Ingrédients: 1 magret de canard 12 gésier de poulet 4 tranche de jambon sec concasse de tomates basilic 1 salade 1c a s d’huile 3c a s de vinaigre balsamique...
Ingrédients: 1 kg de poivrons rouges 600 gr de chair à saucisse 80 gr de pain 1 demi bouquet de persil 2 gousses d?ail 25 cl de lait 30 gr de beurre 1 oeuf 5...
Ingrédients: 4 oeufs 125 gr de sucre 250 gr de crème fraîche épaisse 1/2 verre de lait 125g de farine 1 pincée de sel 1 c à soupe de rhum ( facultatif vraiment)...
Ingrédients: La base aux amandes : 3 oeufs 80 g d'amandes en poudre 10 g de maïzena 80 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 1...
Ingrédients: 2 concombres moyens 2/3 tasse de vinaigre de cidre (170ml) 1/3 tasse d'huile de colza (85ml) 1 cuillère à café de graines d'aneth sel poivre du...
Ingrédients: 150g de pâtes 3 couleurs (pâtes fusilli / 1½ tasse) 40g de poivron vert (¼ tasse) 40 g de poivron rouge (¼ tasse) 40 g céleri (¼ tasse, en petit...
Ingrédients: Pour 18 samoussa : 1 courgette Un ½ poivron jaune 1 carotte Un ½ oignon 15 g de gingembre frais 1 cuillère à café rase de Quatre épices Une ½...
Ingrédients: 4 points par personne 2 courgettes 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillères à soupe de lait 3 oeufs 40 g de parmesan...
Ingrédients: 4 asperges vertes 400 g de saumon (frais sans la peau) 1 carottes (1 ou 2 selon la taille) 1 petite branche de céleri 100 g de jus de citron vert...
Ingrédients: Un sachet de quinoa-boulgour (150gr -Lustucru) 2 oeufs 1 carotte râpée 4 tranches de truite fumée (pour moi marinée au citron et ciboulette) 20 cl...
Ingrédients: Un citron vert 2 CàS de nuoc mam 1ou 1,5 CaS de sucre 2 CaS de purée de tamarin (10 gr de pâte de tamarin) Un peu de piment de cayenne Tiges de...
Ingrédients: 1,6kg de moules (avec leurs coquilles), soit 400g par personne 3l d’eau froide 4 grosses échalotes 2 gousses d’ail dégermées 2 feuilles de Laurier...
Ingrédients: 2 courgettes rondes 400 gr de viande hachée de boeuf 140 gr de concentré de tomate un peu de tabasco 1 gousse d'ail 1 c. à c. d'épices meat lovers
Ingrédients: Un poivron jaune ou rouge une petite boîte de thon au naturel 20 cl de crème épaisse bien froide 12 tomates confites Ciboulette huile d'olive Sel
Ingrédients: 5 grosses pommes de terre 2 oeufs 1 oignon ciboulette 300 g de fromage blanc 0% 1,5 C à C de moutarde 1 C à S de jus de citron 3 tomates 6...
Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes: 4 belles courgettes 12 plaques à lasagnes 75 g de parmesan râpé 15 cl de crème fraîche liquide entière ou légère sel...
Ingrédients: 800 g d'abricots et pêches à part égales (peut se faire avec des fruits au sirop) 3 œufs 120 g de mascarpone 120 g de farine 1 sachet de levure...