 g (80 cl) d'eau 1/4 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à café de mirin 1 cuillère à café de sauce soja 2 pincées de poivre 2 pincées de sel ...
Recette Curry de courge à la citronnelle, pois chiches et épinards : un curry végétarien

Curry de courge à la citronnelle, pois chiches et épinards : un curry végétarien

(1 vote), (1) , (18)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 c. à soupe huile végétale neutre (isio4 pour moi) 1 petite ccafé pâte de curry jaune Thaï (commencer par 1/2 ccafé, il sera toujours temps d’en raj...
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Menu du jour

Recette Poulet mariné sauce épicée saveurs asiatiques

Poulet mariné sauce épicée saveurs asiatiques

(9 votes), (1) , (35)
Plat facile 15 min 8 min
Ingrédients: Marinade : 5 cuillères à soupe de sauce soja 3 bonnes cuillères à soupe de miel 1 de gingembre 1 de cinq parfums 1 de citronnelle 1 de bonne pincée d...
Recette Soupe thaï nouilles et poulet, merci Ken Hom!!

Soupe thaï nouilles et poulet, merci Ken Hom!!

(4 votes), (1) , (15)
Plat facile 28 min 531 kcal
Ingrédients: 3 filets de poulet 125 g de nouilles 1 litre de bouillon de poulet 40 cl de lait de coco 2 tiges de citronnelle 1 petit oignon finement émincé 2 c...
Ne cherchez plus d'accompagnement pour votre poulet, on a la réponse ici!

Ne cherchez plus d'accompagnement pour votre poulet, on a la réponse ici!

(51 votes), (4 commentaires)

Suivant la manière dont vous cuisinez votre poulet, l'accompagnement pourra être modifié. Découvrez nos idées dans l'article suivant!

Recette Soupe chinoise au poulet

Soupe chinoise au poulet

(2 votes), (18)
Plat facile 22 min 257 kcal
Ingrédients: Pour le bouillon de poule: 6 ailes de poulet 1 oignon 1 clou de girofle 1 carotte 1 navet 1 anis étoilé 1 bouquet garni Pour la soupe chinoise : 1 ca...
Recette Une fabuleuse casserole de poulet

Une fabuleuse casserole de poulet

(2 votes), (2)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 3 ou 4 feuilles de bananier 2 ignames 3 ou 4 patates douces 1 banane plantain mûre 2 manioc 3 ou 4 taros 2 oignons du curry de la citronnelle en tige...
Recette Poulet birman

Poulet birman

(1 vote), (24)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 2 c. à soupe d’huile végétale 1 oignon blanc émincé finement 2 gousses d’ail pelées et écrasées 1 c. à soupe de gingembre frais râpé 2 coeurs de citro...
Recette Curry thaï de poulet et pommes de terre

Curry thaï de poulet et pommes de terre

(1 vote), (1) , (4)
Plat facile 1 heure 593 kcal
Ingrédients: 450 g de blanc de poulet 4 à 5 pommes de terre 2 carottes 1 oignon 2 oignons nouveaux (cébette) 2 tiges de citronnelle 1 citron vert 1 morceau de gi...
Recette Poulet sauté à la mélisse et aux noix de cajou

Poulet sauté à la mélisse et aux noix de cajou

(1 vote), (4)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 600 g de blanc de poulet coupés en lanières 1 botte de mélisse 1 poignée de noix de cajou 2 cuillères à soupe de sauce aux huîtres 2 cuillères à soup...
Recette Soupe de nouilles et tofu au curry vert et citronnelle

Soupe de nouilles et tofu au curry vert et citronnelle

(4 votes), (1) , (10)
Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 350 gr de tofu (semi ferme) 250 gr de nouille de riz 1 oignon 1 grosse d’ail 1 citron vert 2 c. à s. de sauce soja 400 ml de lait de coco 1 bulbe de c...
Recette Salade de poulet à la thaï

Salade de poulet à la thaï

(3 votes), (9)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 2 coeurs de laitue sucrine 1 tige de citronnelle 1 citron vert 1 petit piment rouge frais 2 cuillères à soupe d'huile de sésam...
Recette Brochettes de poulet à la thaïlandaise.

Brochettes de poulet à la thaïlandaise.

(3 votes), (1) , (86)
Sans gluten
Apéritif facile 25 min 174 kcal
Ingrédients: 50 g de gingembre 30 g de citronnelle 3 tiges de coriandre 50 g d'oignons ( cebettes ) 2 citrons verts coupés en tranches 10 cl de lait de coco s...
Recette Des restes de poulet à la sauce thaï ! roast chicken leftovers seen with thaï eyes !

Des restes de poulet à la sauce thaï ! roast chicken leftovers seen with thaï eyes !

(2 votes), (7)
Autre facile 35 min 43 min
Ingrédients: Salade de poulet Thaï: 300g de chair de poulet cuite ou crue 3 gousses d'ail hachées 3 échalotes hachées 5 cuillères à soupe de bouillon de poulet mai...
Recette Poulet, crevettes lait de coco

Poulet, crevettes lait de coco

(1 vote), (3)
Plat facile 6 min 20 min
Ingrédients: poulet des petites crevettes sauce soja courgettes un jus de citron vert un peu d'ail de gingembre de la citronnelle un peu de nuoc man lait de co...
Recette Soupe asiatique crevettes poulet

Soupe asiatique crevettes poulet

(1 vote), (7)
Plat facile 30 min 340 kcal
Ingrédients: deux escalopes de poulet des crevettes décortiquées un cube miso du gingembre frais du citronnelle une carotte des champignons frais...
Recette Bouillon, lait de coco, saint jacques et poulet.

Bouillon, lait de coco, saint jacques et poulet.

 
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1/4 l de bouillon de volaille 200 ml de lait de coco 2 cm de gingembre 1 bâton de citronnelle 1/2 cuillère à café de purée de piment 1/2 cuillère à ...
Recette Lab de poulet sauté à la minute.

Lab de poulet sauté à la minute.

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 300 g de poulet hachés grossièrement au mixer ou au couteau 3 tiges de citronnelle 2 échalotes 3 gousses d'ail 1/2 paquet de légumes asiatiques surge...
Recette Poulet braisé à l'ail et aux épices

Poulet braisé à l'ail et aux épices

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 8 pilons ou cuisses de poulet 4 gousses d'ail hachées 4 échalotes hachées 1 cuillère à café de sambal oelek 1 tige de citronnelle hachée 2 cuillères ...


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