Recettes de saison - page 272

Ingrédients: un rouleau de pâte brisée 4 poireaux 2 oignons rouges 4 oignons blancs 4 oeufs 50 g de fromage genre gruyère 10 cl de crème fraîche sel et poivre,...

Ingrédients: 1 pomme 2 crottins de chèvre mi-sec 4 tranche de coppa Miel Huile d'olive Sel, poivre

Ingrédients: 3 cuillères à soupe de beurre 3 blancs de poireau 2 cuillères à thé poudre de cari (curry) 2 poires, pelées, en dés 1 pomme de terre, en dés 4...

Ingrédients: 1/4 de cuillère à soupe de romarin frais haché ou 1 cuillère à soupe séché 2 grosses gousses d'ail, dégermées et hachées 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 4 tranches de pain d'épices (plutôt celui sans oeuf et fait à l'avance) 4 petits chèvres frais (type Chevretines) 4 cuillères à café de mile de...

Ingrédients: 1 tranche de potiron 2 pommes à cuire 1 oignon 20 cl de lait de coco 1 cube de bouillon de volaille 1 feuille de laurier 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 4 blancs de poireaux 4 pommes de terre 2 filets de colin 1 boite de lait de coco 2 cuillères à café de mélange indien (fenouil, oignon, curcuma,...

Ingrédients: 16 noix de saint-jacques avec le corail 4 blancs de poireaux 1/2 tige de citronnelle le jus d'1/2 pamplemousse 20 g de beurre 1 cuillère à café...

Ingrédients: Pour la "pâte magique" : 75 g de farine 50 g de flocons d'avoine 180 g de petits suisses ( 3 pots. 0% possible ) 2 grosses cuillères à soupe de...

Ingrédients: pâte brisée pommes acidulées cassonade beurre

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola ou colza (c'est la même chose) 1 pomme pelée, épépinée et coupée en dés 1/4 tasse de canneberges séchées 1...

Ingrédients: 200 g de crème de marrons (ou moins) 3 poires fermes 150 g de sucre en poudre (ou du caramel liquide pour aller encore plus vite) 20 cl de crème...

Ingrédients: 100 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre 300 cl de lait 25 g De beurre 2 oeufs frais 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger Sel...

Ingrédients: des endives des échalotes de lard du jus de citron de crème fraîche de vin blanc espelette feuilles d'endives

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 pomme 1 poire 100 g de munster 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à café de cumin en poudre poivre

Ingrédients: 2 pommes de terre de taille moyenne 1 carotte, 6 haricots verts, 1 poignée de petits pois 1 cuillère à soupe de feuilles de coriandre émincée 1...

Ingrédients: 6 pommes boskop le zeste d'une orange non traitée le jus d'1/2 orange 1 cuillère à soupe de cassonade 100 g de sucre 225 g de farine (ici mélange...

Ingrédients: 3 blancs de poireaux 2 feuilles de laurier du thym du romarin huile d'olive 50 cl de bouillon de volaille quelques pignons lardons de l'aneth des...

Ingrédients: Pour la farce : de la sauce tomate 150 g de viande hachée 1 poivrons rouges grille des olives vertes dénoyautées couper en rondelle des herbes de...

Ingrédients: 3 pommes de terre 2 grosses carottes 4 parts de poisson gruyère râpé court bouillon

Ingrédients: 2 tasses de farine 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à thé de sel 2 cuillères à thé de sucre 2 oeufs 2 tasses de babeurre 2...

Ingrédients: 1 filet de porc de 600 g 500 g d’haricots verts surgelés 12 pommes de terre 1 boite de tomates en dés Sauce Soja Massalé en poudre Gingembre...

Ingrédients: 50 g de flocons 5 céréales toastés 2 pommes 100 g de farine T80 1/2 sachet de poudre à lever 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 80 g de...

Ingrédients: 4 poires 2 cuillères à soupe de cassonade brune 20 g de beurre 4 tranches de pain d'épices Pour la glace aux spéculoos: 4 jaunes d'oeuf 120 g de...