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Recette végétarienne

473 recettes
Recette PORTOBELLOS FARCIS AUX LENTILLES

PORTOBELLOS FARCIS AUX LENTILLES

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 438 kcal
Ingrédients: 4 gros champignons portobellos (100 g chacun) 1 petit oignon 1 cuillère à table (15 ml) huile d?olive 1 gousse d'ail pressée 2 tasses (500 ml) de len...
Recette Cookies aux flocons d'azuki sans gluten ni lait

Cookies aux flocons d'azuki sans gluten ni lait

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 140 g de farine de riz 1 cuillère à soupe de poudre à lever sans gluten 60 g de sucre 80 g de flocons d’azuki 1 pincée de sel 80 g de pâte d’amandes ...
Recette Galettes de céréales aux pois chiches

Galettes de céréales aux pois chiches

Apéritif facile 10 min 2 min
Ingrédients: 1 petit verre de flocons de pois de chiches 1 carotte épluchée et râpée 1/2 boîte de pois chiches égouttés et mixés 2 oeufs 7 cuillères à soupe d...
Recette Sauce aux légumes du soleil

Sauce aux légumes du soleil

Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: 2 kg de tomates grosses 5 poivrons 2 grosses aubergines ou 4 petites 4 courgettes 2 oignons jaunes 4 gousses d’ail 150 g de fromage de brebis type to...
Recette Pain d'épices sans gluten ni lait

Pain d'épices sans gluten ni lait

Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 125 g de farine de millet 125 g de farine de lentilles vertes 2 c.c. de poudre à lever sans gluten 150 g de miel 30 cl de lait de riz ou d’amandes 1 ...
Recette Potée à ma façon

Potée à ma façon

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 chou chinois ou 1 chou vert 4 belles carottes 3 navets 2 oignons 2 à 4 gousses d’ail 2 saucisses de Morteau ou saucissons à l’ail ou saucisses de...
Recette Les légumes farcis à l'italienne

Les légumes farcis "à l'italienne"

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: tranches de pain sec sans la croûte câpres* hachées olives noires hachées anchois hachées (facultatif) tomates séchées hachées zestes de citron haché...
Recette Sauce aux fines herbes

Sauce aux fines herbes

Autre facile 10 min 2 min
Ingrédients: marinades vinaigrettes sauces pour les pâtes riz les viandes poissons légumes...
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Menu du jour

Recette Muffins banane noisette a la farine de chataigne

Muffins banane noisette a la farine de chataigne

 
Autre moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 1 banane 100 g de farine de châtaigne 100 g de maïzena 50 g de farine de blé 4 cuillères a soupe de son d'avoine 4 oeufs 125 g de beurre 100 g de suc...
Recette De la pistache dans mes biscuits sans gluten

De la pistache dans mes biscuits sans gluten

Goûter facile 12 min 20 min
Ingrédients: 150 g de farine de riz 150 g de millet moulu ou de farine de millet 3 gros oeufs ou 4 petits 2 cuillères à soupe bien pleine de pâte de pistache 1 cu...
Recette RAGOÛT DE BOULETTES AU SARRASIN

RAGOÛT DE BOULETTES AU SARRASIN

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 6 portions de boulettes de sarrasin 1 oignon, haché 1 gousse d'ail, hachée 4 grosses ou 8 petites carottes, coupées en 2 sur la longueur, puis en gro...
Recette Galettes au sarrasin, poireau, carotte et petite sauce tomate minute

Galettes au sarrasin, poireau, carotte et petite sauce tomate minute

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour les galettes : 1 verre de sarrasin 3 poireaux 3/4 carottes, on en gardera un peu pour accompagner aussi les galettes Pour la sauce tomate minute...
Recette Gratin de panais

Gratin de panais

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 223 kcal
Ingrédients: 1 panais ou 2 10 cl de lait 2 cuillère à soupe de crème épaisse parmesan râpé beurre cumin sel poivre...
Recette Risotto au chou rouge

Risotto au chou rouge

 
Plat facile 45 min 234 kcal
Ingrédients: 150 g de riz pour risotto 400 g de chou rouge 1 oignon 1 verre de bouillon de poule 4 à 5 verres d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel poivr...
Recette Poêlée de sarrasin aux blettes

Poêlée de sarrasin aux blettes

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 150 g de sarrasin 1 oignon rouge émincé 1 gousse d'ail écrasé Une botte de blette Un peu de fromage fêta Zeste d'un citron 1 cuillère à café d'origan...
Recette Muffins aux morceaux de chocolat et un peu à la banane

Muffins aux morceaux de chocolat et un peu à la banane

 
Autre moyen 35 min 394 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 35 g de farine de petit épeautre 1 demi sachet de levure 1 oeuf 30 g de fructose et un peu de sirop d’agave 20 g de beurre salé fon...
Recette Lasagnes aux blettes et tomates séchées

Lasagnes aux blettes et tomates séchées

Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 500 g de blettes 400 g de brousse 1 bocal de tomates confites 3 cuillères à soupe de parmesan râpé 50 g de pignons de pin 100 g de gruyère râpé 1 oeu...
Recette Muffins à la carotte et à la fêta

Muffins à la carotte et à la fêta

Autre facile 10 min 32 min
Ingrédients: 2 belles carottes 100 g de fêta 100 g de farine 50 g de farine complète 1 cuillère à soupe de bicarbonate ou levure 1 oeuf 6 cl d'huile 8 cl de lait ...
Recette Gaufres salées au reblochon

Gaufres salées au reblochon

 
Autre facile 17 min 358 kcal
Ingrédients: Pour 8 gaufres : 100 g de reblochon 200 g de fromage blanc (0% pour moi) 200 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 2 oeufs 10 cl de lait éc...
Recette Sauce pour pâtes (végétalienne & express)

Sauce pour pâtes (végétalienne & express)

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 ml de crème soja 150 ml de lait soja 1 cuillère à soupe de tahine (crème de sésame) 1 cuillères à café bombée de paprika doux 1 cuillère à caf...
Recette Velouté carottes et lentilles corail à la pomme verte.

Velouté carottes et lentilles corail à la pomme verte.

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 215 kcal
Ingrédients: 2 grosses carottes 6 cuillères à soupe de lentille corail 1 cuillère à café de garam massala 150 g de fromage blanc ou de crème fraîche 1/2 pomme gra...
Recette Pâtes épicées aux pois chiches

Pâtes épicées aux pois chiches

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Un oignon haché Trois gousses d'ail hachées (4 ) Une cuillère à thé (5 ml) d'huile d'olive Une grosse boîte (28oz/796 ml) de tomates en dés Une boîte...
Recette Poêlée au butternut et petit épeautre

Poêlée au butternut et petit épeautre

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 150 g de petit épeautre 1 cuillère à café de gingembre râpé Un petit oignon rouge ciselé Zeste d'une orange non traitée 2 cuillères à soupe de raisin...
Recette Le frappe di carnevale ou les beignets de carnaval

Le frappe di carnevale ou les beignets de carnaval

 
Autre facile 15 min 583 kcal
Ingrédients: 500 g farine 30 g huile d'olive extra vierge 1 oeuf entier 2 jaunes d'oeuf 1 cuillère de sucre 1 petit verre de vin blanc...


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