Recette végétarienne

488 recettes

Blanquette de légumes aux cardons

Plat moyen 15 min 15 min

Ingrédients: 1 oignon 2 carottes 1 poireau selon leur taille 6 côtes de cardon 250 g de champignons de Paris muscade, sel 1 cuillère à soupe de crème de riz ou de...

Ganache au citron vert

Autre facile 22 min 787 kcal

Ingrédients: Pour la ganache : 400 g de chocolat pâtissier blanc 1 citron vert (zeste et jus) 100 g de crème fraîche Pour la couverture : 100 g de chocolat blanc ...

Brie pane

Autre facile 9 min 10 min

Ingrédients: 1 brie de 500 g 1 oeuf battu 4 Cuillères à Soupe de lait Chapelure Sel poivre...

Confiseries orientales a la datte

Autre facile 20 min 838 kcal

Ingrédients: 500 g de semoule fine 500 g de pâte de dattes 150 g de beurre fondu...

Galettes de pois casses au sarrasin et potimarron

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 60 g de farine de sarrasin 1 cuillère à soupe de son de blé 80 g de flocons de pois cassés 80 ml de crème végétal 1 oeuf sef curcuma ¼ oignons hachés...

Verrines aux pommes et flan vanille

Dessert facile 17 min 375 kcal

Ingrédients: 3 pommes 1 noix de beurre sucre en poudre 1 Sachet sucre vanillé 1/2 l de lait 1 sachet de flan à la vanille bio 4 biscuits à la cuillère...

Carottes anciennes rôties au four

Plat moyen 20 min 75 min

Ingrédients: 3 carottes pourpres 3 carottes jaunes 3 carottes oranges "compressées" 3 carottes 2 à 3 gousses d'ail herbes : romarin, persil plat, sauge, marjolai...

Courgettes gratinées au fromage et aux herbes fraîches

Plat moyen 10 min 35 min

Ingrédients: 4 courgettes petites ou moyennes 1 pot de 250 g de ricotta zeste d'1 citron 1 piment rouge 1 poignée d'herbes mélangées ciselées 4 cuillères à ...

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Menu du jour

Muffins gourmamds aux bananes, carottes,noix...

Autre facile 10 min 30 min

Ingrédients: 230 g de farine 10 cl d'huile de tournesol 2 bananes bien mûres écrasées 240 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère ...

Sauce charcutière

Autre moyen 55 min 100 kcal

Ingrédients: 1 boîte de tomate pelées (400 g) 70 g de concentré de tomates 10 cornichons 1 oignon 1 cuillère à café de sucre en poudre sel poivre...

Gateau fondant à la noix de coco , nappage chocolat

Dessert facile 15 min 60 min

Ingrédients: Gâteau 190 g de noix de coco rapée 50 g de maïzena 3 oeufs 30 cl de lait 1 boîte de lait concentré sucré 20 cl de crème Nappage 100 g de chocolat pâ...

Risotto à l'aubergine

Plat facile 40 min 304 kcal

Ingrédients: 1 petite aubergine 100 g de riz pour risotto 1 litre de bouillon de légumes 20 g de parmesan râpé 2 à 3 cuillères à soupe de ricotta 1 grosse poignée...

Quiche aux tomates cerises et au gorgonzola

Plat facile 1h5m 254 kcal

Ingrédients: 500 gr de tomates cerises, équeutées, lavées et séchées 150 gr de Gorgonzola 4 oeufs entiers 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 2 cuillères à soupe...

Délice ardéchois

Dessert facile 15 min

Ingrédients: 1 paquet de biscuits 1 boîte de crème de marrons 300 g de crème fraiche 2 tasses de café corsé...

Salade de lentilles aux 2 oignons et aux herbes

Entrée facile 10 min 25 min

Ingrédients: 2 à 4 oignons de printemps selon leur taille (oignon botte) 1/2 oignon rouge (ou un entier s'il est petit) 300 g lentilles vertes ou noires 1 à 1 et ...

Riz au lait croustillant au membrillo cuit à la plancha, marmelade d'oranges aux pécan

Dessert facile 15 min 32 min

Ingrédients: Pour le riz au lait : 200 g de riz rond 600 g de lait entier 1/2 gousse de vanille 10 g de beurre doux 2 feuilles de gélatine 100 g de sucre en poudre...

Soupe froide de green zebra, tartine de tomate confite

Entrée facile 15 min 333 kcal

Ingrédients: 1 kg de tomates green zebra 1 oignon 1/2 poivron vert 1/2 concombre 2 gousses d'ail environ 1/4 de cuillère à café de cumin moulu environ 1/4 de cui...

Clafoutis à l'okara, pralines et chocolat blanc

Dessert facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 Tasse d'okara 1/2 Tasse de farine 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 Tasse de sucre 1/2 Tasse de flocons d'avoine 1 oeuf 3/4 Tasse de pr...

Muffins légers à la féta et au basilic

Entrée facile 30 min 497 kcal

Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure 10 cl de lait 3 oeufs 50 g d'huile d'olive 1 grosse poignée de basilic ciselé 1 paquet de fêta coupée en petits cu...

Pannacotta coco grenadine sans lactose ni gluten

Dessert facile 20 min 553 kcal

Ingrédients: 50 cl de lait de coco 50 cl de sirop de grenadine au sirop d’agave 4 g d’agar-agar...

Courgette ronde farcie aux poivrons

Plat facile 25 min 782 kcal

Ingrédients: 1 grosse courgette ronde 4 Poivrons verts 350 g de chair à saucisses 2 tomates 1 oignon rouge ail échalotes gruyère...

Glace banane et purée de noisette, sans lait, sans oeufs et facile

Dessert facile 15 heures 147 kcal

Ingrédients: 3 bananes 3 cuillères à soupe de purée de noisettes...

Gaufres moelleuses à la courgette & au lait en poudre

Entrée facile 16 min 308 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 100 g de courgettes (poids épluchées) 150 g de farine 50 g de maïzena 50 g de fromage de chèvre frais 50 g de lait en poudre régilait 10 cl d...