Ingrédients: 1) Curry de pois chiches : 400 g de pois chiches déjà cuits 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1/2...
Ingrédients: 120 g de lentilles vertes du Puy 150 g de petits pois écossés 200 g de fromage de chèvre très frais 1/2 botte de persil plat huile d'olive sel...
Ingrédients: 200 g d'okara 2 grosses Cuillères à soupe de cacao non sucré 150 g de sucre 1 pincée de sel 2 Cuillères à soupe d'arrow root 50 g de farine 1...
Ingrédients: 250 g de muesli bio 60 g de sucre 90 g d'huile végétale neutre 2 cuillères à soupe de miel liquide 150 g de pâte de dattes coupée en petits cubes
Ingrédients: 250 g d'okara 100 g de sucre en poudre 50 g de miel 150 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 100 g d'huile neutre 100 g de fruits confits 1...
Ingrédients: 1,1 kg de carottes 250 ml d’eau 1 cuillère à soupe de bouillon de poule déshydrate 4 oeufs 1 cuillère à soupe de curry 100 g de fromage râpé 50 ml...
Ingrédients: 100 g de lentilles corail 2 oranges 3 carottes mimolette 2 cuillères à café de graines de cumin sel et poivre 1/2 jus de citron huile neutre
Ingrédients: 2 topinambours 2 navets boule d'or 500 g de pommes de terre 4 lamelles de tomates séchées à l'huile d'olive une bonne dose de roquefort (à moduler...
Ingrédients: 1 oignon 2 carottes 1 poireau selon leur taille 6 côtes de cardon 250 g de champignons de Paris muscade, sel 1 cuillère à soupe de crème de riz ou...
Ingrédients: Pour la ganache : 400 g de chocolat pâtissier blanc 1 citron vert (zeste et jus) 100 g de crème fraîche Pour la couverture : 100 g de chocolat...
Ingrédients: 60 g de farine de sarrasin 1 cuillère à soupe de son de blé 80 g de flocons de pois cassés 80 ml de crème végétal 1 oeuf sef curcuma ¼ oignons...
Ingrédients: Gâteau 190 g de noix de coco rapée 50 g de maïzena 3 oeufs 30 cl de lait 1 boîte de lait concentré sucré 20 cl de crème Nappage 100 g de chocolat...
Ingrédients: 1 petite aubergine 100 g de riz pour risotto 1 litre de bouillon de légumes 20 g de parmesan râpé 2 à 3 cuillères à soupe de ricotta 1 grosse...
Ingrédients: 500 gr de tomates cerises, équeutées, lavées et séchées 150 gr de Gorgonzola 4 oeufs entiers 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 2 cuillères à...
Ingrédients: 2 à 4 oignons de printemps selon leur taille (oignon botte) 1/2 oignon rouge (ou un entier s'il est petit) 300 g lentilles vertes ou noires 1 à 1...
Ingrédients: Pour le riz au lait : 200 g de riz rond 600 g de lait entier 1/2 gousse de vanille 10 g de beurre doux 2 feuilles de gélatine 100 g de sucre en...
