Recette de sorbets

310 recettes

Sorbet pêche au safran

Dessert facile 35 min 332 kcal

Ingrédients: 6 grosses pêches jaunes 200 gr de sucre semoule 1 jus de citron 30 cl d'eau filaments de safran...

Sorbet fraises framboises et on se remet à la gourmandise chez gal

Dessert facile 12 min 30 min

Ingrédients: 450 g de fraises et framboises mixées et filtrées 90 g de sucre 150 g d'eau une cuillère à café de jus de citron...

Sorbet au cacao perlé et à la fève tonka

Dessert facile 17 min 497 kcal

Ingrédients: 100 g de sucre de canne 75 g de cacao 50 g de chocolat extra-noir 35 cl d'eau 1 fève tonka...

Eventail d'aubergine sorbet d'olives noires

Autre moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 1/ ÉVENTAIL D'AUBERGINE tomate quelques feuilles de grand basilic frais un petit pot d'anchoïade sel poivre 2/ SORBET AUX OLIVES NOIRES 400 g d'olive...

Sorbet pimente au fenouil

Dessert facile 1h10m 178 kcal

Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 125 g de sucre en poudre 20 g de lait en poudre 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à café d'alcool anisé 1 yaourt natur...

Sorbet au melon

Dessert facile 40 min 56 kcal

Ingrédients: 250 g de pulpe de melon 50 g d'eau 70 g de sucre 15 g de glucose 5 g de maïzena 1 blanc d’oeuf battu en neige molle...

Sorbet aux bleuets

Dessert facile 22 min 438 kcal

Ingrédients: 2 tasses (500 ml) bleuets (frais ou surgelés) 1/2 tasse (125 ml) sucre 1/2 tasse (125 ml) eau 1 tasse (250 ml) jus d'orange 1 cuillère à soupe (15 ml...

Sorbet framboise et confiture de vieux garçon de christine ferber.

Dessert moyen 30 min 1426 kcal

Ingrédients: 250 g de pulpe de framboise 230 g de sucre 250 g d'eau 100 g de sucre glace....

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Menu du jour

Sorbet aux litchis

Dessert facile 22 min 219 kcal

Ingrédients: 150 g de litchis frais ou en conserve 150 ml d'eau 60 ml de jus de citron 60 g de sucre...

Sorbet fraise parfumé à la lavande

Dessert facile 10 min

Ingrédients: 300 g de fraises du producteur 1/2 citron AB 100 g de sucre AB 15 cl d'eau minérale ou filtrée une cuillère à café de lavande séchée...

Sorbet abricot avec ou sans sucre

Dessert facile 20 min 81 kcal

Ingrédients: 500 g d'abricots 15 cl de jus d'orange 1 blanc d'oeuf...

Sorbet pomme/poire.. et citron

Dessert facile 20 min 453 kcal

Ingrédients: 4 poires coupées en dés 4 pommes coupées en dés 5 cl de jus de citron 80 gr de sucre 8 cl d'eau...

Sorbet miel et citron vert

Dessert facile 25 min 412 kcal

Ingrédients: 35 cl de jus de citron vert 100 g de miel classique ( pas trop fort en goût ) 200 g de sucre en poudre 2 blancs d'oeuf 100 g de sucre glace 60 cl d'e...

Sorbet Banane-Passion

Dessert facile 5 min 194 kcal

Ingrédients: 250 g de Jus de fruit de la passion non sucré ( 25 cl) 270 g de Pulpe de banane fraîche ( 3 bananes) 15 cl d'eau 100 g de Sucre semoule 3 cuillère...

Sorbet à l'avocat, et champignons atomiques

Dessert facile 15 min 40 min

Ingrédients: 110 g de sucre 180 ml d'eau La chair de 3 avocats 1 pincée de sel 1 et 1/2 citron vert...

Chaud-froid de saumon mi-cuit et sorbet à l'orange, quinoa aux légumes sautés

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 2 pavés de saumon avec la peau Les légumes sautés: 1/2 tomate 1 gousse d'ail 1 oignon 1/4 de concombre 1/4 de poivron jaune coupés en dés une poigné...

Sorbet carotte à la coriandre, croustillant de vermicelles

Plat facile 30 min 65 min

Ingrédients: pour le sorbet : 250 g carottes épluchées et coupées en rondelles fines 1 cuillère à soupe de jus de citron 3 ou 4 cuillères à soupe de sirop d'éra...

Gateau de polenta poire et chocolat sorbet à la poire sans lait et sans gluten

Dessert facile 15 min 30 min

Ingrédients: Pour le gâteau : 3 poires angélys 500 ml d'eau tiède 3 cuillères à soupe de purée d'amandes blanches 5 cuillères à soupe de polenta précuite 2 oeufs 1...

Sorbet a l'orange sanguine

Autre facile 10 min 170 kcal

Ingrédients: 2 kg d'oranges sanguines 1 citron 100 g de sucre en poudre...

Sorbet au champagne et à la mangue

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 1/2 litre de champagne 150 g de sucre 15 cl d’eau le jus d’un citron une belle mangue beaucoup d’amour...

Velouté de mangue et sorbet coco

Dessert facile 10 min 594 kcal

Ingrédients: 500 g de mangue fraîche 1/2 litre de sorbet coco 1 pincée de safran 3 cuillères à soupe de lait concentré sucré 1 cuillère à café de réglisse en poud...

Sorbet minute à l'orange

Dessert facile 10 min

Ingrédients: 2 oranges épluchées, séparées en quartiers et congelées le jus d'une orange 1 cuillerée à table de nectar d'agave une pincée de zeste d'orange...

Sorbet au melon

Dessert facile 12 min 145 kcal

Ingrédients: 1 melon 90g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 200mL d'eau...

Millefeuille de saumon fumé et son sorbet au citron vert

Entrée facile 30 min 10 min

Ingrédients: 100 g de saumon fumé - Truite fumée 1-2 pain pita 1/2 -1 avocat 2.5 branches d'aneth 1.5 cuillère à café de feuille de coriandre coriandre en pou...

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