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Recettes de cuisine d'été

3482 recettes
Recette Tourte à la ratatouille

Tourte à la ratatouille

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée Du gruyère et de la ratatouille 1 oeuf...
Recette Lasagnes de poivrons au saumon ...

Lasagnes de poivrons au saumon ...

Plat facile 20 min 17 min
Ingrédients: 400g de filet de Saumon frais pour le Tartare de Saumon: 150g de Poivron épépiné et détaillé en petits cubes 15 cl Bouillon de Légumes 10 cl de Crèm...
Recette Clafoutis de pêches au miel et grains croustillants au quinoa

Clafoutis de pêches au miel et grains croustillants au quinoa

Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 boite 1 kg de pêches au sirop ou 6 pêches fraiches 4 cuillères à soupe de miel liquide 3 oeufs 4 cuillères à soupe d'huile olive 60 g de farine de ...
Recette Gratin de fenouil aux olives noires, anchois et pistounade

Gratin de fenouil aux olives noires, anchois et pistounade

Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: plusieurs fenouils 300 g lait 20 g beurre 20 g de farine 80 g de crème fraiche épaisse une vingtaine d'olives noires anchois à l'huile...
Recette Soupe de melon au muscat

Soupe de melon au muscat

Autre facile 20 min 2 min
Ingrédients: 1 melon 1 verre de Muscat blanc 2 cuillères à soupe de sucre 2 tranches de jambon cru...
Recette Clafoutis abricots, amande et amaretto

Clafoutis abricots, amande et amaretto

Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 12 abricots 25 g de fécule de maïs 125 ml de lait d'amande 100 g de crème liquide allégée 50 g de sucre complet rapadura 1 cuillère à soupe de poudre...
Recette Tarte aux pommes à la gelée de cidre et tarte aux framboises à la gelée de cidre

Tarte aux pommes à la gelée de cidre et tarte aux framboises à la gelée de cidre

Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: Tarte aux pommes à la gelée de cidre : 8 pommes 400 g de gelée de cidre 2 g d'agar-agar 1 pâte feuilletée Tarte à la framboise à la gelée de cidre su...
Recette Le délice choco abricot

Le délice choco abricot

Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: Gâteau chocolat : 100 g de chocolat noir 80 g de beurre 75 g de farine 95 g de sucre 3 oeufs Fondant abricot : 1 petite boite d'abricots au sirop (40...
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Recette Gâteau moelleux au chocolat, compotée de mirabelles au gingembre confit

Gâteau moelleux au chocolat, compotée de mirabelles au gingembre confit

Dessert facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: Pour le cake: 200 g de chocolat à 70% de cacao 100 g de beurre 1/2 sel 90 g de sucre blond de canne 1 cuillère à café de vanille en poudre 2 oeufs 1...
Recette Terrines de poivrons a la brousse et au basilic

Terrines de poivrons a la brousse et au basilic

Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 4 poivrons rouges 250 g de brousse 12 cl de crème légère 1/2 cuillère à moka d'ail en poudre 1/2 bouquet de persil et de basilic sel, poivre 1/2 jus ...
Recette Clafoutis aux mirabelles et aux pralines roses.

Clafoutis aux mirabelles et aux pralines roses.

Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 500 g de mirabelles 120 g de farine 90 g de sucre 3 oeufs 30 cl de lait 80 g de pralines roses...
Recette Flan au melon et au lait de coco, sans lactose

Flan au melon et au lait de coco, sans lactose

Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 tasse de melon écrasé à la fourchette (170 g) 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre 1/4 cuillère à thé de noix de muscade râpée 1 boîte de lait de c...
Recette Salade d'oranges, dattes & abricots secs parfumée à l'orientale

Salade d'oranges, dattes & abricots secs parfumée à l'orientale

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 2 oranges 10 dattes 6 abricots secs moelleux 1/2 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café d'eau de rose...
Recette Crumble framboises et pêches

Crumble framboises et pêches

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 250 g de framboises 3 pêches jaunes 120 g de poudre d'amande 120 g de farine 120 g de beurre froid + 20 g pour le moule 120 g de sucre semoule...
Recette Smoothie aux mirabelles

Smoothie aux mirabelles

Boisson facile 10 min
Ingrédients: 30 g de chocolat blanc 40 cl de lait 500 g de mirabelles 1 yaourt brassé 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de vanille en poudre...
Recette Wraps à la mexicaine ma participation à l' exercice culinaire

Wraps à la mexicaine ma participation à l' exercice culinaire

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 paquet de Wraps Tortilla Santa Maria Tex Mex 2 blancs de poulet ou filets 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 sachet de Taco seasoningmix Santa ma...
Recette Parfait glacé aux abricots sur moelleux au chocolat

Parfait glacé aux abricots sur moelleux au chocolat

Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 150 de fruits confits 10 cl de soho (alcool de litchi) 25 cl de lait entier 25 cl de crème liquide 6 oeufs 300 g de sucre semoule 600 g d'abricot F...
Recette Croustade pomme & pêche

Croustade pomme & pêche

Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 4 pêches jaunes coupées en dés 2 pommes pelées et coupées en dés 20 grammes de beurre 60 grammes de cassonade 1 cuillère à soupe de jus...
Recette La soupe nuages aux poivrons de 3 couleurs

La soupe nuages aux poivrons de 3 couleurs

Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 paquet de 450 grammes de poivrons de trois couleurs crus surgelés en lamelles ( Auchan, mais probablement aussi ailleurs) 1 bel oignon blanc 2 cui...
Recette Confit tomates / poivrons

Confit tomates / poivrons

Entrée facile 10 min 50 min
Ingrédients: 1 kg de poivrons jaunes, rouges et/ou verts 500 g de tomates huile d'olive piment...
Recette Tarte aux framboises, faisselle et amande

Tarte aux framboises, faisselle et amande

Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: framboises surgelées 200 g de faisselle bien égouttée 50 g de ricotta 2 oeufs 1 boîte de lait concentré sucré (environ 400 g) 50 g de poudre d'amande...
Recette Far lorrain aux mirabelles

Far lorrain aux mirabelles

 
Sans gluten
Dessert facile 40 min 415 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de grand épeautre intégrale (Markal) 400 g de tofu soyeux (Taifun) 40 ml de sirop d'agave 5 ml d'extrait de vanille 500 ml de lait de...
Recette Moules à la provençale (recette de ma maman)

Moules à la provençale (recette de ma maman)

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 l de moules 1 gousse d'ail 1 oignon 1 brin de thym 1 feuille de laurier 1 boîte de sauce tomate ou 3-4 tomates 1 verre de vin blanc sec (type Musc...
Recette Tarte sans pâte aux fromages et mirabelles

Tarte sans pâte aux fromages et mirabelles

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 150 g de crème de millet 100 g de farine de riz 25 cl de lait de riz 2 cuillères à soupe bombées de poudre à lever sans gluten 4 oeufs entiers 200 g ...


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