Recettes de cuisine d'été - 3482 recettes sur Ptitchef

Kikivientpiqueniquer? et tarte à la ricotta et aux abricots

Dessert facile 10 min 20 min

Ingrédients: 250g de ricotta 3 oeufs 1 cuillère à soupe bombée de farine 50g + 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 4 abricots...

Sorbet d'abricots au thym

Autre facile 20 min 10 min

Ingrédients: 20 abricots dénoyautés 1 cuillère à soupe de thym (frais, ou surgelé* Picard) 160 g de petits suisse...

Cotes de veau marinées.

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 4 cuillères à soupe d'huile d'olive du sel du poivre deux belles cuillères à café de coriandre moulue côtes de veau...

Cookies moelleux aux flocons d'avoine et abricots secs

Autre facile 20 min 10 min

Ingrédients: Pour 25 cookies environ : 125 g de beurre mou 50 g de sucre roux + 50 g de sucre blanc 1 oeuf 1 cuillère à café d'extrait de vanille 150 g de farine ...

Croustade aux abricots

Dessert facile 15 min 25 min

Ingrédients: Pâte sablée 1 kg d'abricot 4 oeufs 30 cl de crème 240 g de sucre 120 g farine 75 g de beurre...

Gaspacho de concombre et petits pois

Autre facile 15 min 15 min

Ingrédients: 200 g de petits pois 1 concombre quelques feuilles de menthe sel poivre...

Tatin d'abricots au tilleul et fleurs de sauge

Dessert facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 kg d'abricots frais 2 poignées de tilleul frais 120 g de sucre un peu d'eau 1 pot de gelée de tilleul 1 pâte feuilletée Des fleurs de sauge fraiche...

Sandwichs au poulet déchiqueté

Autre facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 lb (450 g) de cuisses de poulet désossées et sans la peau ou poulet déjà cuit 1 oignon, tranché 1/2 tasse de sauce BarBQ originale KRAFT ou autre s...

Poivrons au chèvre frais et boulgour.

Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: 8 petits poivrons verts 1 jaune 1 rouge 1 courgette 250 g de boulgour 15 cl de bouillon 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 brins d'origan 6 feuill...

Cheesecake abricot

Dessert facile 35 min 40 min

Ingrédients: 150 g de biscuits (biscuits turcs aux flocons d'avoine) 30 g de beurre fondu 400 g de labne ( équivalent turc du cream- cheese) 100 g de mascarpone 3...

Pâte de fruit abricot

Autre facile 20 min 20 min

Ingrédients: des abricots lavées et dénoyautés ( ici 350 g) 350 g de sucre (le même poids que les fruits) entre 15 et 20 g de reçelyap (l'équivalent du vitpris) 1...

Épices à frotter bbq pour le porc

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: 4 côtelettes de porc ½ cuillère à thé de cassonade ¼ cuillère à thé de sel 1 cuillère à thé de poudre de chili ¾ cuillères à thé de poudre d?ail ¼ cu...

Noix de saint-jacques à la basquaise

Entrée facile 5 min 2 min

Ingrédients: 3 douzaines de noix de saint-jacques 2 gousses d'ail 5 cl d'huile d'olive Sel de Guérande Piment d'Espelette...

Tatin aux abricots ( recette minceur du chef patrice demangel )

Dessert facile 40 min 15 min

Ingrédients: 100 G DE POUDRE DE LAIT ECREME BIO 1 JAUNE D’ŒUF 5 G DE POUDRE à LEVER BIO 8 CL DE LAIT ECREME 1 PINCÉE DE SEL 2 Cuillères à soupe D'EDUCORANT ( S...

Madeleine à la gourmandise abricots & chocolat blanc aux brisures de nougat

Autre facile 10 min 15 min

Ingrédients: 3 oeufs 120 g de farine 120 g de beurre 230 g de Gourmandise aux abricots, chocolat blanc et éclats de nougat 1/2 sachet de levure chimique...

Cake au fromage blanc, dinde et poivrons tendres

Apéritif facile 15 min 35 min

Ingrédients: 2 oeufs 100 g de farine T65 50 g de farine complète 130 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique 2 cuillèr...

Délicieuses lasagnes aux poivrons rouges, chèvre et aubergines!

Plat facile 40 min 2 heures

Ingrédients: 6 poivrons rouges 2 aubergines moyennes 6 tomates moyennes 2 oignons 2 ou 3 gousses d'ail 12 feuilles de lasagnes 1 bûchette de chèvre huile d'olive ...

Maquereaux grillés à l'huile d'olive

Plat facile 15 min 6 min

Ingrédients: 4 maquereaux 1 cuillère à café de cumin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café d'herbes de Provence Sel poivre 2 citrons coupés en qua...

Saumon gros sel

Plat facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1 filet de saumon entier (1,5 à 2 kg) ouvert sans les arêtes mais avec la peau du gros sel...

Côtes de porc, sauce barbecue

Plat facile 20 min 25 min

Ingrédients: 1 oignon rouge émincé 2 gousses d'ail écrasées 5 tomates coupées en morceaux 6 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès 1/2...

Smoothie ananas-mangue au gingembre et coriandre

Dessert facile 15 min

Ingrédients: une mangue l'équivalent en quantité d'ananas 2 yaourt brassés, style "velouté" 150 ml de lait 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe ...

Sorbet melon et fondant patate douce pour mon retour

Autre facile 30 min 45 min

Ingrédients: Sorbet Melon: 2 gros melons ou 3 moyens 250 g de sucre à confiture Fondant patate douce: 800 g de patates douces 1 banane 80 g de farine 240 g de s...

Barbecue spare ribs

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1,5 kg de travers de porc 1 oignon 3 cuillères à soupe de ketchup 3 cuillères à soupe de sauce worcester 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillè...

Poulet doré au miel et aux épices "mélange du québec"

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 8 pilons de poulet 4 cuillères à soupe de miel 1 verre d'eau 2 échalotes émincées quelques gousses d'ail avec leur peau du sel 3 cuillères à soupe d'...