Ptitchef

Recette végétarienne - page 10

488 recettes
Recette Que faire avec une génoise sans gluten ?

Que faire avec une génoise sans gluten ?

(1 vote), (4)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 génoise Schär 200 g de chocolat noir sans gluten 20 cl de crème soja cuisine 50 g de purée de noisettes 3 cuillères à soupe de parlin
Recette Fettuccine spinaci ou pâtes au pesto d'épinards

Fettuccine spinaci ou pâtes au pesto d'épinards

(1 vote), (1) , (69)
Plat facile 8 min 8 min
Ingrédients: 3 tasses d'épinards frais, bien tassés 2 tasses de tiges de persil frais 1 tasse de fromage parmesan râpé 1/2 tasse d'huile d'olive 1/3 tasse de...
Recette Cake au chèvre et figues moelleuses sans gluten

Cake au chèvre et figues moelleuses sans gluten

(1 vote), (14)
Autre facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 150 g de farine de riz 50 g de de farine de millet ou de millet moulu 1 cuillère à soupe de poudre à lever sans gluten 2 cuillères à soupe de...
Recette Gâteau amandin aux quetsches sans gluten

Gâteau amandin aux quetsches sans gluten

(1 vote), (4)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 140 g de farine de riz 70 g d’amandin 30 g de fécule de maïs 6 oeufs 50 cl de crème d’amandes pour la cuisine 80 g de purée d’amandes blanche 3...
Recette Salade de betterave à la feta et aux framboises

Salade de betterave à la feta et aux framboises

(1 vote), (79)
Entrée facile 45 min 67 kcal
Ingrédients: 2 betteraves une quinzaine de framboises 2 branches de menthe 30g de feta huile d'olive vinaigre balsamique un soupçon de vinaigre de vin sel...
Recette Glace végétale vanille-fraise, sirop de romarin 100% végan

Glace végétale vanille-fraise , sirop de romarin 100% végan

(1 vote), (1) , (10)
Dessert facile 10 min 22 min
Ingrédients: pour la glace: 300g fraises 70g-80g sucre complet 1 brique crème soja 200ml 50ml lait de riz de chez LIMA 1 gousse de vanille 1 cuillère à café...
Recette Börek de pommes de terre - patatesli böre?i

Börek de pommes de terre - patatesli böre?i

(1 vote), (8)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 4 yufkas 1 kg pommes de terre 50 ml lait Paprika sel 1 oeuf + un peu de lait pour la dorure Huile d'olive
Recette Gratiné de poireaux au chèvre frais sans gluten

Gratiné de poireaux au chèvre frais sans gluten

(1 vote), (1) , (31)
Plat facile 1 h 5 m 215 kcal
Ingrédients: 2 beaux poireaux 1 kilo de julienne de légumes surgelés 1/2 oignon une gousse d'ail 150 grammes de chèvre frais Un cube de bouillon saveur olives...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Soupe lentilles, épinards et citron et galettes de sarrasin aux légumes,

Soupe lentilles, épinards et citron et galettes de sarrasin aux légumes,

(1 vote), (1) , (36)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: Sauce au yogourt: 1 tasse de yogourt nature 1/3 tasse de coriandre fraîche 1 petite gousse d'ail râpée 1/4 cuillère à thé de cayenne Sel au goût...
Recette Gratin de pommes de terre au crottin de chèvre

Gratin de pommes de terre au crottin de chèvre

(1 vote), (123)
Plat moyen 1 h 20 m 550 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre 1/2 litre de lait entier 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 crottin de chèvre sel et poivre une gousse d'ail un peu d'huile...
Recette Brochettes de tofu au saté (ou autre épice de votre choix)

Brochettes de tofu au saté (ou autre épice de votre choix)

(1 vote), (11)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 300 g de tofu Une vingtaine de tomates cerises 4-5 petits champignons de paris 1 petit oignon rouge 6-8 pics en bois Pour la marinade : 1 cuillère...
Recette Polenta aux raisins et au caramel

Polenta aux raisins et au caramel

(1 vote), (10)
Dessert facile 10 min 956 kcal
Ingrédients: 100 g de polenta précuite 75 cl de lait 2 oeufs 40 g de beurre salé 125 g de raisins secs 75 g de sucre complet (style rapadura) 100 g de...
Recette Haricots mungo verts cuisinés au concentré de tomate et girofle

Haricots mungo verts cuisinés au concentré de tomate et girofle

(25 votes), (1) , (63)
Plat facile 11 heures 83 kcal
Ingrédients: 80 g de haricots verts par personne 2 clous de girofle 1 cuillère de concentré de tomate sel poivre du moulin 2 échalotes 2 gousses d'ail 1/2...
Recette Mini quiche poireaux pesto

Mini quiche poireaux pesto

(18 votes), (5) , (1777)
Apéritif facile 35 min 411 kcal
Ingrédients: Pour une douzaine de mini quiches végétariennes : 1 rouleau de pâte feuilleté 2 petits poireaux 2 cuillères à soupe de pesto vert 100 g de saint...
Recette Quenelles de pommes de terre à l'alsacienne.

Quenelles de pommes de terre à l'alsacienne.

(14 votes), (2) , (35)
Plat facile 47 min 677 kcal
Ingrédients: 2 kg de pommes de terre 3 oeufs 1 bouquet de ciboulette 200 g de farine Sel poivre et muscade 250 ml de crème fraîche 1 noix de beurre des...
Recette Salade de riz et de maïs sans gluten

Salade de riz et de maïs sans gluten

(9 votes), (3) , (338)
Plat facile 12 min 376 kcal
Ingrédients: Pour la salade de riz : 1 tasse de riz cuit 1 tasse de concombre (haché finement) 1 tasse de grain de maïs frais (ou en conserve) 1 cuillère à...
Recette Petits biscuits sablés à la noisette (sans oeufs)

Petits biscuits sablés à la noisette (sans oeufs)

(9 votes), (5) , (45)
Autre facile 40 min 1408 kcal
Ingrédients: 100 g de noisettes en poudre 150 g de beurre ramolli, en cubes 100 g de sucre 180 g de farine
Recette Soupe bangkok pour repas léger

Soupe bangkok pour repas léger

(8 votes), (3) , (25)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 7 1/2 tasses de bouillon de poulet 1 petite boîte de lait de coco 4 cuillères à table d'huile d'arachide 4 gousses d'ail hachées 2 oignons hachés...
Recette Oeufs au lait de riz et de coco

Oeufs au lait de riz et de coco

(7 votes), (2) , (136)
Dessert facile 1 h 25 m 184 kcal
Ingrédients: 1 L de lait végétal 6 oeufs 3 cuillères à soupe de très bon miel 1 gousse de vanille
Recette Chaussons au butternut, oignons caramélisés & noisettes

Chaussons au butternut, oignons caramélisés & noisettes

(7 votes), (2) , (17)
Autre facile 30 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : environ 15 chaussons 150 g de farine blanche bio 100 g de farine intégrale 75 ml d'huile d'olive 125 g de yaourt nature Un peu d'eau...
Recette Entrée d'automne, tiède et savoureuse

Entrée d'automne, tiède et savoureuse

(7 votes), (53)
Entrée facile 35 min 328 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 30g de beurre 500g de champignons cuits 2 gousses d'ail 15 cl de crème fraiche
Recette Gratin de pommes de terre à la tomate au micro-ondes

Gratin de pommes de terre à la tomate au micro-ondes

(6 votes), (2) , (70)
Plat facile 20 min 219 kcal
Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 3 feuilles de laurier 2 gousses d'ail 1 boite de tomates concassées format 1/2 1 poignée de fromage râpé
Recette Champignons à la grecque (version ww)

Champignons à la grecque (version ww)

(6 votes), (3) , (233)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500 g de champignons de Paris 1 oignon 3 cuillères à café d'huile d'olive 2 verres de vin blanc sec 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de coriande...
Recette Pommes d'or à la coque

Pommes d'or à la coque

(6 votes), (4) , (156)
Plat facile 30 min 170 kcal
Ingrédients: 4 petites pommes d'or 4 oeufs extra-frais et bio 30 g de fromage de chèvre frais




Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez