Recettes de cuisine d'été - page 113

3484 recettes

tarte aux abricots et nougatine

Dessert facile 2 heures 40 min

Ingrédients: Pour la pâte sablée : 250 grammes de farine 125 grammes de beurre que vous coupez en dés 50 grammes de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1...

Confiture de pêches blanches au safran d'après c. ferber

Autre facile 10 min 8 min

Ingrédients: Pour 2 pots moyens : pêches blanches : 500 g sucre : 350 g une dizaine de filaments de safran

Sorbet à la framboise et à la crème de cassis

Dessert facile 20 min 212 kcal

Ingrédients: 2 casseaux de framboises (400 g) 1/3 tasse de sucre à confiture 150 ml d'eau 1 cuillère à soupe de crème de cassis

La tarte basquaise pour attaquer les fêtes

Autre facile 20 min 30 min

Ingrédients: pâte feuilletée un peu épaisse jambon de Bayonne en chiffonade saucisse « chistora» tomate courgettes oignons frais champignons frais poivron...

Coupe "comme une charlotte" aux pêches

Dessert facile 16 min 347 kcal

Ingrédients: 12 boudoirs (peut varier selon la taille des coupes) 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 7 pêches 1 blanc d’oeuf 1 cuillère à café d'agar agar...

Tarte fine aux pêches, queue de langoustine, salade d'herbes aromatiques

Entrée facile 55 min 1289 kcal

Ingrédients: 4 disques de pâte feuilletée 1 bouquet de persil plat 1 bouquet d'estragon 200 g de queues de langoustine 4 pêches jaunes sel poivre vinaigre...

Tarte amandine aux pêches

Dessert facile 50 min 795 kcal

Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre 2 pincées de sel 30 g de sucre 1 oeuf Pour la crème d'amande : 50 g de beurre 50 g de sucre en...

5 recettes pour marie ... melons / carottes / légumes grillés

Plat facile 1 h 5 m 923 kcal

Ingrédients: Soupe glacée de melon à la menthe et au piment d'Espelette: 1 melon 2 branches de menthe sel piment Tarte Abricots-Figues et crème amandine: un...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Soupe au pistou rapide

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 500 g de coco 2 courgettes 3 ou 4 grosses pommes de terre 400 g de haricots verts 2 poireaux (il n'y en a pas dans le jardin!) 1 cube de bouillon...

Cake basilic, poivrons, tomates cerises

Apéritif facile 1 h 10 m 212 kcal

Ingrédients: Pour la pâte: 150 g de farine 3 oeufs 1/2 sachet de levure 12,5 cl de lait chaud 100 g de gruyère sel et poivre Pour la garniture: 5 tomates...

Aubergine et poivrons grillés en salade

Entrée facile 40 min 387 kcal

Ingrédients: 1 petite salade 1 aubergine 1 poivron rouge 2 tomates 1 bûche de chèvre huile d'olive vinaigre balsamique olives noires (facultatif)

Lasagnes à la ratatouille et jambon cru

Plat facile 30 min 20 min

Ingrédients: 10 feuilles de lasagne 25 à 50 cl de béchamel 8 tranches très fines de jambon cru 100 g de parmesan râpé 1 aubergine 2 courgettes 1 poivron rouge...

Brochettes de porc à la citronelle

Plat facile 50 min 144 kcal

Ingrédients: 1 cuillère à table de sauce nuoc mam 1 cuillère à table de sucre 2 cuillères à table d'eau 1 cuillère à table d'échalotes hachées 1 cuillère à...

Tarte à l'abricot de pierre hermé, épisode 2

Autre facile 30 min 20 min

Ingrédients: 1 gousse de vanille 15 g + 1/2 càc de fécule de maïs 20 g + 20 g de sucre en poudre 180 ml de lait 2 jaunes d'oeufs + 1 oeuf entier 18 g + 50 g de...

Tarte aux fruits d ete

Dessert facile 50 min 545 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 abricots 2 nectarines 2 kiwis 100 ml crème liquide 3 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre

Soupe de pêches au muscat et à la lavande

Dessert facile 15 min 20 min

Ingrédients: 4 pêches blanches bien mûres 20 cl de muscat de Beaumes-de-Venise 1 cuillère à soupe de miel une dizaine de belles sommités de fleurs de lavande

Burger de veau et poivrons grillés, sauce aux tomates séchées et cheddar fort

Plat facile 40 min 25 min

Ingrédients: 80 ml mayonnaise 45 ml pesto de tomates séchées 450 g veau 60 ml persil plat 15 ml estragon 1 gousse d'ail 1 échalote française 30 ml moutarde à...

Abricots pochés vanillés & parfumés à la lavande

Dessert facile 35 min 94 kcal

Ingrédients: 3 abricots mûrs 1 sachet de sucre vanillé 25 gr de sucre roux 5 cl de vin de Muscat 15 cl d'eau 1 fleur de lavande non traitée

Confitures de fraises touche de vanille, confitures d'abricots touche d'amande!

Autre facile 10 min 18 min

Ingrédients: 1 kilo de fraises 1 kilo de Gelsuc blond 2 cuillères à café vanille liquide Un sachet de sucre vanillé 1 demi sachet de zitronnen sauer

Glace (réussie, oui, oui !!) à la cerise

Dessert facile 25 min 397 kcal

Ingrédients: 500 g de cerises aigres dénoyautées 50 g de glucose déshydraté 160 g de sucre 200 g d'eau

Abricots rôtis au sirop d'orgeat

Dessert facile 5 min 5 min

Ingrédients: 5 gros abricots 1 c à soupe d'huile d'olive 2 c à soupe de sirop d'orgeat quelques pistaches natures hachées quelques bâtonnets d'amande

Granité de melon au basilic

Autre facile 5 min 52 kcal

Ingrédients: 1/2 melon 1/4 citron 3 cuillères à soupe de basilic

Tarte aux poivrons "la coca"

Autre facile 35 min 245 kcal

Ingrédients: 6 poivrons (tout dépend de la grosseur) 1 oignon 1 boite de tomates pelées 1 pâte feuilletée herbes de provence sel poivre

Bouchées de yaourt en gelée sur sa compotée d'abricots

Apéritif facile 15 min 10 min

Ingrédients: Pour une quinzaine de bouchées : 2 yaourts nature 0% 3 feuilles de gélatine (ou un sachet de gélatine en poudre) 10cl de lait demi-écrémé 1...

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