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Recette de sorbets

310 recettes
Recette Sorbet coco antillais

Sorbet coco antillais

(2 votes), (4)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 400 ml de lait de coco 400 g de lait concentré sucré 1 zeste de citron vert 1 cuillère à café d'essence de vanille ½ cuillère à café d'essence d'...
Recette Soupe estivale glacée et son sorbet aux tomates

Soupe estivale glacée et son sorbet aux tomates

(1 vote), (10)
Entrée facile 30 min 177 kcal
Ingrédients: Pour la soupe : 1 kg de tomates 2 oignons 1 gousse d'ail huile d'olive 1 cuillère à soupe de sucre 1 litre de bouillon de volaille dégraissé 1 cuillèr...
Recette Sorbet au mojito

Sorbet au mojito

(1 vote), (5)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 2 bols d'eau 1 bol de sucre de canne 1 bol de feuilles de menthe hachées 12 feuilles de menthes hachées très finement Le zeste de 3 citrons verts le...
Recette Gâteau pistache et fraise / sorbet minute fraise et rhubarbe

Gâteau pistache et fraise / sorbet minute fraise et rhubarbe

(1 vote), (6)
Sans gluten
Dessert facile 40 min 483 kcal
Ingrédients: Pour les gâteaux pistaches et fraises : 170 g de pistaches non salées 3 cuillères à soupe de miel (idéalement miel de d'oranger) 400 g de fraises (pas...
Recette Sorbet aux poires sur un lit de ganache

Sorbet aux poires sur un lit de ganache

(1 vote), (8)
Sans gluten
Dessert facile 14 min 283 kcal
Ingrédients: 250 g de poires 30 Cl de sirop(recettes ci-dessous) 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 blanc d' oeuf 1 dl d' eau froide Pour le sirop: 20 cl d' ...
Recette Sorbet gingembre ananas

Sorbet gingembre ananas

(1 vote), (3)
Dessert facile 5 min
Ingrédients: Gingembre confit 100 g pulpe d'ananas 60 cl ou 600 g d'ananas frais -pulpe de noix de coco : 60 cl ou du lait de coco 1 Citron vert banane 100 g...
Recette Sorbet à la cerise

Sorbet à la cerise

(1 vote), (4)
Sans gluten
Autre facile 24h5m 194 kcal
Ingrédients: 500g de cerises griottes 220g d'eau 150g de sucre 1/2 citron...
Recette Sorbet au melon d'eau et à la menthe

Sorbet au melon d'eau et à la menthe

(1 vote), (25)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 500 g de chair de melon d'eau ou pastèque 100 g de sucre granulé ou plus, selon la maturité du melon et ses goûts 5 ou 6 feuilles de menthe...
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Menu du jour

Recette Oranges givrées (sorbet à l'orange et au miel)

Oranges givrées (sorbet à l'orange et au miel)

(1 vote), (26)
Sans gluten
Dessert facile 2 heures 158 kcal
Ingrédients: 5 oranges (quantité pour obtenir 400 ml de jus d'orange) 100 g de miel 2 g d'agar-agar...
Recette Sorbet à la mandarine

Sorbet à la mandarine

(1 vote)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 2 boîtes de 284 ml (10 oz) de mandarines ou de clémentines 10 à 15 ml (2 à 3 c. à thé) de gingembre râpé finement 30 ml (2 c. à soupe) de sucre super...
Recette Sorbet fraise sans sorbetière

Sorbet fraise sans sorbetière

(1 vote), (1) , (6)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 119 kcal
Ingrédients: 250 g de fraises 2 cuillères à soupe de yaourt 4 à 5 cuillères à soupe de sirop de fraise...
Recette Sorbet à la mandarine et ces petits palets bretons

Sorbet à la mandarine et ces petits palets bretons

(1 vote), (1) , (5)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 5 mandarines passé à la centrifugeuse pour avoir 300 ml de jus 200 ml d'eau 200 g de sucre 1 blanc d'oeuf...
Recette Sorbet au potiron (à éviter...) & tuiles aux pistaches

Sorbet au potiron (à éviter...) & tuiles aux pistaches

(1 vote), (1) , (1)
Dessert moyen 8 heures 5 min
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 120 g de sucre glace 60 g de farine 60 g de beurre env. 50g de pistaches mondées non salées...
Recette Sorbet minute aux framboises et liqueur de malibu

Sorbet minute aux framboises et liqueur de malibu

Dessert facile 5 min
Ingrédients: 1 sac de framboises surgelées (de 600 g) 250 ml de yogourt glacé à la vanille (1 tasse) 80 ml de sucre (1/3 de tasse) 60 ml de liqueur de litchi (1...
Recette Coupe ‘le colonel ‘sorbet citron, vodka

Coupe ‘le colonel ‘sorbet citron, vodka

 
Sans gluten
Dessert facile 40 min 525 kcal
Ingrédients: 10 cl de vodka Un peu de chantilly Pour le sorbet au citron vert (environ 3/4 de litre de sorbet) : 4 citrons verts (gros) 120 g de sucre 300 m...
Recette Carpaccio de tomates mozzarella sorbet citron basilic

Carpaccio de tomates mozzarella sorbet citron basilic

Entrée moyen 40 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 4 tomates 1 boule de mozzarella de bufflone sel et poivre huile olive Pour le sorbet: 170 gr...
Recette Crumble myrtille mangue au gingembre et sorbet à la mangue

Crumble myrtille mangue au gingembre et sorbet à la mangue

 
Dessert moyen 1h20m 992 kcal
Ingrédients: Pour la sorbet à la mangue : 500 g de chair de mangue mûre 150 g de sucre 15 cl de jus de mangue 2 oeufs Pour le crumble de Myrtille Mangue à la Cann...
Recette Sorbet d'avocat à la japonaise

Sorbet d'avocat à la japonaise

 
Dessert facile 20 min 292 kcal
Ingrédients: 2 avocats bien murs 1 citron 1 pincée de poivre 2 cuillères à soupe de graines de sésame de la sauce soja pour servir...
Recette Sorbet express à la pêche de vigne, poire williams, en trou normand ou en médicament

Sorbet express à la pêche de vigne, poire williams, en trou normand ou en médicament

 
Sans gluten
Dessert facile 12 min 200 kcal
Ingrédients: 600 ml de jus de pêche BIO en briquette 350 ml de sirop de canne...
Recette C'est l'hiver, et alors ? Sorbet au citron et lait ribot

C'est l'hiver, et alors ? Sorbet au citron et lait ribot

Dessert facile 5 min
Ingrédients: Pour un petit bac de glace le jus et quelques zestes d'un citron non traité (petit le citron !) 25 cl de lait ribot 20 g de sucre en poudre 50 g de mi...
Recette Sorbet express a la framboise au cook'in

Sorbet express a la framboise au cook'in

 
Sans gluten
Dessert facile 5 min 364 kcal
Ingrédients: 100 g de sucre en morceaux 700 g de framboises surgelées 1 blanc d'oeuf...
Recette Sorbet coco.

Sorbet coco.

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 400 ml de lait de coco 200 ml de lait concentré sucré 200 ml de lait concentré non sucré 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide 2 zestes de c...
Recette Sorbet à la figue comme à l'italienne

Sorbet à la figue comme à l'italienne

 
Sans gluten
Dessert facile 25 min 179 kcal
Ingrédients: 500 g de figues violettes 1/2 jus de citron 60 gr de sucre -20 cl d'eau 1 blanc d’oeuf 2 sachets de sucre vanillé...
Recette Cobbler pêche myrtille et sorbet pêche

Cobbler pêche myrtille et sorbet pêche

 
Dessert facile 1h5m 594 kcal
Ingrédients: 4 pêches de taille moyenne 350 g de myrtilles 150 g de farine 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à café...


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