Recettes de saison - page 202

Ingrédients: Une pâte feuilletée des pommes entières deux cuillerées de sucre brun de canne

Ingrédients: 4 poires 40 g de chocolat à pâtisser 5 g de beurre 10 g de sucre en poudre poudre d'amandes 4 feuilles de brick

Ingrédients: 1 filet de saumon frais ou surgelé 1 petite boite de champignons crème fraîche légère (semi épaisse) curry coriandre en poudre sel et poivre 1...

Ingrédients: 300 g de potiron 1 petite échalote 1 cuillère à café d'huile d'olive 4 oeufs 20 cl de crème 4 cuillères à soupe de parmesan Sel, poivre

Ingrédients: -500 g de crème de marron -2 oeufs -3 cuillères à soupe bombées de farine -1/2 sachet de levure chimique

Ingrédients: 3 courgettes une grosse boîte de tomates entières 2 tomates du sel du poivre 2 - 3 gousses d'ail 2 - 3 feuilles de laurier un cube de bouillon de...

Ingrédients: 1,5 kg de veau (ou d'agneau) coupé en morceaux 2 oignons hachés 1 tomate pelée et épépinée quelques pistils de safran 3 cuillères à soupe d'huile...

Ingrédients: 250g de raisins secs 250g d'eau 25g de sucre. farine T65 280g d'eau 500g de farine

Ingrédients: 4 poireaux 8 p de terre de taille moyennes sel ,poivre et muscade 1 oignon 1 feuille de laurier du gruyère un peu de beurre

Ingrédients: 700 g de courgettes 1 oignon 2 cuillères à soupe de semoule fine (orge pour une cuisine IG bas) 6 œufs 100 g de fromage râpé Quelques olives noires...

Ingrédients: 100g de farine de châtaignes 50g de farine de blé 3 œufs 90g de beurre 30g de sucre 1 c.à.c de crème de marron pour la pâte 50-100g de crème de...

Ingrédients: 8 pilons de poulet 1kg de pommes de terre 4cs de marinade thym-citron (1/2 citron bio coupé en morceaux + 4 cs huile d'olive + quelques branches de...

Ingrédients: 3 c à s de pois cassés 1kg de potimarron 1 pomme de terre 1 cube kub or Sel Quelques croûtons 1/3 de chorizo doux

Ingrédients: 70g de caramel au beurre salé 3 oeufs 90g de sucre fin 120g de farine 1/2sachet de levure chimique 1/2cc de poudre d'écorce de combava 50g de...

Ingrédients: 3 oeufs 3 pommes 150g de farine 50g de poudre d'amande blanche 3cs de crème fraiche 60g de beurre mou 150g de sucre fin 1 sachet de levure chimique...

Ingrédients: 1 potimarron ( 650 gr épépinés) 20 cl de crème fraiche entière 40 gr de beurre 150 gr de fromage râpé ( comté, gruyère...) Sel Poivre Muscade

Ingrédients: 1 oignon 2 C à S d'huile d'olive 600 g de pommes de terre 2 poireaux 600 ml de lait 1/2 écrémé 1 cube de bouillon de volaille 20 g de persil

Ingrédients: 1,2 kg de citrouille 2 oignons Huile d'olive 1 branche de céleri Sel Poivre 20 cl de crème liquide 200 gr de comté 3 tranches de jambon de pays...

Ingrédients: 250 grammes de chair de potiron 250 grammes de farine 50 grammes de beurre doux 2 oeufs 50 grammes de sucre 150 ml de lait 1 sachet de levure 70...

Ingrédients: 300 g de champignons des bois 200 g de girolles 10 branches de persil plat 5 cl de vin blanc 10 cl de crème fraîche liquide 10 cl de bouillon de...

Ingrédients: Pour la pâte légère sans gluten de kiwi forme : 180 gr de farine de riz complet 30 gr de farine de sarrasin 40 gr de farine de millet 2 c à s de...

Ingrédients: 1 Potimarron 1 Courge musqué 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes (ou autres) 20 cl de crème fraîche (ou 2-3 kiri) 1 Cs d’huile d’olive 2 cc de...

Ingrédients: 500 grammes de potiron 3 cuillères à soupe de crème fraiche 2 tranches de jambon 7 champignons de paris 600 grammes de pâtes (type penne) 80...

Ingrédients: Pour le fondant au chocolat : 150 grammes de chocolat noir pâtissier 75 grammes de lait concentré sucré 50 grammes de beurre 2 oeufs 1 cuil. à café...