Recettes de saison - page 337

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 belle aubergine (ou 2 petites)Une dizaine d'oignons (environ 850 g) 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à...

Ingrédients: 2 filets de saumon de 200 g (7 oz) chacun, sans la peau 150 g(5 oz) de saumon fumé en tranches Sel poivre Sauce dijonnaise : 2 gousses d'ail,...

Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine complète 100 g de farine blanche environ un petit verre d'eau 1 pincée de sel 50 g de margarine Plantafin Pour la...

Ingrédients: 2 blancs d’oeufs 60 g de sucre 25 g de poudre d'amandes 25 g de farine 35 g de beurre des framboises 50 g de noix de cajou non salées

Ingrédients: 200 g beurre doux 1 tasse de sucre fin 3 gros oeufs 150 g Ricotta 1 sachet de sucre vanillé 2 1/2 tasses de farine 1/2 cuillère à café de sel 1/2...

Ingrédients: . 2 belles aubergines . 1 fromage de chèvre frais type Petit Billy . 1 bouquet de menthe fraîche . Thym citron . le jus d'1/2 citron . huile...

Ingrédients: 300 g filet mignon 6 pruneaux séchés 4 abricots séchés ou frais (selon la saison) 1 cuillère à café d'épices tandoori 70 ml crème fraîche sel poivre

Ingrédients: 3 oeufs 120 g de farine un petit pot (100 g) de compote de pommes sans sucre ajouté un yaourt nature (125 g) 120 g de miel un demi sachet de...

Ingrédients: 750 g de pommes de terre avec la peau 1 poivron vert 2 petites boîtes de filets de thon à l'huile d'olive (environ 240 g) 8 oeufs de caille cuits...

Ingrédients: 1 courgette (du jardin c'est mieux) 1 boule de mozzarella 1 brin de romarin basilic gros sel aux aromates sauce tomate à l'italienne

Ingrédients: 3 grosses aubergines 1 tomate bien ferme 1 citron ½ bouquet de persil plat 150 gr de tapenade 3 cuillères à soupe d?huile d?olive 1 cuillère à...

Ingrédients: Purée rhubarbe/framboise : 100 g de framboises 200 g de rhubarbe 50 g de sucre de canne blond Semifreddo : 1 oeuf entier et 2 jaunes 200 g +50 g de...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte sablée ou feuilletée 400 g de fraises 200 g de mascarpone 1/2 bouquet de feuilles de menthe

Ingrédients: 200 g de farine de blé T65 100 g de farine de petit épeautre 50 g de poudre d'amande 1 sachet de poudre à lever 150 g de sucre 150 g de beurre...

Ingrédients: 2 magrets de canard ( 600 g) 2 petits poivrons rouges 2 cuillères à soupe de sauce de soja 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 4 aubergines 4 courgettes un peu d'huile d'olives 2 gousses d'ail herbes de provence 1/2 cuillère à café de Sel poivre 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 600 g d’abricots 50 g de sucre 20 g de beurre 3 feuilles de basilic Pour le crumble : 100 g de farine 80 g de sucre 80 g de beurre une poignée...

Ingrédients: 1 poignée de groseilles 1 poignée de cassis 1 yaourt vanille 2 pots de yaourts de scure roux 3 pots de yaourts de farine à gâteaux 1 pot de yaourt...

Ingrédients: 60 cl de crème fleurette 1 gousse de vanille 80 g de sucre 1 nectarine bien mûre 3 abricots 3 feuilles de gélatine

Ingrédients: 500 g de saucisson 500 g de haricots verts 2 oignons 1 c. à soupe d'huile 2 à 3 tomates 1 c. à soupe de farine sel persil et l'aneth hachés

Ingrédients: les tomates en petits dé une gousse d'ail finement émincée un filet d'huile d'olive sel poivre quelques feuilles de basilic

Ingrédients: Voici les ingrédients de la verrine aux petit beurre, aux ananas et framboises ( 4 personnes ) : 1 ananas victoria 4 cl d'eau de vie 500 g de...

Ingrédients: pâte feuilletée une rondelle de tomate une rondelle de chèvre en bûche une pincée de thym au citron un peu de lait une petite pincée de gruyère râpé

Ingrédients: 1 yaourt grec aux mures 3 biscuits à la cuillère 6 fraises 1 cuillère à soupe de sirop de fraise