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Verrines de canard et pommes
Verrines de canard et pommes
Préparation
Faire légèrement griller les cerneaux de noix, puis les laisser refroidir.
Couper les betterave en petits dés.
Couper les magrets de canards en fines lamelles.
Râper la moitié de la pomme, arrosée du jus de citron.
Laver la mâche.
Préparer votre vinaigrette.
Monter vos verrine, pomme, betterave, canard, mâche et cerneaux de noix. Arroser de votre vinaigrette juste avant de servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 167Kcal
Glucides: 4.6g
Lipides: 13.6g
Gras sat.: 2.8g
Protéines: 5.5g
Fibres: 1.4g
Sucre: 3.8g
ProPoints: 5
SmartPoints:
6
Information nutritionnelle pour 1 portion (78g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Hermitage
Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges
Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie
Vallée du Rhône, Rouge
Questions:
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