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Recette de saint jacques

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Recette Cabillaud et st jacques aux epinards

Cabillaud et st jacques aux epinards

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 morceaux de dos de cabillaud 8 st Jacques 50 g de pignons de pin 50 g de raisins secs 3 gousses d'ail 600 g d'épinards sel poivre huile d'olive...
Recette Tagliatelles aux coquilles st jacques, concassée de tomates fraîches.

Tagliatelles aux coquilles st jacques, concassée de tomates fraîches.

Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: al dente des tagliatelles fraîches sel poivre un peu de beurre un filet d'huile d'olive tomates fraîches oignons ail basilic noix de St Jacques e...
Recette Coquilles st jacques-sauce à l'ail

Coquilles st jacques-sauce à l'ail

Plat facile 15 min 7 min
Ingrédients: 24 noix de saint Jacques 3 têtes d'ail + une gousse d'ail 1 brique de crème fleurette 1 cuillère à café de Maïzena 2 cuillères à soupe de gru...
Recette Bouchées de st jacques au citron vert

Bouchées de st jacques au citron vert

Autre moyen 15 min 18 min
Ingrédients: 400 g de noix de St Jacques 2 citrons verts 4 cuillères à soupe de flocons de pomme de terre 1 botte de ciboulette 4 cuillères à soupe d'huile d'ol...
Recette Brochettes de st-jacques à l'ail des ours et aux asperges

Brochettes de st-jacques à l'ail des ours et aux asperges

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 10 noix de St-Jacques 2 Cuillères à soupe de chapelure 3 Cuillères à soupe de feuilles d'ail des ours hachées 2 Cuillères à soupe de parmesan fraîche...
Recette Fumet de st jacques ou de sole

Fumet de st jacques ou de sole

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Parures, arêtes 40 g de beurre 80 g de carottes 80 g d'oignons 80 g d'échalotes 1 bouquet garni...
Recette St jacques, ecume de parmesan ...

St jacques, ecume de parmesan ...

Apéritif moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 8 Coquilles St Jacques, 1 gousse d'ail dégermée et râpée le jus de 1 Citron passé le jus de ½ Pamplemousse 70 g de Lardons pincée de Paprika 20 cl de...
Recette La salade d'asperges aux coquilles st jacques

La salade d'asperges aux coquilles st jacques

Entrée facile 10 min 2 min
Ingrédients: 1 botte d'aperges vertes 6 coquilles St Jacques vinaigre de xérès huile de noix huile de tournesol un peu de cerfeuil sel poivre...
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Menu du jour

Recette Papillotes de coquilles st jacques sauce d'asie

Papillotes de coquilles st jacques sauce d'asie

 
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 8 coquilles Saint Jacques 8 feuilles de laitue une poignée de germes de soja frais 1 citron vert 1 échalote hachée le coeur d'une tige de citron...
Recette Chaud-froid de st jacques

Chaud-froid de st jacques

Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: deux noix de St jacques par personne Pour une marinade : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive un peu de sauce soja un filet d'huile d'olive sel poi...
Recette Après les fêtes, cocotte de st-jacques aux agrumes et fenouil

Après les fêtes, cocotte de st-jacques aux agrumes et fenouil

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 8 noix de Saint-Jacques 1 pamplemousse le jus d'une orange le jus d'un citron 1 beau fenouil huile d'olive sel quinoa...
Recette Entre terre et mer : brochettes de st-jacques et saucisse fumé, réduction de vin rouge

Entre terre et mer : brochettes de st-jacques et saucisse fumé, réduction de vin rouge

Plat facile 6 min 4 min
Ingrédients: 8 St-Jacques 8 tranches de saucisse fumée coupée en fines tranches piment d'Espelette vin rouge...
Recette Carpaccio de st jacques, vinaigrette de framboise

Carpaccio de st jacques, vinaigrette de framboise

Entrée facile 8 min
Ingrédients: 2 noix de st jacques crues et très fraîches par personne Pour la vinaigrette : 1 petite échalote 4 cuillères à soupe d'une bonne huile d'olive 1 cu...
Recette ¤¤¤ notre entrée de noël : carpaccio de st jacques aux fruits exotiques

¤¤¤ notre entrée de noël : carpaccio de st jacques aux fruits exotiques

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 6 noix de Saint Jacques fraîches 1 citron vert 2 fruits de la passion 1/2 grenade 4 litchis frais 2 cm de gingembre pelé 2 cuillères à soupe d'huile ...
Recette St jacques sauce passion

St jacques sauce passion

Plat facile 15 min 12 min
Ingrédients: 8 saint Jacques 4 fruits de la passion 150 g de beurre mou sel poivre 2 jaunes d'oeuf 1 cuillère à café de vinaigre de cidre ou de vin Quelques b...
Recette Gratin de saumon et st-jacques

Gratin de saumon et st-jacques

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de saumon sans peau 250 g de noix de st-jacques 1 citron 1 cuillère à café de thym 1 gousse d'ail Pour la béchamel : 20 g de beurre 30 g ...
Recette Filets de cabillaud en écailles de st jacques

Filets de cabillaud en écailles de st jacques

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 400 g de cabillaud en écailles de Saint Jacques huile de sel de poivre 4 filets de cabillaud 150 ml d'eau 2 échalotes 250 ml de vin rouge 100 ml de ...
Recette St jacques à l'infusion de lait de coco

St jacques à l'infusion de lait de coco

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 6 noix de Saint Jacques 10 cl de lait de coco 1/2 citron vert Du gingembre Ciboulette 15 g de beurre 1/2 à café de baies roses Ciboulette...
Recette Flan de potiron aux st jacques

Flan de potiron aux st jacques

Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: Pour les flans : 1,200 kg de potiron 3 oeufs 200 g de crème liquide le zeste râpé d'une orange Bio Huile d'olive noix de muscade sel & poivre du mouli...
Recette Soupe au lait de coco, coquilles st jacques à l'asiatique

Soupe au lait de coco, coquilles st jacques à l'asiatique

Plat facile 10 min 27 min
Ingrédients: 1/2 sachet de noix de St Jacques infusion à la citronnelle 60 g de vermicelles chinois Coriandre 1 échalote 1 petit oignon Gingembre surgelé 25 cl de...
Recette Brochettes de st jacques tomates confites

Brochettes de st jacques tomates confites

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 pot de moutarde à la rhubarbe et thym MAILLE 1 petit sachet de salade de roquette 16 Noix de st Jacques sans corail 1 petite barquette de tomates ...
Recette Ailes de raie aux anchois de jacques le divellec

Ailes de raie aux anchois de jacques le divellec

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Deux ailes de raies 8 tomates coeur de boeuf (ou 12 tomates classiques) pâte d’anchois un verre de vin blanc 150 grammes d’olives noires une bottes d...
Recette Verrines de st jacques aux lardons et lentilles corail

Verrines de st jacques aux lardons et lentilles corail

Entrée facile 15 min 26 min
Ingrédients: Qqs feuilles de mache De la vinaigrette 1 tasse de lentilles corail 75 g lardons 1 petit paquet de coquilles St Jacques surgelées...
Recette Carpaccio de st jacques sur lit d'algues

Carpaccio de st jacques sur lit d'algues

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 8 belles noix de st jacques 1 sachet d'algues déshydraté WAKAME De la crème de vinaigre de vin aromatisé à la framboise 1 citron...


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