Recettes de saison - page 294

Ingrédients: 2 kg de cerises (dénoyautées, cela fera environ 1,7 kg 2 kg en sucre (gélifiant ; avec pectine incorporée) 1 poignée d'abricots secs...

Ingrédients: 200 g de mascarpone 12 kumquats 100 g de sucre 250 g de farine 100 ml de lait 5 cuillères à café de baking powder ou 1/2 sachet de levure chimique...

Ingrédients: Base: 250gr de biscuits 60gr de beurre Mousse : 1 pot de confiture maison fraise, fruits rouge 300 gr de crème 2 blancs d’oeufs 3 feuilles de...

Ingrédients: 3 courgettes 1 verre de riz 2 blancs de volaille émincés fins 1/2 pot de coulis de tomate 2 oeufs 200 g de fromage blanc Sel, poivre

Ingrédients: Un beau turbot levé en filets Une botte d'asperges vertes 30 cl de crème fraîche 20 g de beurre 1 cuiller. à soupe d'huile d'argan Une pincée de...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 courgettes 1 oignon 1 échalote 2/3 bûche de chèvre 100 g de lardons 3 cs de pignons de pin 3 cs de crème fraîche épaisse...

Ingrédients: 1/2 courgette verte 1/2 courgette jaune. De l'huile d'olive Du jus de citron Une poignée de persil frais Du zeste de citron De l'oignon Du sel Du...

Ingrédients: 1/version avec beurre: 30 g de beurre 30 g de chocolat noir 30 g de farine 30 g de sucre glace 37 g de poudre d'amandes 1 blanc d’oeuf et demi 40g...

Ingrédients: 150 g de farine 60 g de sucre 1 càc de vanille en poudre 1 càc de cumin en grains 100 g de brousse 50 g d'huile neutre

Ingrédients: 300 g de fraises 1/2 citron 20 biscuits à la cuillère 250 g de mascarpone 20 cl de crème fleurette ou une crème entière 4 oeufs 80 g de sucre en...

Ingrédients: 500g de cerises griottes 220g d'eau 150g de sucre 1/2 citron

Ingrédients: 5 filets de poulet 500 g de champignons de paris 3 oignons huile d'olive sel poivre graines de cumin semoule

Ingrédients: • 2 oeufs durs • 2 petites poignées de crevettes grises • Jus d’un petit citron • 1 cuillère à soupe d’aneth • 3 cuillères à soupe de mayonnaise •...

Ingrédients: 1) 2 oranges 70 g de beurre 225 g de sucre 5 oeufs 200 g de farine 1 sachet de levure 75 g de poudre d'amande 2) Confits de Zestes d'Orange : 1...

Ingrédients: ananas frais gros raisins secs noirs et blancs baton de vanille miel liquide beurre demi sel sucre

Ingrédients: 500 g de blanc de poulet 400 g de riz arborio 1 gros oignon 1 L de bouillon de volaille hallal 200 g de petits pois Huile Beurre 20 g de parmesan

Ingrédients: - 100 g de chocolat noir - 100 g de pralinoise - 150 g de beurre - 100 g de noix de coco en poudre - 150 g de sucre - 5 cl de lait - 2 sachet de...

Ingrédients: 800 g de lotte 2 dl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de vinaigre 6 endives 100 g de crème fraîche 1 cuillère à soupe d'huile 50 g de beurre sel...

Ingrédients: 250 g de farine 1 oeuf 100 g de comté en dés 1/2 bûche de chèvre 1 botte de fanes de radis 1 pincée de sel piment d'Espelette ou poivre 1 yaourt 1...

Ingrédients: 4 petits oeufs (4 gros oeufs) 200 gr de sucre (240 gr) 200 gr de beurre mou(240 gr) 500 gr de cerises dénoyautées

Ingrédients: 130 gr de farine 1 sachet de levure 30 gr de sucre glace + 90 gr pour le glaçage 60 gr de beurre 1 oeuf zestes d'orange confite (faites-les...

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 oignons (j'ai utilisé des oignons verts ou échalotes québécoises) ½ tasse de riz, dans mon cas, du brun à...

Ingrédients: 150 g de farine 1 oeuf 30 cl de lait 24 saucisses cocktails 50 g de parmesan sel et poivre

Ingrédients: 4 escalopes de porc grandes et fines, soigneusement dégraissées sel quelques gouttes de sauce piri-piri 1 feuille de laurier cassée en morceaux 1...