Recettes de saison - page 421

10369 recettes

Salade de sardines à la roquette

Autre facile 10 min 390 kcal
Ingrédients: 1 boîte de sardines à l'huile une cuillère à soupe de mayonnaise une cuillère à café de moutarde de Dijon un oeuf du poivre de cayenne 50 g de...

Chou vert gourmand d'automne

Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 1kg de choux vert ,50gr de saindoux,3 gros oignons 8tranches de lard ,4 saucisses de Montbéliard,de la travers de porc saucisse de Toulouse 4...

aubergine vinaigrette

Autre facile 1 h 5 m 137 kcal
Ingrédients: 2 aubergines sel/poivre vinaigre blanc ail persil huile d'olive pain grillé frotté à l'ail

Orecchiette à la sauce tomate cerise au four

Plat facile 30 min 790 kcal
Ingrédients: 200 g de d'orecchiette 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 250 g de tomates cerise bien mûres coupée en 2 40 g de chapelure 30 g de parmesan...

Risotto au potiron et chips de cèpes

Plat facile 53 min 832 kcal
Ingrédients: 300 g Riz arborio 1 litre Fond de veau 20 cl Vin blanc sec 200 g Potiron en morceaux 2 Cèpes 30 g Parmesan 50 g Beurre 1 Echalote 4 cuillères à...

Daurade au citron confit, fenouil et céleri

Plat facile 50 min 257 kcal
Ingrédients: 2 Daurades 5 à 6 Citrons confits 2 Branche de céleri 1 Fenouil 3 cuillères à soupe Sauce tomate 2 cuillères à soupe Huile d'olive QS Sel, poivre

Sauté de porc aux raisins et citron

Plat facile 1 heure 614 kcal
Ingrédients: 1 kg de sauté de porc 100 g de raisins secs du rhum arrangé 5 cuillères à soupe de jus de citron vert 2 cuillères à soupe d'huile 2 gousses d'ails...

Gambas grillées, roquette et parmesan

Apéritif facile 17 min 232 kcal
Ingrédients: 12 gambas 4 gousse d'ail nouveau sel poivre piment d’Espelette huile d'olive une vinaigrette : une cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge 3...

Saint-pierre aux sucs de fenouil et citron

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: Un saint-pierre d'1,2 kg environ Thym frais Deux tomates Un bulbe de fenouil Un citron également coupé en rondelles Huile d'olive 25 cl de...

Verrines à la tomate et aux crevettes

Entrée facile 13 min 64 kcal
Ingrédients: 200 ml de coulis de tomate 80 g de poivrons grillés marinés 1 cuillère à café d'agar agar 500 g de crevettes roses décortiquées piment d'Espelette

Asperges à la parmesane

Accompagnement facile 19 min 120 kcal
Ingrédients: Parmesan Asperges vertes (fraiches ou en conserve) Beurre Sel poivre

Soupe à l'aubergine et lentilles corail

Entrée moyen 50 min 82 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 1 courgette chair de tomates concassées 2 cà s de lentille corail 2 càc de curry coriandre fraîche 1 cube bouillon 2 carottes 1 échalotte

Galettes de courgettes aux 5 épices

Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: 12 Galettes 3 courgettes 1 oignon 30 g chapelure 40 g de farine 2 oeufs 40 g de gruyère râpé 1 cuillère à café de 5 épices Terre exotique 25 cl...

Pâtes aux courgettes, bleu et noix de grenoble

Plat facile 13 min 455 kcal
Ingrédients: 150 g de spaghetti (poids avant cuisson) cuits al dente et égouttés 30 g de fromage bleu danois de type ''extra-crémeux'' émietté (il est assez...

Palmiers aux tomates séchées

Apéritif facile 26 min 370 kcal
Ingrédients: 10 dizaine de tomates séchées une petite gousse d'ail une poignée de pignons de pin du parmesan la moitié d'une pâte feuilletée

Risotto de quinoa au potiron

Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 2 verres de quinoa 3 verres d'eau 1 cube de bouillon de volaille 2 aillets 1 carotte 300 g de potiron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel...

Moules au citron vert

Entrée facile 12 min 420 kcal
Ingrédients: 1 kg de moules 4 petits oignons (avec les tiges) 1 citron vert 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de piment d'Espelette (ou de Cayenne) 1...

Tarte aux ravioles, courgettes et reblochon

Plat facile 12 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 plaques de ravioles 15 cl de lait écrémé non sucré 2 oeufs 200 g de courgettes râpées des lamelles de reblochon ciboulette

Salade roquette, poires et parmesan

Entrée facile 5 min 157 kcal
Ingrédients: de la roquette assaisonnée de l'huile d'olive du vinaigre de Xérès et une touche de vinaigre Balsamique sel et poivre

Poulet émincé au sirop d'érable

Plat facile 20 min 191 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de jus de citron vert 2 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe de sirop d’érable 2 blancs de poulet

Tatin de courgette à la féta et au bacon

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 grosse courgette 7 tranches de bacon 1 bocal de dès de feta marinés aux herbes de provence et aux poivrons rouges huile d'olive