Ptitchef

Recettes de poulet

3887 recettes
Recette Wraps poulet parmesan

Wraps poulet parmesan

(2 votes) , (49)
Sans gluten
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 tortilla wraps blanc de poulet fumé carotte râpée un peu de parmesan salade verte sel et poivre...
Recette Poulet à la purée de sésame et purée de cacahuetes

Poulet à la purée de sésame et purée de cacahuetes

(2 votes) , (1) , (12)
Plat facile 30 min 220 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet du beurre pour cuire 1 cuillère à soupe de purée de cacahuètes sel et poivre un peu d'eau 3 cuillères à soupe de crème 2 cuillères...
Recette Rillettes poulet-ananas et ses bâtonnets au curry

Rillettes poulet-ananas et ses bâtonnets au curry

(2 votes) , (53)
Apéritif moyen 30 min 7 min
Ingrédients: Rillettes poulet-ananas 1 beau filet de poulet cuit 4 rondelles d'ananas 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillères à café de curry sel ...
Recette Poulet à l'orange savoureux

Poulet à l'orange savoureux

(2 votes) , (1) , (12)
Sans gluten
Plat facile 1 h 3 m 768 kcal
Ingrédients: 1 poulet ( ou des blancs) 2 oranges 1 demi citron 220gr d'eau 1 pointe de concentré de viande ( si vous n'avez pas, prenez du bouillon de viande désh...
Recette Escalope de poulet au citron et tomates cerises

Escalope de poulet au citron et tomates cerises

(1 vote) , (26)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 4cs de farine 6cs d'huile d'olive 3 brins de thym frais 1 citron bio bien juteux 300g de tomates cerises fleur de sel Espelet...
Recette Poulet cidre & miel

Poulet cidre & miel

(1 vote) , (1) , (33)
Sans gluten
Plat facile 40 min 452 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulets 1 oignon 20 cl de cidre demi-sec 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de moutarde 10 cl de crème liquide Beurre Se...
Recette Poulet birman

Poulet birman

(1 vote) , (24)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 2 c. à soupe d’huile végétale 1 oignon blanc émincé finement 2 gousses d’ail pelées et écrasées 1 c. à soupe de gingembre frais râpé 2 coeurs de citro...
Recette Quiche poulet asperges et parmesan

Quiche poulet asperges et parmesan

(1 vote) , (36)
Plat facile 50 min 387 kcal
Ingrédients: 1 escalope de poulet (grosse) 1 pate brisée 1 botte d'asperge 125 ml de crème 100 ml de lait Parmesan 2 oeufs Sel Poivre Origan Piment d'esp...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Tarte aux petits légumes et poulet fumé du petit bistro

Tarte aux petits légumes et poulet fumé du petit bistro

(1 vote) , (27)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 oignons (rosés de Roscoff) 1 boite de macédoine 1 boite de tomates (pelés en morceaux ; ou des tomates fraîches, suivant la sai...
Recette Gratin de Macaronis au Maroilles et escalopes de poulet

Gratin de Macaronis au Maroilles et escalopes de poulet

(1 vote) , (61)
Plat moyen 1 heure 1163 kcal
Ingrédients: 500 g de Macaroni 500g d'escalopes de poulet ou ( dinde ) 1 Maroilles (petit ) 100g de gruyère 50 cl crème entière 20 g de beurre...
Recette Poulet caramélisé à l'orangina

Poulet caramélisé à l'orangina

(1 vote) , (1) , (20)
Autre moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 1 blanc de poulet 50g de sucre 1 verre d'orangina 20g de graine de sésame le zeste d'un citron vert...
Recette Poulet Kerala

Poulet Kerala

(1 vote) , (1) , (4)
Sans gluten
Plat moyen 2 h 20 m 413 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 3 gousses d'ail 1 oignon 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 2 cuillères à soupe d'huil...
Recette Blancs de poulet au fromage de chèvre et au basilic

Blancs de poulet au fromage de chèvre et au basilic

(1 vote) , (17)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet sans peau ni os 100 g de fromage de chèvre coupé en 8 rondelles 1/2 bouquet de basilic frais sel et poivre du moulin 2 cuillères à...
Recette Udon au poulet vindaloo et sésame

Udon au poulet vindaloo et sésame

(1 vote) , (4)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 3 ou 4 escalopes de poulet 2 paquets d'udon précuites 4 petits oignons 2 grosses carottes 1/2 batavia 2 cuillères à soupe de curry vindaloo 3 cuill...
Recette Tournedos de poulet au sirop d'érable, à l'orange et basilic.

Tournedos de poulet au sirop d'érable, à l'orange et basilic.

(1 vote) , (6)
Sans gluten
Plat facile 30 min 670 kcal
Ingrédients: 1/4 tasse de sirop d'érable 2 cuillères à table de basilic frais haché finement 1 cuillère à table de moutarde style Dijon à l'ancienne 1/4 tasse de ...
Recette Poulet farci au chou rouge au noix ...

Poulet farci au chou rouge au noix ...

(1 vote) , (6)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 Escalopes de Poulet, ouvertes et aplaties 1/2 Chou Rouge 50 g de Noix grossièrement hachées 50 g de Raisins secs QS Huile d'Olive QS Vin de Noix QS...
Recette Roulé de poulet à la mozzarella et au basilic

Roulé de poulet à la mozzarella et au basilic

(1 vote) , (7)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 boule de mozzarella coupée en bâtonnets de 2cm de largeur Du basilic haché Huile d'olive sel poivre film alimentaire...
Recette Aiguillette de poulet, poivron, navet, marinade asiatique

Aiguillette de poulet, poivron, navet, marinade asiatique

(1 vote) , (15)
Plat facile 22 min 454 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet sel poivre 5 baies 50 ml d'huile d'olive piment d’Espelette 1/2 cuillère à café de gingembr...
Recette Crumble de poulet au lait de coco

Crumble de poulet au lait de coco

(1 vote) , (7)
Plat facile 30 min 277 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 20 cl de lait de coco 1 cuillère à café de curcuma sel et poivre Pour le crumble : 1 petite poignée de noix de cajou 2 cuil...
Recette Poulet aux poivrons, lait de coco et ebly

Poulet aux poivrons, lait de coco et ebly

(1 vote) , (7)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 ml de lait de coco sel 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petite boîte de poivrons 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 2 beaux filets de poulet 250 g de e...
Recette Colombo de poulet

Colombo de poulet

(1 vote) , (1) , (11)
Sans gluten
Plat facile 20 min 238 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 3 oignons 1 boîte de lait de coco non sucré des épices à colombo (du curry à défaut)...
Recette Terrine de poulet à la macédoine de légumes

Terrine de poulet à la macédoine de légumes

(1 vote) , (32)
Entrée facile 15 min 42 min
Ingrédients: 300 g de filet ou d?émincé de blanc de poulet 350 g de macédoine de légumes en boîte ou fraîche 5 oeufs 40 g de gruyère râpé 10 cl de crème fraîche ...
Recette Poulet pané à l'ail

Poulet pané à l'ail

(1 vote) , (1) , (57)
Plat facile 25 min 374 kcal
Ingrédients: 4 belles escalopes de poulet 1 oeuf 2 cuillères à soupe de farine 150g de chapelure d...
Recette Ribs et poulet marinés au jus de pomme

Ribs et poulet marinés au jus de pomme

(1 vote) , (13)
Plat facile 10 min 1 h 15 m
Ingrédients: 8 ribs 8 morceaux de poulet (cuisses et avant cuisses) 250 ml de jus de pomme 60 ml de sirop d’érable 30 ml d’huile végétale 30 ml de sauce soja 2 a...


Recettes


Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez