Recettes de saison - page 279

Ingrédients: 250 g de tomates cerises 1 échalote 400 g de fromage blanc 500 g de courgettes ail semoule ou 2 gousses d'ail pressées ciboulette surgelée ou...

Ingrédients: 3 belles soles 1 trait de citron sel fin poivre du moulin 12 oursins

Ingrédients: 25 cl de lait 50 g de sucre 2 jaunes d’oeufs + 1 petit oeuf entier 1/2 gousse de vanille ECRITIQUABLE 40 g de chocolat noir dessert ETHIQUABLE 15...

Ingrédients: 1/4 l d'eau 2 cuillères à café de bouillon de légumes une petite boite de champignons de Paris un morceau de beurre 1/4 de vin blanc morceaux de...

Ingrédients: 500 g de viande de veau ou de mouton 3 bulbes de fenouil 100g de haricots secs 1 oignon quelques pistils de safran 1/2 cuillère à café d'harissa 1...

Ingrédients: Tomates cerises Thon en boite Carrés frais Jus de citron sel et poivre ciboulette

Ingrédients: riz 4 à 5 crevettes par personne Sauce au curry : 1 cuillère à café de pâte de curry rouge 3 cuillères à café de curry en poudre (du népal) 20 cl...

Ingrédients: 2 darnes de saumon 20 g de beurre 15 g de maïzena 250 ml d'eau sel & poivre du jus de citron 1 jaune d’oeuf du persil haché

Ingrédients: 250 g de farine 125 g de beurre 200 g de sucre 1 oeufs 10 cl de lait 3 cuillères à soupe de chocolat noir en poudre 1 sachet de levure chimique 2...

Ingrédients: oeuf sucre glace sel

Ingrédients: 1 botte de cresson 2 gros oeufs 1/2 litre de lait de riz 80 g de maïzena 80 g de parmesan râpé Sel et poivre

Ingrédients: 1 oignon haché finement 1 boite ordinaire de tomates pelées au jus 2 branche de céleri hachée finement Persil/coriandre hachés 1 cuillère à café...

Ingrédients: Pour une trentaine de tuiles: 130 g d'amandes effilées 110 g de sucre en poudre 20 g de farine 10 cl de blanc d’oeufs 30 g de beurre mou ¼ de fève...

Ingrédients: 250 g de morceaux de poissons variés (saumon, cabillaud, ... chez Picard, à décongeler) 1 poivron vert 1 courgette 2 tomates 1 oignon 1 pincée de...

Ingrédients: 800 g de poires 200 g de chocolat 300 g de sucre 1/2 fève tonka

Ingrédients: 500 g de petits pois surgelés un boite de champignons du poisson à chair assez ferme du curry

Ingrédients: 1/2 poire épluchée et coupée en tout petits cubes 1 1/2 cuillerée à table (22 ml) de nectar d'agave (ou miel) 1 cuillerée à table (15 ml) de jus...

Ingrédients: Pour 30 petits macarons: Coques: 3 blancs vieillis 210 g de sucre glace 125 g d'amande 30 g de sucre en poudre, colorant vert Ganache: 100 g de...

Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 4 tomates mûres 1 cuillère à soupe de câpres au vinaigre 1 cuillère à soupe d'origan en poudre 2 cuillères à soupe d'huile...

Ingrédients: 2 litres de moules Graines de fenouil Huile 1 verre d'eau

Ingrédients: 8 cuisses et contre-cuisses de poulet 2 gousses d'ail 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive 2 cuillerées à soupe d'épices à tajine 1 pincée de gros...

Ingrédients: carottes oignons graines de cumin gros raisins secs huile d'olive sel piment d'Espelette crème liquide légère

Ingrédients: 4 courgettes coupées en très fines lamelles 200 ml de lait 2 oeufs 160 g de farine de sarrasin 1/2 cuillère à café d'épices à guacamole 1/2...

Ingrédients: 2 tasses de farine 2 cuillères à thé de poudre à pâte ½ cuillère à thé de soda 1 pincée de sel 1/3 tasse de beurre 2/3 tasse de sucre 2 oeufs ½...