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Recettes de cuisine d'été

3482 recettes
Recette Coupe de fromage blanc aux fruits

Coupe de fromage blanc aux fruits

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 6 fraises ou framboises 2 mousses de fromage blanc 2 cuillères à café de sucre 4 abricots pépites de caramel (vahiné)...
Recette Gâteau de fromage blanc aux abricots

Gâteau de fromage blanc aux abricots

Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 500 g de fromage blanc 60 g de maïzena 100 g de sucre cassonade 2 oeufs 9 abricots 2 cuillères à café de poudre d?amande Beurre pour le moule...
Recette Tartelettes au mascarpone et abricots

Tartelettes au mascarpone et abricots

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 160 g de palets bretons 60 g de beurre mou 200 g de mascarpone 40 g de sucre glace arôme de vanille 4 cuillères à soupe de confiture d'abricots...
Recette Mousse a la pêche, facon charlotte

Mousse a la pêche, facon charlotte

Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: 2 pêches bien mures et parfumées 3 cuillères à soupe de sirop de pêche 100 g de mascarpone 1 yaourt à la pêche 2 cuillères à soupe de crème liquide ...
Recette Gaspacho vert

Gaspacho vert

Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: 2 concombres 1 courgette 10 feuilles de menthe fraîche persil 1 petit bouquet de coriandre 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe crème allégée 2 ...
Recette *tarte aux abricots et nougatine*

*tarte aux abricots et nougatine*

Dessert facile 2 heures 40 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 250 grammes de farine 125 grammes de beurre que vous coupez en dés 50 grammes de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune d...
Recette Confiture de pêches blanches au safran d'après c. ferber

Confiture de pêches blanches au safran d'après c. ferber

Autre facile 10 min 8 min
Ingrédients: Pour 2 pots moyens : pêches blanches : 500 g sucre : 350 g une dizaine de filaments de safran...
Recette Sorbet à la framboise et à la crème de cassis

Sorbet à la framboise et à la crème de cassis

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 casseaux de framboises (400 g) 1/3 tasse de sucre à confiture 150 ml d'eau 1 cuillère à soupe de crème de cassis...
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Recette La tarte basquaise pour attaquer les fêtes

La tarte basquaise pour attaquer les fêtes

Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: pâte feuilletée un peu épaisse jambon de Bayonne en chiffonade saucisse « chistora» tomate courgettes oignons frais champignons frais poivron (pour ...
Recette Coupe comme une charlotte aux pêches

Coupe "comme une charlotte" aux pêches

Dessert facile 15 min 1 min
Ingrédients: 12 boudoirs (peut varier selon la taille des coupes) 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 7 pêches 1 blanc d’oeuf 1 cuillère à café d'agar agar 10 ...
Recette Tarte fine aux pêches, queue de langoustine, salade d'herbes aromatiques

Tarte fine aux pêches, queue de langoustine, salade d'herbes aromatiques

Entrée facile 30 min 25 min
Ingrédients: 4 disques de pâte feuilletée 1 bouquet de persil plat 1 bouquet d'estragon 200 g de queues de langoustine 4 pêches jaunes sel poivre vinaigre Balsa...
Recette Tarte amandine aux pêches

Tarte amandine aux pêches

Dessert facile 25 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre 2 pincées de sel 30 g de sucre 1 oeuf Pour la crème d'amande : 50 g de beurre 50 g de sucre en poudre ...
Recette 5 recettes pour marie ... melons / carottes / légumes grillés

5 recettes pour marie ... melons / carottes / légumes grillés

Plat facile 30 min 35 min
Ingrédients: Soupe glacée de melon à la menthe et au piment d'Espelette: 1 melon 2 branches de menthe sel piment Tarte Abricots-Figues et crème amandine: un pâte ...
Recette Soupe au pistou rapide

Soupe au pistou rapide

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de coco 2 courgettes 3 ou 4 grosses pommes de terre 400 g de haricots verts 2 poireaux (il n'y en a pas dans le jardin!) 1 cube de bouillo...
Recette Cake basilic, poivrons, tomates cerises

Cake basilic, poivrons, tomates cerises

Apéritif facile 15 min 55 min
Ingrédients: Pour la pâte: 150 g de farine 3 oeufs 1/2 sachet de levure 12,5 cl de lait chaud 100 g de gruyère sel et poivre Pour la garniture: 5 tomates cerises ...
Recette Aubergine et poivrons grillés en salade

Aubergine et poivrons grillés en salade

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 petite salade 1 aubergine 1 poivron rouge 2 tomates 1 bûche de chèvre huile d'olive vinaigre balsamique olives noires (facultatif)...
Recette Lasagnes à la ratatouille et jambon cru

Lasagnes à la ratatouille et jambon cru

Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 10 feuilles de lasagne 25 à 50 cl de béchamel 8 tranches très fines de jambon cru 100 g de parmesan râpé 1 aubergine 2 courgettes 1 poivron rouge 2 t...
Recette Brochettes de porc à la citronelle

Brochettes de porc à la citronelle

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 cuillère à table de sauce nuoc mam 1 cuillère à table de sucre 2 cuillères à table d'eau 1 cuillère à table d'échalotes hachées 1 cuillère à table ...
Recette Tarte à l'abricot de pierre hermé, épisode 2

Tarte à l'abricot de pierre hermé, épisode 2

Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: 1 gousse de vanille 15 g + 1/2 càc de fécule de maïs 20 g + 20 g de sucre en poudre 180 ml de lait 2 jaunes d'oeufs + 1 oeuf entier 18 g + 50 g de b...
Recette Tarte aux fruits d ete

Tarte aux fruits d ete

Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 abricots 2 nectarines 2 kiwis 100 ml crème liquide 3 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre...
Recette Soupe de pêches au muscat et à la lavande

Soupe de pêches au muscat et à la lavande

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 pêches blanches bien mûres 20 cl de muscat de Beaumes-de-Venise 1 cuillère à soupe de miel une dizaine de belles sommités de fleurs de lavande...
Recette Burger de veau et poivrons grillés, sauce aux tomates séchées et cheddar fort

Burger de veau et poivrons grillés, sauce aux tomates séchées et cheddar fort

Plat facile 40 min 25 min
Ingrédients: 80 ml mayonnaise 45 ml pesto de tomates séchées 450 g veau 60 ml persil plat 15 ml estragon 1 gousse d'ail 1 échalote française 30 ml moutarde à l'an...
Recette Abricots pochés vanillés & parfumés à la lavande

Abricots pochés vanillés & parfumés à la lavande

Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 3 abricots mûrs 1 sachet de sucre vanillé 25 gr de sucre roux 5 cl de vin de Muscat 15 cl d'eau 1 fleur de lavande non traitée...
Recette Confitures de fraises touche de vanille, confitures d'abricots touche d'amande!

Confitures de fraises touche de vanille, confitures d'abricots touche d'amande!

Autre facile 10 min 18 min
Ingrédients: 1 kilo de fraises 1 kilo de Gelsuc blond 2 cuillères à café vanille liquide Un sachet de sucre vanillé 1 demi sachet de zitronnen sauer...


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