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Recette végétarienne

473 recettes
Recette Bandjan bourani, aubergines au yoghourt

Bandjan bourani, aubergines au yoghourt

(2 votes) , (4)
Plat facile 25 min 1 heure
Ingrédients: 400 g d'aubergines 200 ml huile 400 ml de tchaka ou yoghourt égoutté 100 g de tomates 1 oignon haché 2 gousses d'ail épluchées et écrasées 2 cuill...
Recette Cake aux 2 yaourts et aux pommes

Cake aux 2 yaourts et aux pommes

(2 votes) , (18)
Autre facile 15 min 14 min
Ingrédients: 2 pots de yaourt 1 pot de sucre (complet) 3 pots de farine 2 oeufs 1/3 de pot de beurre fondu (env. 50 g) ou d'huile 1 pomme 2 cuillères à café de ca...
Recette Galettes salees a l'okara

Galettes salees a l'okara

(1 vote) , (5)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 150 g d'okara 1 cuillère à café de moutarde 2 gousses d'ail pressées 1 cuillère à soupe de persillade 30 g de polenta 1 cuillère à soupe de concentré...
Recette Biscuits apéritif avoine carottes cumin

Biscuits apéritif avoine carottes cumin

(1 vote) , (25)
Apéritif facile 12 min 15 min
Ingrédients: 120 g de farine 80 g de flocons d’avoine 100 g de beurre 1 oeuf 70 g de carottes râpées 50 g emmental râpé des graines de cumin sel poivre...
Recette Courgettes rondes farcies aux cèpes et aux chanterelles

Courgettes rondes farcies aux cèpes et aux chanterelles

(1 vote) , (5)
Plat facile 12 min 33 min
Ingrédients: 100 g de cèpes 100 g de chanterelles 100 g de riz Environ 8 courgettes rondes Un peu de tomates séchées et marinées à l'huile d'olive (découpées en d...
Recette moussaâ badhinjan : moussaka libanaise

"moussaâ badhinjan" : moussaka libanaise

(1 vote) , (22)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2 aubergines 2 gros oignons 4 tomates mûres 2 tomates râpées ou en pulpe 6 gousses d'ail 2 bonnes poignée de pois-chiche cuits 1 cuillère à café de c...
Recette Quinoa aux olives

Quinoa aux olives

(1 vote) , (4)
Plat facile 20 min 391 kcal
Ingrédients: 200 ml de mélange quinoa et légumineuse 500 ml d'eau froide 2 poignées d'olives vertes ou noires 1 petit oignon 1/2 cube de bouillon de légumes Herb...
Recette Burgers fallafel halloumi

Burgers fallafel halloumi

(1 vote) , (10)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 800 g de pois chiches (2 boites, rincées et égouttées) 2 cuillère à café cumin 1 cuillère à café coriandre moulue 2 piments verts, hachés 2 gouss...
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Menu du jour

Recette Salade tiède aux lentilles beluga, saumon & grenade

Salade tiède aux lentilles beluga, saumon & grenade

(1 vote) , (14)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 100 g de lentilles beluga 2 pavés de saumon débarrassés de leurs peaux et arêtes 50 g de boulgour 100 g de haricots verts 3 à 4 cuillères à soupe de ...
Recette Salade de mache printanière

Salade de mache printanière

(1 vote) , (9)
Entrée facile 12 min 20 min
Ingrédients: 250 g de mâche 4 jolis champignons 3 belles Pommes de Terre 10 radis ronds vinaigrette maison persil ou cerfeuil frais...
Recette Pates aux deux fromages. . . de brebis !

Pates aux deux fromages. . . de brebis !

(1 vote) , (10)
Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 500 g de pâtes sans gluten 2-3 verres de purée de tomates (faite maison, c’est meilleur) 80 g de pecorino 80-100 g de tomme de brebis 1 poignée d’oli...
Recette Penne rigate gourmandes aux deux fromages

Penne rigate gourmandes aux deux fromages

(1 vote) , (90)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de penne rigate 150 g de crème fraîche (allégée quand même !) 100 g d'emmental râpé 50 g de parmesan râpé sel poivre beurre...
Recette Soupe miso aux nouilles soba!!

Soupe miso aux nouilles soba!!

(1 vote) , (6)
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 1 l d'eau 2 gousses d'ail 3 cuillères à café gingembre coupé en petits dés 2 cuillères à soupe tamari 1 oignon vert 1 cuillère à soupe bombée carotte...
Recette Mousse de tofu fumé aux noix

Mousse de tofu fumé aux noix

(1 vote) , (3)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de tofu fumé 70 g de noix grillées 10 minutes à 200° 2 cuillère à café de cumin Environ 4 cuillères à soupe de yaourt Bouillon de légumes Tama...
Recette Fondue de tomates en omelette

Fondue de tomates en omelette

(1 vote) , (1) , (20)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 oignons 3 tomates en rondelles 4 gousses d'ail Thym Basilic 1 boule de mozzarella 8 oeufs Huile d'olive Sel poivre...
Recette Salade thaï de vermicelles, poivrons et concombres

Salade thaï de vermicelles, poivrons et concombres

(1 vote) , (1) , (69)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 100 g de vermicelles de riz ½ poivron rouge ½ poivron jaune ou vert ½ concombre Bio de préférence - voire 1 entier si il est petit 1 blanc de p...
Recette Chaussons au butternut, oignons caramélisés & noisettes

Chaussons au butternut, oignons caramélisés & noisettes

(6 votes) , (2) , (14)
Autre facile 30 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : environ 15 chaussons 150 g de farine blanche bio 100 g de farine intégrale 75 ml d'huile d'olive 125 g de yaourt nature Un peu d'eau fr...
Recette Gâteau pomme coco sans gluten sans lait, un salon et une pause

Gâteau pomme coco sans gluten sans lait, un salon et une pause

(2 votes) , (15)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 verre de farine de riz 1 verre de poudre d’amandes 1 verre de lait de coco 3 oeufs ou 150 g de compote de pommes 4 pommes 2 poignées de raisins sec...
Recette Liserons d'eau sautés

Liserons d'eau sautés

(2 votes) , (3)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: Une assiette de Liserons d'eau Deux ou trois gousses d'ail entières 1 échalote émincée 50 g de gras de porc Sel poivre Sauce Nuoc Mam et sauce Xi Ia...
Recette Sauté de bok choy au soja

Sauté de bok choy au soja

(2 votes) , (1) , (7)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 3 bok choy 1 oignon 1 poignée de germes de soja 1 cuillère à soupe de sauce soja 30 ml d'eau option : on peut ajouter du gingembre en milieu de cuiss...
Recette Salade waldorf légère

Salade waldorf légère

(1 vote) , (7)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 céleri en branches 4 pommes rouges moyennes 120 g de cerneaux de noix 1 gros citron 250 g de yaourt grec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel po...
Recette Pashtida aux courgettes

Pashtida aux courgettes

(1 vote) , (5)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 850 g de courgettes 2 oeufs 50 g de feta 50 g de chèvre en bûche 100 g de gruyère râpé 1 Cuillère à Soupe de crème Huile d'olive, sel et poivre...
Recette Flans légers lait d'amande coeur framboises

Flans légers lait d'amande coeur framboises

(1 vote) , (10)
Dessert moyen 15 min
Ingrédients: 35 cl de lait d'amandes 15 cl de lait concentré non sucré 3 g d'agar agar 50 g de sucre 200 g de framboises fraîches Quelques framboises pour la d...
Recette Riz et haricots au paprika

Riz et haricots au paprika

(1 vote) , (114)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 tasse de riz brun cru 1 tasse de haricots rouges cuits 1 gros oignon 1 poignée de haricots plats Thym 2 cuillères à thé de paprika Sel poivre 1/4 d...


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