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Recettes de cuisine d'été

3482 recettes
Recette Brochette de poulet tikka masala et raïta de pommes

Brochette de poulet tikka masala et raïta de pommes

Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 700 g de blanc de poulet 100 g de yaourt nature 150 g de pâte tikka masala 1 pomme verte 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 60 g de crème fraîc...
Recette Gaspacho de tomate et son espuma de chèvre au miel

Gaspacho de tomate et son espuma de chèvre au miel

Entrée facile 10 min 6 min
Ingrédients: 5 tomates 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique herbes de provence ciboulette 1 cuillère à soupe de paprika se...
Recette Cake aux abricots, chèvre, jambon cru et noisette

Cake aux abricots, chèvre, jambon cru et noisette

Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait 5 cl d'huile végétale 5 cl d'huile de noisette 4 crottins de chavignol 4 belles tranches de jambon d'aoste ou ...
Recette La calzone de ratatouille et poulet?

La calzone de ratatouille et poulet?

Plat facile 1 heure 30 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza de 750 g 600 g de légumes pour ratatouille 1 grosse escalope de poulet 1 boule de mozzarella de 125 g coupée en 2 1 cuillère à sou...
Recette Pêches rôties aux framboises et basilic

Pêches rôties aux framboises et basilic

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 6 pêches jaunes 250 g de framboises 80 g de cassonade 16 feuilles de basilic 15 cl de jus d'orange frais...
Recette Tortilla au mais et aux poivrons

Tortilla au mais et aux poivrons

Accompagnement moyen 10 min 45 min
Ingrédients: Ingrédients : - 2 càs d'huile d'olive -200g de mais doux -2 poivrons grillés et marinés (voi...
Recette Muffins à la pêche et au chocolat

Muffins à la pêche et au chocolat

Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 200 g de farine sans gluten 2 cuillères à café de poudre à lever sans gluten 1 verre de lait de riz 1 verre d’huile d’olive 1 verre de sirop de pêch...
Recette Riz au lait d'amandes à la compotée d'abricot

Riz au lait d'amandes à la compotée d'abricot

Dessert facile 25 min 45 min
Ingrédients: 50 g de riz 1/2 l de lait d'amandes 50 g de sucre quelques gouttes d'amande amère 3 abricots 2 cuillères à soupe de sucre vanillé amandes effilées...
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Recette Sorbet de quetsches à l'anis étoilé

Sorbet de quetsches à l'anis étoilé

 
Sans gluten
Autre facile 10 min 12 min
Ingrédients: prunes étoile de badiane un sirop épais ou un sirop de fruits original...
Recette Filet de porc farci aux abricots et aux amandes

Filet de porc farci aux abricots et aux amandes

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 50 g d'abricots séchés 150 g d'amandes moulues 1.5 kg de filet de porc 6 échalotes persil huile d'olive 1 verre de jus d'orange 40 cl de fond de ve...
Recette Cheese-naan sans gluten à la ratatouille

Cheese-naan sans gluten à la ratatouille

Entrée facile 30 min 5 min
Ingrédients: 100 g de farine sans gluten : Farina Schär Pane et Pasta 40 g de fromage à tartiner type St Moret 1/2 cuillère à café de levure de boulanger sèche sa...
Recette Compote pêche - abricot

Compote pêche - abricot

Dessert facile 20 min 50 min
Ingrédients: - 2 kg de pêches jaunes - 1 kg d'abricots - 75 gr de sucre - 1 verre d'eau...
Recette Brochettes de poulet shish taouk

Brochettes de poulet shish taouk

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 900 g de poitrines de poulet coupées en cubes le jus de 2 citrons 4 gousses d'ail hachées 3 cuillères à table d'huile d'olive 1 cuillère à thé de thy...
Recette Tarte abricots cassis, un grand classique de l'été

Tarte abricots cassis, un grand classique de l'été

Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: pâte sablée « maison» abricots bien mûrs cassis frais sucre en poudre sachet de sucre vanillé...
Recette Tartare de saumon version trappeur et sorbet au concombre

Tartare de saumon version trappeur et sorbet au concombre

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 100 g de sucre 200 g de concombre 180 g de saumon 50 g de céleri en branche Un ½ citron vert 2 cuillères à café de mélange du Trappeur 1 cuillère à s...
Recette Mendiant aux abricots

Mendiant aux abricots

Autre facile 25 min 1 heure
Ingrédients: 800 g d'abricots dénoyautés 1 cuillère à soupe de beurre, 1/2 l de lait 6 petites brioches ou 6 petits pains rassis 4 oeufs 200 g de sucre 1 cuil...
Recette Smoothie à l'abricot & à la mangue

Smoothie à l'abricot & à la mangue

Boisson facile 10 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 25 cl de lait 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 mangue 6 abricots 1 yaourt brassé nature 3 glaçons...
Recette Crumble figue-abricot et sa crème fouettée à la cannelle

Crumble figue-abricot et sa crème fouettée à la cannelle

Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: 300 g de figues 300 g d'abricots frais 2 sachets de sucre vanillé Pour la pâte à crumble : 130 g de sucre 120 g de beurre mou 150 g de farine 2 peti...
Recette Poêlée d'abricots en gratin de sabayon à l'orgeat

Poêlée d'abricots en gratin de sabayon à l'orgeat

Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 25 g de beurre 60 g de sucre brun ou cassonade 40 g de noisettes 12 abricots mûrs mais fermes 1 cuillère à soupe d'Amaretto 1 poignée de groseilles 6...
Recette Tourte abricot et crème d'amande

Tourte abricot et crème d'amande

Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 200 g de pâte d'amande 5 cl de lait 1 petit suisse 8 abricots amandes effilées lait + sucre glace pour la dorure...
Recette Variation fruitée : base sablée, gelée d'abricot

Variation fruitée : base sablée,gelée d'abricot

Dessert moyen 2 heures 25 min
Ingrédients: une base sablée croustillante une gelée "agar-agarisée" d'abricot des tranches d'abricots poêlés une mousse "agar-agarisée" de nectarine une fine ne...
Recette Ratatouille sucrée

Ratatouille sucrée

Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 aubergine 1 poivron vert 2 grappes de tomates cerises Quelques framboises Quelques fraises Pignons Courgette crue râpée...
Recette Poêlée de crevettes et saint jacques aux pêches

Poêlée de crevettes et saint jacques aux pêches

Plat moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 300 g de saint jacques 10 crevettes 1 courgette 1 pêche 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel herbe de provence...
Recette Gaspacho d'ananas

Gaspacho d'ananas

Dessert facile 15 min
Ingrédients: - 1 ananas - Quelques feuilles de menthe fraîche - 2 cuillères à soupe de sucre de canne - 1 filet de citron vert - 4 glaçons...


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