Ptitchef

Recette végétarienne - page 18

485 recettes
Recette Soupe fraîche au concombre et yaourt grecque

Soupe fraîche au concombre et yaourt grecque

Entrée facile 15 min 63 kcal
Ingrédients: un demi-concombre 2 piments verts doux 1 yaourt grecque le jus d’un citron 1 cuillère à café de moutarde sel poivre
Recette Tarte au riz sans gluten

Tarte au riz sans gluten

Dessert facile 1 h 20 m 749 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de farine de riz 100 g de farine de maïs 1 cuillère à soupe de poudre à lever sans gluten 1 cuillère à soupe de sucre glace 1...
Recette Cake courgettes/cheddar

Cake courgettes/cheddar

Autre facile 1 h 5 m 354 kcal
Ingrédients: 75 g de beurre 200 g de courgettes râpées 225 g de farine levante 125 g de cheddar râpé 3 oeufs 4 cuillères a soupe de lait 1/2 cuillère a café de...
Recette Madeleines au confit d'oignon

Madeleines au confit d'oignon

Apéritif facile 23 min 140 kcal
Ingrédients: Pour 16 madeleines : 60 g de farine de riz 60 g de farine de maïs 100 g de yaourt de chèvre 4 oeufs 1 cuillères à soupe de poudre à lever sans...
Recette Couscous kamut aux légumes!!

Couscous kamut aux légumes!!

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 cube bouillon légumes 2 gousses ail 4 carottes 2 navets 200g citrouille 700g courgette 1 poignée amandes coriandre, sel, poivre, cumin, piment...
Recette Muffins à la pêche et au chocolat

Muffins à la pêche et au chocolat

Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 200 g de farine sans gluten 2 cuillères à café de poudre à lever sans gluten 1 verre de lait de riz 1 verre d’huile d’olive 1 verre de sirop de...
Recette Tarte pomme-pruneaux façon crumble !!

Tarte pomme-pruneaux façon crumble !!

Dessert facile 40 min 41 min
Ingrédients: 3 pommes 10-15 pruneaux dénoyautés 90 g farine T65+ 30 g farine T65 bio 30 g margarine + 2 cuillères à café margarine (margarine provamel bio au...
Recette Fleurs de courgettes farcies aux légumes d'été

Fleurs de courgettes farcies aux légumes d'été

Plat facile 50 min 110 kcal
Ingrédients: 6 belles fleurs de courgettes 2 grosses tomates bien mûres 50 g d'olives vertes 1 à deux tranches de pain sec 1 petite courgette Herbes de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Galettes de lentilles corail au curry

Galettes de lentilles corail au curry

Autre facile 44 min 356 kcal
Ingrédients: Pour 4 galettes: 100 g de lentilles corail 1 petite carotte émincée 1 petit oignon 500 ml d'eau 1 cuillère à café de curry 60 + 60 g de chapelure 2...
Recette Tofu au tamari et sirop d'érable

Tofu au tamari et sirop d'érable

Plat facile 33 min 964 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse de sauce tamari 1/2 tasse de sirop d'érable 1/2 cuillère à thé de poudre de chili 1/2 cuillère à thé de poivre 1/2 cuillère à thé de...
Recette C'est l'heure de l'apéro. crostinis tomate, chèvre frais et tapenade fada

C'est l'heure de l'apéro. crostinis tomate, chèvre frais et tapenade fada

Apéritif facile 20 min 2 min
Ingrédients: 12 tranches de pain de campagne 3 tomates 100 g de chèvre frais de la tapenade ou du caviar d'aubergines de l'huile d'olive du poivre du moulin...
Recette Pâtes fraîches turques - eri?te makarna

Pâtes fraîches turques - eri?te makarna

Plat facile 40 min 5 min
Ingrédients: 400 g farine + 1 bol 2 oeufs 1 bol eau (approximativement) 3 cuillères à soupe farine de mais (polenta)
Recette Pâtes spirelli au kamut sauce goût champignon-fromage

Pâtes spirelli au kamut sauce goût champignon-fromage

Plat facile 25 min 509 kcal
Ingrédients: 200 g pâtes spirelli au kamut (marque Lima en mag bio) 1 cube de bouillon de légumes végétarien ( rapunzel mag bio) 3 cuillères à soupe Maizena...
Recette Légumes de printemps rôtis au four

Légumes de printemps rôtis au four

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 8 gros champignons de Paris 3 grappes de tomates cerises 3 courgettes 4 gousses d'ail huile d'olive 1 citron non traité...
Recette Galette de pommes de terre à la feta

Galette de pommes de terre à la feta

Autre facile 1 h 5 m 577 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre 5 oeufs 2 cuillères à soupe yaourt 1 verre de farine 1 sachet de levure chimique 3 oignons frais 3 cuillères à soupe persil 200...
Recette Saumon sauce à l'oseille et son accompagnement

Saumon sauce à l'oseille et son accompagnement

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: pour 2 personnes : 2 pavés de saumon une noix de beurre un beau bouquet d'oseille 3 cuillères à soupe de vin blanc 100 ml de crème fraîche sel et...
Recette Crème renversée :crème de marrons vanillée et caramel

Crème renversée :crème de marrons vanillée et caramel

Dessert facile 18 min 236 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait (soja, vache, ou autre) 5 oeufs 200g purée de marrons 1 gousse de vanille fendue en 2 200g sucre +eau pour le caramel
Recette Purée végan au lait cajou

Purée végan au lait cajou

Entrée facile 30 min 235 kcal
Ingrédients: patates sel poivre citron Lait de cajou : 3 cuillère à soupe purée de cajou 400 ml eau
Recette Poêlée d'asperges aux pignons & basilic

Poêlée d'asperges aux pignons & basilic

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: les pointes d'une botte de 500 g d'asperges vertes des pignons le jus d'un citron vert feuilles de basilic huile d'olive au citron vinaigre...
Recette Truite à la vanille de tahiti

Truite à la vanille de tahiti

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 3 truites fraîches 1 jaune d’oeuf 80 g beurre 1 cuillère à café sucre complet jus d'1 citron sel, poivre 1 gousse de vanille de tahiti amandes...
Recette Pesto poivré de pimprenelle au sésame

Pesto poivré de pimprenelle au sésame

Entrée facile 25 min 234 kcal
Ingrédients: un beau bouquet de pimprenelle 2 cuillères à soupe de graines de sésame 5 cuillères à soupe d'huile de sésame 1 gousse d'ail
Recette Gateau de savoie au chocolat épicé sans lait sans beurre

Gateau de savoie au chocolat épicé sans lait sans beurre

Dessert facile 30 min 687 kcal
Ingrédients: 80g sucre blanc 90g sucre rapadure 50g fécule de mais 40g farine T65 5 cuillères à café chocolat épicé bio muscade-cardamome 2 cuillères à café...
Recette La soupe au chou...rouge

La soupe au chou...rouge

Plat facile 6 min 1 h 5 m
Ingrédients: 1 demi chou rouge de taille moyenne 1 ou 2 cubes de bouillon de légumes ou de volaille 50 gr de raisins secs ( une bonne poignée) 2 pommes golden...
Recette Velouté dukkah égyptien

Velouté dukkah égyptien

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 6 carottes moyennes 1 oignon 3 oranges non traitées 1 cuillère à café de cumin un peu d'huile d'olive 3 pincées de piment d'Espelette sel et...


Recettes


Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez