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Recettes de cuisine d'été

3482 recettes
Recette Le cake de sophie aux carottes, abricots secs & fève tonka

Le cake de sophie aux carottes, abricots secs & fève tonka

Autre facile 10 min 35 min
Ingrédients: 150 g de carottes 60 g de sucre 40 g de farine complète 40 g de farine de froment 1 cuillère à café de bicarbonate 5 cl d'huile de colza 2 oeufs 1/4 ...
Recette Sauce barbecue sans gluten

Sauce barbecue sans gluten

Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: ½ tasse de ketchup sans gluten ½ tasse de sauce tomate ½ tasse de vinaigre de cidre de pomme ½ tasse de jus d'ananas ½ tasse de cassonade (sucre brun...
Recette Salade de poivrons marines a la feta

Salade de poivrons marines a la feta

Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 poivron vert et un poivron rouge 1 oignon ou une gousse d'ail pour ceux qui aiment huile d'olive fêta une feuille de chêne sel poivre herbes de pr...
Recette Boulettes de boeuf « pêcher mignon »

Boulettes de boeuf « pêcher mignon »

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 boîte de 540 ml (19 oz) de pêches en tranches 750 g (1 ½ lb) de boeuf haché 1 oignon haché finement 125 ml (½ tasse) de chapelure 1 oeuf 60 ml (¼ t...
Recette Verrines de mousse de poivrons rouges : 30 ans ça se fête #4

Verrines de mousse de poivrons rouges : 30 ans ça se fête #4

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 20 cl de crème fraîche liquide 3 poivrons rouges 4 feuilles de gélatine Deux cuillères à soupe de citron Sel poivre...
Recette Tarte à la mirabelle et spéculoos

Tarte à la mirabelle et spéculoos

Dessert facile 25 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre 65 g de sucre glace 1 oeuf Pour la garniture : 100 g de spéculoos 100 g de ricotta 1 oeuf 600 g de mir...
Recette Flans à la ricotta, olives noires et parmesan

Flans à la ricotta, olives noires et parmesan

Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 250 g de ricotta 2 oeufs 10 cl de crème liquide 30 g de parmesan 10 olives noires 1 tranche de jambon muscade sel poivre...
Recette Cheesecake à la pêche

Cheesecake à la pêche

Dessert facile 10 min 12 min
Ingrédients: Préparation du biscuit : 3 oeufs 115 g de sucre en poudre 2 cuillères à café de granules de café instantané 60 g de farine 40 g de cacao Préparation ...
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Recette Compote de pommes aux fruits secs

Compote de pommes aux fruits secs

Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 6 pommes épluchées, épépinées et coupées en morceaux le jus d'un demi citron 12 abricots secs moelleux coupées en 4 8 figues sèches moelleuses équeut...
Recette Courgettes facon crumble aux anchois tomates sechees olives noires et semoule

Courgettes facon crumble aux anchois tomates sechees olives noires et semoule

Plat facile 15 min 37 min
Ingrédients: 10 cuillères à soupe de semoule 8 olives noires 8 filets d'anchois 8 tomates séchées 6 cuillères à soupe de vin blanc 14 cuillères à soupe d'eau...
Recette Velouté de poivrons rouges au maïs (au thermomix)

Velouté de poivrons rouges au maïs (au thermomix)

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 bel oignon 2 poivrons rouges 300 g de maïs 40 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 1 cube bouillon de légumes 800 g d’eau 1 trait de tabasco 10...
Recette Verrines express à l'abricot

Verrines express à l'abricot

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 5 pots de compotes d'abricots 14 sablés breton 500 g de fromage blanc à la vanille 50 g d'amandes mondées 50 g d'oranges confites...
Recette Tarte affumicata' poivrons et artichauts

Tarte affumicata' poivrons et artichauts

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: une pâte feuilletée poivrons quelques quartiers d'artichauts à l'huile d'olive quelques olives noires 1 scamorza fumée en lamelles 3 tranchettes ...
Recette Brunchetta thon-œuf-olives noires ou brunchetta chèvre-jambon cru ?

Brunchetta thon-œuf-olives noires ou brunchetta chèvre-jambon cru ?

Apéritif facile 15 min 4 min
Ingrédients: 1 gros pain de campagne tranché 3-4 gousses d'ail Huile d'olive Pour les brunchettas au thon : ~10 tomates cerise jaunes et rouges ~12 olives n...
Recette Poivrons farcis à la japonaise

Poivrons farcis à la japonaise

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 8, 9 poivrons 300 g viande hachée 1/4 blanc de poireaux 3 cuillères à soupe panure 1 oeuf 2 cuillères à soupe sauce soja 2 cuillères à soupe mirin 1...
Recette Salade de jambon et pommes de terre aux poivrons grillés

Salade de jambon et pommes de terre aux poivrons grillés

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 poivron rouge ½ poivron vert (mis plus de poivrons jaunes à la place) ½ poivron jaune 300 g (2/3 lb), coupé en dés 500 ml (2 tasses) pomme de terre...
Recette Crème aux nectarines

Crème aux nectarines

Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 nectarines 50 cl de lait 80 g de sucre en poudre 20 g de sucre vanillé 3 oeufs 20 g de beurre...
Recette Flan aux aubergines et poivrons

Flan aux aubergines et poivrons

Autre facile 20 min 50 min
Ingrédients: 600 g d'aubergines - 1 poivron vert 1 poivron rouge - 1 cuillère à soupe de thym - 2 oeufs - 20 cl de lait écrémé - 1 cuillère à soupe d'huile...
Recette Variation autour de la ratatouille

Variation autour de la ratatouille

Plat facile 20 min 1 h 4 m
Ingrédients: Pour la ratatouille : 4 courgettes 2 aubergines 4 tomates mûres 3 petits poivrons (1 de chaque couleur) 1 oignon 4 gousses d'ail persil plat et basili...
Recette Gatosport

Gatosport

Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: abricots secs (une dizaine) - on peut mettre tout autre fruits secs (raisin par exemple) 100 g de farine (moins elle est raffinée, plus les sucres s...
Recette Pâtes aux poivrons et au fromage feta

Pâtes aux poivrons et au fromage feta

Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 tasses (500 ml) pâtes, au choix (mis des penne tricolores) 2 cuillères à thé (10 ml) huile d'olive 1 oignon émincé 1 gousse ail, émincée (mis le d...
Recette Roulés de lasagnes aux légumes grillés

Roulés de lasagnes aux légumes grillés

 
Apéritif facile 55 min 209 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de lasagnes fraîches 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 poivron jaune 6 tranches de jambon cru 1 fromage ail et fines herbes style Boursin ...
Recette Confiture d'abricots parfumée au romarin

Confiture d'abricots parfumée au romarin

Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour deux pots : 600 g d'abricots 500 g de sucre cristallisé 1 citron quelques feuilles de romarin (à mettre dans un sachet mousseline)...
Recette Confiture de mirabelles au 4 épices

Confiture de mirabelles au 4 épices

Autre facile 5 min
Ingrédients: 1 kilo de mirabelles dénoyautées 500 g de sucre semoule 3 cuillères à soupe de 4 épices 1 cuillère à café de cannelle 1 sachet Vitepris...


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