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Recette de sorbets

276 recettes
Recette Sorbet à l'avocat, et champignons atomiques

Sorbet à l'avocat, et champignons atomiques

Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 110 g de sucre 180 ml d'eau La chair de 3 avocats 1 pincée de sel 1 et 1/2 citron vert...
Recette Chaud-froid de saumon mi-cuit et sorbet à l'orange, quinoa aux légumes sautés

Chaud-froid de saumon mi-cuit et sorbet à l'orange, quinoa aux légumes sautés

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon avec la peau Les légumes sautés: 1/2 tomate 1 gousse d'ail 1 oignon 1/4 de concombre 1/4 de poivron jaune coupés en dés une poigné...
Recette Sorbet carotte à la coriandre, croustillant de vermicelles

Sorbet carotte à la coriandre, croustillant de vermicelles

Plat facile 30 min 1 h 5 m
Ingrédients: pour le sorbet : 250 g carottes épluchées et coupées en rondelles fines 1 cuillère à soupe de jus de citron 3 ou 4 cuillères à soupe de sirop d'éra...
Recette Sorbet a l'orange sanguine

Sorbet a l'orange sanguine

 
Sans gluten
Autre facile 10 min 170 kcal
Ingrédients: 2 kg d'oranges sanguines 1 citron 100 g de sucre en poudre...
Recette Sorbet au champagne et à la mangue

Sorbet au champagne et à la mangue

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1/2 litre de champagne 150 g de sucre 15 cl d’eau le jus d’un citron une belle mangue beaucoup d’amour...
Recette Velouté de mangue et sorbet coco

Velouté de mangue et sorbet coco

 
Sans gluten
Dessert facile 10 min 594 kcal
Ingrédients: 500 g de mangue fraîche 1/2 litre de sorbet coco 1 pincée de safran 3 cuillères à soupe de lait concentré sucré 1 cuillère à café de réglisse en poud...
Recette Sorbet minute à l'orange

Sorbet minute à l'orange

 
Sans gluten
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 2 oranges épluchées, séparées en quartiers et congelées le jus d'une orange 1 cuillerée à table de nectar d'agave une pincée de zeste d'orange...
Recette Millefeuille de saumon fumé et son sorbet au citron vert

Millefeuille de saumon fumé et son sorbet au citron vert

Entrée facile 30 min 10 min
Ingrédients: 100 g de saumon fumé - Truite fumée 1-2 pain pita 1/2 -1 avocat 2.5 branches d'aneth 1.5 cuillère à café de feuille de coriandre coriandre en pou...
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Menu du jour

Recette Verrine de saumon du trappeur et sorbet concombre

Verrine de saumon du trappeur et sorbet concombre

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 50 g de sucre 100 g de concombre 90 g de saumon 25 g de céleri en branche Un 1/4 citron vert 1 cuillère à café de mélange du Trappeur 1 cuillère à ca...
Recette SORBET D'ANANAS FRAIS AUX MORCEAUX CARAMELISES A LA CARDAMOME

SORBET D'ANANAS FRAIS AUX MORCEAUX CARAMELISES A LA CARDAMOME

 
Sans gluten
Dessert facile 50 min 317 kcal
Ingrédients: 1 ananas frais 100 g de sucre roux 1 sachet de chantifix (facultatif) 200 ml d'eau 4 gousses de cardamome 1 cuillère à café de maïzena 2 cuillères à ...
Recette Sorbet à la goyave

Sorbet à la goyave

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 20 goyaves 75g de sucre de canne Pour le sorbet: 40cl d'eau 125 g de sucre le jus d'un citron vert 80 cl de nectar de goyave...
Recette Sorbet de quetsches à l'anis étoilé

Sorbet de quetsches à l'anis étoilé

 
Sans gluten
Autre facile 10 min 12 min
Ingrédients: prunes étoile de badiane un sirop épais ou un sirop de fruits original...
Recette Tartare de saumon version trappeur et sorbet au concombre

Tartare de saumon version trappeur et sorbet au concombre

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 100 g de sucre 200 g de concombre 180 g de saumon 50 g de céleri en branche Un ½ citron vert 2 cuillères à café de mélange du Trappeur 1 cuillère à s...
Recette Sorbet à la framboise et à la crème de cassis

Sorbet à la framboise et à la crème de cassis

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 casseaux de framboises (400 g) 1/3 tasse de sucre à confiture 150 ml d'eau 1 cuillère à soupe de crème de cassis...
Recette Sorbet framboise, et du coup, milk-shake.....bah...framboise.

Sorbet framboise, et du coup, milk-shake.....bah...framboise.

 
Sans gluten
Autre facile 10 min
Ingrédients: Sorbet: 250 g de sucre 250 g de pulpe de framboises 100 g de sucre glace 250 g d'eau Milk-shake: 2 grosses boules de sorbet framboise 250 ml de lait...
Recette Sorbet au chocolat (sans gluten et sans lait)

Sorbet au chocolat (sans gluten et sans lait)

 
Sans gluten
Autre facile 12 min 205 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat noir de bonne qualité à 70% de cacao 30 g de cacao en poudre 150 ml d'eau 80 g de sucre...
Recette Duo de sorbet poire & mandarine

Duo de sorbet poire & mandarine

Autre facile 15 min
Ingrédients: Poires en conserve, avec le jus Mandarines en conserve, avec le jus....
Recette Sorbet d'abricots au thym

Sorbet d'abricots au thym

 
Sans gluten
Autre facile 30 min 211 kcal
Ingrédients: 20 abricots dénoyautés 1 cuillère à soupe de thym (frais, ou surgelé* Picard) 160 g de petits suisse...
Recette Sorbet melon et fondant patate douce pour mon retour

Sorbet melon et fondant patate douce pour mon retour

Autre facile 30 min 45 min
Ingrédients: Sorbet Melon: 2 gros melons ou 3 moyens 250 g de sucre à confiture Fondant patate douce: 800 g de patates douces 1 banane 80 g de farine 240 g de s...
Recette Sorbet pur fruit et light

Sorbet pur fruit et light

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 500 g de fruits congelés en petits bouts ou en rondelles pour cette recette : mangue, kiwi, banane, ananas 1 blanc d'oeuf Sucre...
Recette Sorbet à la pomme et sa tuile aux pignons de pin

Sorbet à la pomme et sa tuile aux pignons de pin

 
Sans gluten
Dessert facile 25 min 371 kcal
Ingrédients: Pour le sorbet : 450 g de pommes épluchées (poids de fruit) 50 g de sucre vanillé "maison" 50 g de sucre semoule 100 ml d'eau 4 cuillères à soupe de...
Recette Sorbet à la mangue sous mousse de fraise et surprise de crumble

Sorbet à la mangue sous mousse de fraise et surprise de crumble

 
Sans gluten
Dessert facile 17 min 366 kcal
Ingrédients: Pour le sorbet : 1 mangue (280 g de chair pour la mienne) 70 g de sucre 1 cuillère à soupe de jus de citron 40 g d'eau Pour la mousse à la fraise : ...
Recette Sorbet aux fraises et sa compote de rhubarbe

Sorbet aux fraises et sa compote de rhubarbe

 
Sans gluten
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: Compote : 1 kg de rhubarbe 100 g de sucre Sorbet : 180 de sucre 60 g de glucose 80 g d'eau 700 g de pulpe de fraises...
Recette Ananas rôti, tuiles à la noix de coco et sorbet au lait de coco

Ananas rôti, tuiles à la noix de coco et sorbet au lait de coco

 
Sans gluten
Dessert facile 40 min 442 kcal
Ingrédients: Les tuiles à la noix de coco, pour une vingtaine : 1/2 tasse de sucre (125 g) 2 oeufs 2 cuillères à soupe de beurre fondu 125 g de noix de coco râpée ...


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