Recettes de cuisine d'été - page 111

3484 recettes

Steak à la grecque & riz aux poivrons

Plat facile 20 min 33 min

Ingrédients: 250 g de boeuf haché 15 olives noires hachées 1 gousse d'ail hachée 50 g de feta coupée en 6 tranches 1 oeuf battu salé et poivré chapelure Pour...

#5 - mini gaspacho de melon et son grissini au jambon

Apéritif facile 15 min

Ingrédients: 1 melon bien mûr quelques feuilles de menthe fraîche tabasco Poivre, sel 1 cuillère à soupe d'une bonne huile d'olive 6 grissini 6 tranches de...

Ratatouille et son espuma au basilic

Apéritif facile 25 min 15 min

Ingrédients: 2 courgettes 1 aubergine 1/3 poivron rouge 1/2 oignon huile d'olive 20 g de pignons de pin 1/2 botte de basilic frais 1/4 l de crème fleurette sel...

Dip de betterave et tofu

Autre facile 15 min 135 kcal

Ingrédients: une betterave cuite en conserve, ou sous vide 125 g de tofu nature - décongelé 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 pincée généreuse de sel gris...

Pasteque au the vert

Dessert facile 15 min

Ingrédients: 1 sachet de thé vert quelques amandes effilées 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1/4 de pastèque

Brochette de billes de melon aux zestes de citron, jambon d'ardenne

Apéritif facile 10 min 2 min

Ingrédients: 1 melon 1 citron vert 1 cuillère à soupe de miel 4 tranches de jambon 4 très fines tranches de foccacia feuilles de roquette pesto 125 ml de porto...

Soupe de fruits de saison

Dessert facile 15 min 211 kcal

Ingrédients: - 4 pêches plates - 1 beau brugnon - 1 dizaine de cerises noires - Quelques feuilles de basilic ciselées

#2 - caviar de melon, jambon fumé et roquette

Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: 250 ml de jus de melon 5g d'Agar-Agar huile de colza sortant du frigo 4 tranches de jambon roquette grissini

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Verrine de saumon du trappeur et sorbet concombre

Entrée facile 20 min 10 min

Ingrédients: 50 g de sucre 100 g de concombre 90 g de saumon 25 g de céleri en branche Un 1/4 citron vert 1 cuillère à café de mélange du Trappeur 1 cuillère à...

Clafoutis moelleux aux mirabelles de lorraine

Dessert facile 1 heure 305 kcal

Ingrédients: 150 g de farine 40 cl de lait 180 g de sucre semoule 1 sachet de levure 6 oeufs 30 g de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé 500 g de mirabelles...

Gaspacho de malaga : tout blanc

Apéritif facile 15 min 207 kcal

Ingrédients: 150 g de mie de pain 2 gousses d'ail 15 cl d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de xérès raisin muscat Fleur de sel

Tarte fine aux pêches

Dessert facile 35 min 347 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 3 pêches compote de pêche 1 sachet de sucre vanillé amandes effilées

Papillotes de poulet & de melon au lait de coco

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 4 blancs de poulet, ou escalopes de dinde 10 centilitres de lait de coco 1/2 melon 1 citron vert Huile d'Olive Sel & Poivre

Bricks au bacon / abricots / carré frais

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 4 feuilles de bricks 16 oreillons d'abricots en conserve (ou 8 abricots frais) 4 tranches de bacon 4 portions de carré frais + 3 cuillères à soupe...

Cake au thon, poivrons, chèvre, basilic et cumin.

Autre facile 1 h 10 m 432 kcal

Ingrédients: 150 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 80 g d'huile d'olive ( dont 2 cas pour la marinade du fromage) 130 g de lait 2 à 3 poivrons 1 chèvre...

Tian de poivrons et courgettes.

Entrée facile 50 min 286 kcal

Ingrédients: 800 g de courgettes épluchées et découpées en tranches un poivron rouge coupé en petits cubes 120 g de riz 2 verres de bouillon de volaille 1...

Tartes fines aux pèches à la crème d'amandes

Dessert facile 30 min 25 min

Ingrédients: 6 cercles de pâte feuilletée individuels 2 oeufs + 1 jaune 90 g de poudre d'amandes 20 cl de lait 50 g de sucre de canne blond 1 cuillère à soupe...

Abricots et raisins secs compotés au rhum et à la cardamome

Dessert facile 15 min 277 kcal

Ingrédients: 10 petits abricots 1 cuillère à soupe de miel quelques raisins secs un peu de rhum cardamome

Velouté froid melon céleri

Autre facile 10 min 48 kcal

Ingrédients: 1/4 de melon 2 branches de céleri branche jus de citron tabasco

Ma ratatouille sans matiere grasse...

Plat facile 55 min 187 kcal

Ingrédients: un petit oignon 2 aubergines 3 tomates 1 courgette un cube Bouillon au Basilic et Huile d'Olive MAGGI

Sorbet d'ananas frais aux morceaux caramelises a la cardamome

Dessert facile 50 min 318 kcal

Ingrédients: 1 ananas frais 100 g de sucre roux 1 sachet de chantifix (facultatif) 200 ml d'eau 4 gousses de cardamome 1 cuillère à café de maïzena 2 cuillères...

Jus de mirabelles, raisin et pommes

Boisson facile 5 min

Ingrédients: 2 bonnes poignées de mirabelles bien mûres 3 bonnes poignées de grains de raisin 3 belles pommes juteuses

Brochette de poulet tikka masala et raïta de pommes

Plat facile 15 min 5 min

Ingrédients: 700 g de blanc de poulet 100 g de yaourt nature 150 g de pâte tikka masala 1 pomme verte 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 60 g de crème...

Gaspacho de tomate et son espuma de chèvre au miel

Entrée facile 10 min 6 min

Ingrédients: 5 tomates 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique herbes de provence ciboulette 1 cuillère à soupe de paprika...

1 100 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 130 140 146

Page précedente Page suivante

Recettes

Cuisine familiale Recettes de cuisine pour les enfants Cuisine pomme de terre au four Recette boursin cuisine ail et fines herbes Rhum cuisine Cuisine panais Cuisine hollandaise Recette de cuisine cake aux olives Recette cuisine vapeur

Menu du jour

Voir les menus Imprimer