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Recette de risotto

692 recettes
Recette Risotto au limoncello

Risotto au limoncello

(1 vote) , (4)
Plat facile 12 min 18 min
Ingrédients: 300 g de riz (vialone nano ou arborio) 50 g d'échalotes 4 cuillères à café de limoncello 3 tiges de menthe fraiche 1 petit citron bio jaune 1 litre d...
Recette Risotto aux crevettes et légumes de printemps (thermomix)

Risotto aux crevettes et légumes de printemps (thermomix)

(1 vote) , (23)
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 2 Gousses d'ail 1 oignon Crevettes roses 2 petites carottes 2 petites courgettes 100 gr de fèves 100 grammes et quelques de petits pois 40 g...
Recette Risotto ananas et curry de poulet

Risotto ananas et curry de poulet

(1 vote) , (12)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1/2 l de bouillon 2 escalopes de poulet 1 gros oignon 1/2 Cuillères à café de gingembre 1/2 Cuillères à café de curry 120 g de riz 50 g de jus d'ana...
Recette Risotto crevette, cabillaud, champignons au champagne

Risotto crevette, cabillaud, champignons au champagne

(1 vote) , (13)
Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 300 g de riz arborio 1 litre de bouillon de poule 20 cl de champagne 20 crevettes assez grosses 15 à 20 noix de cabillaud 400 g de champignons 1 oign...
Recette Risotto aux cepes

Risotto aux cepes

(1 vote) , (64)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 400 g de Riz Spécial Risotto 1 sachet de cèpes surgelés PICARD (ils sont délicieux) ou une belle poignée de cèpes déshydratés. 1,5 l d'eau + 3 bouill...
Recette Risotto au saumon, creme au parmesan

Risotto au saumon, creme au parmesan

(1 vote) , (31)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 250 g de riz à risotto 2 oignons 1 litre d'eau 2 cubes de bouillon de légumes 20 cl de vin blanc 600 g de pavé de saumon 2 cuillères à soupe d'huile ...
Recette Langoustines au coulis de poivron épicé, risotto à la menthe

Langoustines au coulis de poivron épicé, risotto à la menthe

(1 vote) , (3)
Plat facile 41 min 454 kcal
Ingrédients: 10 langoustines crues 1/2 + 1/4 poivron rouge garniture aromatique pour fumet 1 oignon 125 g de riz menthe fraîche huile d'olive piment d'espelette...
Recette Risotto asperges, bacon frit, st jacques

Risotto asperges, bacon frit, st jacques

(1 vote) , (6)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: riz parmesan asperges bacon frit coquilles St Jacques beurre...
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Menu du jour

Recette Risotto montagnard au gruyère & au jambon fumé

Risotto montagnard au gruyère & au jambon fumé

(1 vote) , (17)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 300g de riz Arborio 1l de bouillon de légumes 100g de Gruyère fraîchement râpé 100g de jambon fumé en tranches 10cl de vin blanc 4 oignons 50g de be...
Recette Coquillettes au chorizo façon risotto

Coquillettes au chorizo façon risotto

(1 vote) , (31)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Dans votre panier pour 4 GROS gourmands : 20 g de beurre, 1 oignon, 1 l d'eau, 1 cube de bouillon, 1 petit verre de vin blanc (10 cl), 350 g de ...
Recette Le risotto fond de placard, c'est trop facile!!!

Le risotto "fond de placard", c'est trop facile!!!

(1 vote) , (1) , (6)
Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 700 ml de bouillon (ici un cube de pot au feu délayé dans de l'eau chaude) 100 ml de vin blanc 100 g de lardons allumettes fumés 1 gros oignon huile...
Recette Risotto aux tomates vertes

Risotto aux tomates vertes

(1 vote) , (9)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 carotte 1 courgette 1/2 blanc de poireau 1 poivron (petit) 2 grappes de tomates cerises vertes (ou 2-3 tomates vertes) 3 branches de persil(3-4...
Recette Risotto végétarien - épinards, tofu, champignons, sésame

Risotto végétarien - épinards, tofu, champignons, sésame

(1 vote) , (1) , (59)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 poignées d'épinards frais 200 g de tofu 200 g de champignons de Paris 100 g de riz 2 cuillères à soupe de sésame huile d'olive sel et poivre, musca...
Recette Risotto aux champignons et pignons de pin

Risotto aux champignons et pignons de pin

(1 vote) , (8)
Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: . 200 g de riz arborio . 2 échalotes . 50 g de parmesan . 10 cl de vin blanc . 20 g de beurre coupé en petits morceaux . 1 l de bouillon de volaille d...
Recette Risotto ! léger et savoureux !

Risotto ! léger et savoureux !

(1 vote) , (9)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 verre de riz 2 verres de bouillon de volaille 2 escalopes de poulet 1 petit oignon blanc émincé 2 tomates coupées en cubes 1 à 2 cuillères à soupe ...
Recette Risotto de petit epeautre

Risotto de petit epeautre

(1 vote) , (15)
Plat facile 5 min 45 min
Ingrédients: 250 g de petit Épeautre 1 oignon 500 g de tomates pelées 2 carottes 1 poireau 1 gousse d'ail 1 bouquet garni sel poivre...
Recette Risotto de cèleri-rave : le ravesotto

Risotto de cèleri-rave : le ravesotto

(1 vote) , (9)
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 200 g de riz à risotto 200 g céleri-rave 2 cuillère à soupe de crème liquide la moitié d'un gros oignon 1/2 l de bouillon de légume 75 g de ba...
Recette Risotto aux poireaux nouveaux, chorizo et rouget presque grillé.

Risotto aux poireaux nouveaux, chorizo et rouget presque grillé.

(1 vote) , (17)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: Pour le bouillon: 3 carottes 1 poireau un oignon un bouquin garni du sel du poivre 2 cuillères de fond de volaille ou 2 ailes de poulet Pour le riso...
Recette Risotto aux courgettes & au safran

Risotto aux courgettes & au safran

(1 vote) , (53)
Plat facile 5 min 18 min
Ingrédients: 1 courgette 1/2 oignon 20 cl de vin blanc 180 grs de riz aborio 250 ml de bouillon de volaille 1 petite capsule de safran 2 cuillères à soupe de parm...
Recette Coquillettes comme un risotto, supreme de champignons en cocotte lutée

Coquillettes comme un risotto, supreme de champignons en cocotte lutée

(1 vote) , (69)
Plat facile 10 min 37 min
Ingrédients: 1,5 cube de bouillon de volaille 1 sachet de suprême de champignons Maggi 1 cuillère à soupe de soupe à l'oignon déshydratée 1 paquet de coquillettes...
Recette Risotto carottes et champignons

Risotto carottes et champignons

(5 votes) , (9)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de riz pour risotto 200 g de carottes en rondelles fines 1 petit boite de champignons de paris 1 oignon 1 litre de bouillon de volaille 2 cui...
Recette Saumon en croute de sésame, quinoa au curry façon risotto

Saumon en croute de sésame, quinoa au curry façon risotto

(4 votes) , (1) , (277)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour le saumon en croute de sésame: 2 filets de saumon 2 cuillères à soupe de graines de sésame blond 1 cuillère à café d'huile neutre sel poivre...
Recette Filet de saumon mariné et son risotto au poivron rouge

Filet de saumon mariné et son risotto au poivron rouge

(3 votes) , (1) , (409)
Plat moyen 7 min 20 min
Ingrédients: 2 filets de saumon marinade: 1cc de fenouil moulu 1cc de raifort d'Alsace doux 1cs de miel 2cs de sauce Teriyaki 1cc de jus de citron vert gr...
Recette Coquillettes façon risotto

Coquillettes façon risotto

(3 votes) , (18)
Plat facile 27 min 1051 kcal
Ingrédients: 1 oignon 20 g d'huile d'olive 500 g d'eau 20 cl de crème liquide 140 g de concentré de tomate 1 bouillon cube de légume 1 cuillère à café d'origan De...


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