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Recette végétarienne

520 recettes
Recette Quenelles de pommes de terre à l'alsacienne.

Quenelles de pommes de terre à l'alsacienne.

(4 votes), (16)
Plat facile 20 min 27 min
Ingrédients: 2 kg de pommes de terre 3 oeufs 1 bouquet de ciboulette 200 g de farine Sel poivre et muscade 250 ml de crème fraîche 1 noix de beurre des croûtons d...
Recette Gratin de légumes

Gratin de légumes

(4 votes), (13)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: patates céleri salade cuite courgette jaune 20 cl de crème liquide 1 oeuf du persil plat du basilic cannelle sel poivre fromage...
Recette Boulgour printanier

Boulgour printanier

(4 votes), (331)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 200 g de boulgour de blé 200 ml d'eau 1 feuille de laurier Huile de noisette ou autre 1 botte de radis lavée et coupée en rondelles 1 botte d´asperge...
Recette Gratin de radis noirs et pommes de terre.

Gratin de radis noirs et pommes de terre.

(3 votes), (1) , (160)
Sans gluten
Plat facile 1h15m 528 kcal
Ingrédients: 500 g de radis noirs 500 g de pommes de terre sel muscade 250 ml de crème fraîche 150 g de fromage râpé...
Recette Petits parmentiers de poulet (pour utiliser les restes de poulet roti)

Petits parmentiers de poulet (pour utiliser les restes de poulet roti)

(3 votes), (1) , (41)
Sans gluten
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: chaire de poulet un peu d'oignon doré à la poêle ou du concentré de tomates purée de pomme de terre un peu de persil haché...
Recette Soupe bangkok pour repas léger

Soupe bangkok pour repas léger

(3 votes), (12)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 7 1/2 tasses de bouillon de poulet 1 petite boîte de lait de coco 4 cuillères à table d'huile d'arachide 4 gousses d'ail hachées 2 oignons hachés 5 c...
Recette Riz au curry et aux pois chiches

Riz au curry et aux pois chiches

(3 votes), (13)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 130 g de riz 2 cuillères à soupe de pâte de curry douce 1 cuillère à soupe d'huile 2 oignons moyen 2 gousses d'ail 2 boîte de 425g de pois chich...
Recette Curry au tofu et aux pommes de terre

Curry au tofu et aux pommes de terre

(3 votes), (4)
Plat facile 15 min 23 min
Ingrédients: 4 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à thé de graines de moutarde 2 cuillères à thé de graines d'aneth 2 poivrons verts en cubes 1 cuillère à soup...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Pâtes aux légumes du soleil

Pâtes aux légumes du soleil

(2 votes), (15)
Plat moyen 40 min 829 kcal
Ingrédients: 500 g de pâtes de votre choix 1 aubergine de taille moyenne 1 courgette de taille moyenne 50 cl de coulis de tomates 1 boule de mozzarella -150 g de...
Recette Oeufs au lait de riz et de coco

Oeufs au lait de riz et de coco

(2 votes), (54)
Sans gluten
Dessert facile 1h25m 184 kcal
Ingrédients: 1 L de lait végétal 6 oeufs 3 cuillères à soupe de très bon miel 1 gousse de vanille...
Recette Chili con quinoa

Chili con quinoa

(2 votes), (14)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 gros oignon émincé 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de chili en poudre 1 cuillère à café de sucre 500 g de courge butternut (épluchée et lavée) ...
Recette Clafoutis au brocolis, brie et chèvre

Clafoutis au brocolis, brie et chèvre

(2 votes), (19)
Autre facile 1 heure 382 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait 3 oeufs 100 g de farine 25 g de farine complète 100 g de brie 100 g de chèvre en brique 250 g de brocolis Sel poivre...
Recette Gratin de potiron sans lactose

Gratin de potiron sans lactose

(2 votes), (8)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 416 kcal
Ingrédients: 1/2 potiron épluché et cuit 8 pommes de terre à chair ferme également cuites 2 yaourts de soja 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de mou...
Recette Galette des rois sans gluten

Galette des rois sans gluten

(2 votes), (1) , (9)
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée 7 cuillères à soupe de purée de pomme sans sucre ajoutée 6 cuillères à soupe de poudre d’amandes 1 cuillère à soupe d’e...
Recette Tofu korma

Tofu korma

(2 votes), (12)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de tofu 40 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de concentrée de tomate 1 gros oignon 2 ou 3 gousses d’ail environ 5 cm d’une racine de ging...
Recette Tarte myrtilles bio et végan !!

Tarte myrtilles bio et végan !!

(2 votes), (5)
Dessert facile 57 min 761 kcal
Ingrédients: 250g farine t65 30g flocons d'avoine 2 cuillères à soupe sucre complet 90g margarine provamel au soja (mag bio) 500g de myrtilles 100g sucre complet ...
Recette Bandjan bourani, aubergines au yoghourt

Bandjan bourani, aubergines au yoghourt

(2 votes), (2)
Plat facile 25 min 60 min
Ingrédients: 400 g d'aubergines 200 ml huile 400 ml de tchaka ou yoghourt égoutté 100 g de tomates 1 oignon haché 2 gousses d'ail épluchées et écrasées 2 cuill...
Recette Cake aux 2 yaourts et aux pommes

Cake aux 2 yaourts et aux pommes

(2 votes), (14)
Autre facile 15 min 14 min
Ingrédients: 2 pots de yaourt 1 pot de sucre (complet) 3 pots de farine 2 oeufs 1/3 de pot de beurre fondu (env. 50 g) ou d'huile 1 pomme 2 cuillères à café de ca...
Recette Galettes salees a l'okara

Galettes salees a l'okara

(1 vote), (3)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 150 g d'okara 1 cuillère à café de moutarde 2 gousses d'ail pressées 1 cuillère à soupe de persillade 30 g de polenta 1 cuillère à soupe de concentré...
Recette Biscuits apéritif avoine carottes cumin

Biscuits apéritif avoine carottes cumin

(1 vote), (14)
Apéritif facile 27 min 102 kcal
Ingrédients: 120 g de farine 80 g de flocons d’avoine 100 g de beurre 1 oeuf 70 g de carottes râpées 50 g emmental râpé des graines de cumin sel poivre...
Recette moussaâ badhinjan : moussaka libanaise

"moussaâ badhinjan" : moussaka libanaise

(1 vote), (16)
Sans gluten
Plat moyen 35 min 121 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 2 gros oignons 4 tomates mûres 2 tomates râpées ou en pulpe 6 gousses d'ail 2 bonnes poignée de pois-chiche cuits 1 cuillère à café de c...
Recette Quinoa aux olives

Quinoa aux olives

(1 vote), (3)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 200 ml de mélange quinoa et légumineuse 500 ml d'eau froide 2 poignées d'olives vertes ou noires 1 petit oignon 1/2 cube de bouillon de légumes Herb...
Recette Burgers fallafel halloumi

Burgers fallafel halloumi

(1 vote), (8)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 800 g de pois chiches (2 boites, rincées et égouttées) 2 cuillère à café cumin 1 cuillère à café coriandre moulue 2 piments verts, hachés 2 gouss...
Recette Salade tiède aux lentilles beluga, saumon & grenade

Salade tiède aux lentilles beluga, saumon & grenade

(1 vote), (6)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 100 g de lentilles beluga 2 pavés de saumon débarrassés de leurs peaux et arêtes 50 g de boulgour 100 g de haricots verts 3 à 4 cuillères à soupe de ...


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