Recettes de saison - page 429

Ingrédients: 300 g de saumon 1 oeuf entier et un blanc d’oeuf 1 cuillère à soupe de graines de pavot 2 rondelles de citron confit 1 gros fond d'artichaut 1...

Ingrédients: 1 oeuf 30 g de sucre en poudre 70 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère 1/2 à soupe (même 2) de noix de coco râpée 60 g de...

Ingrédients: 100 g de mascarpone 1 oeuf 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de vanille liquide 4 cuillères à soupe de confiture de fraise 3 feuilles...

Ingrédients: 1 grosse courgette 1 gros oignon doux 14 gambas 10 cl de crème liquide à 15 % 1 cuillère à café de curry de Madras 1 pincée d'ail en poudre sel...

Ingrédients: 150 g de farine 60 g de sucre 75 g de beurre 1 oeuf battu 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 30 g de pépites de chocolat blanc...

Ingrédients: Deux oeufs 2 cuillères à soupe de crème liquide entière 3 demi tomates séchées et confites 1 tomate rouge bien mûre (taille moyenne) des brins de...

Ingrédients: 65 g de cacao en poudre non sucré 50 g de sucre blond 1 cuillère à café d'agar-agar 25 cl d'eau 25 g de beurre pommade ou de crème fraîche

Ingrédients: 200 g de crevettes décortiquées 4 cuillères à soupe de vin blanc 1,5 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 3 oeufs 250 g de beurre 250 g de farine 240 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé Pour la couverture: 120 g de chocolat noir 120 g de pralinoise...

Ingrédients: 1 gros pâtisson (diamètre environ 35 cm) 1 boîte de thon au naturel (400 g) 1 boîte d'ananas au sirop (600 g) 1 cm de bâton de cannelle 1/8 de...

Ingrédients: 750g de petits calamars avec les tentacules 20 cl de vinaigre blanc ou cristal 150 d'un mélange de poivrons rouges verts, jaune 2 petites...

Ingrédients: 200 g de beurre 200 g de chocolat 160 g de sucre 5 oeufs 80 g de farine

Ingrédients: 1) Saumon fumé maison : un filet de suamon sel de guérande 2) petite salade orange : 1 orange 3 carottes 2 oignons longs nouveaux si possible...

Ingrédients: 1 beau fenouil 1/2 litre de bouillon de légumes 1 poignée de noisettes et amandes décortiquées 3 branches de persil 1 cuillère à café de jus de...

Ingrédients: 500 G DE MOULES 250 G DE CREVETTES DÉCORTIQUES 40 CL DE LAIT DE COCO 1 CUILLÈRE A CAFÉ DE POUDRE DE CURRY 1 CUILLÈRE A SOUPE DE SOJA 1 CUILLÈRE A...

Ingrédients: 2 pavés de saumon 150 g de haricots coco 1 petite boite de maïs 1/2 verre de riz sauvage aneth et jus de citron 1 cube de bouillon de légumes

Ingrédients: 200 g de fraises 200 g de framboises 2 cuillères à soupe de sucre 1 pèche blanche 2 pèches jaunes Feuilles de menthe

Ingrédients: 200 g de chocolat blanc de bonne qualité 200 g de tofu soyeux 3 oeufs 30 g de poudre d'amande 125 g de framboise 1 pincée de sel

Ingrédients: Pour 1 cake ou 12 petits cakes: 1 orange non traitée 2 cuillères à café de graines de pavot ou 50 g noix hachées 190 g de farine 150 g de beurre...

Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre en poudre + 40 g 250 g de mascarpone 2 petits suisses 3 grosses pommes 30 g de beurre salé 1 paquet de petit beurre 1 verre...

Ingrédients: 3 oeufs 10 cl de crème liquide 50 g de farine 250 g de carottes râpées 100 g de gruyère râpé sel poivre

Ingrédients: 250 g de framboises environ ou du coulis de framboise 300 ml de lait environ 3 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café rase d'agar agar 5 à 6...

Ingrédients: 2 oeufs extra frais Quelques petits pois cuits 4 olives noires dénoyauté coupés en rondelles 25 cl de bouillon de légume 0,5 G d'agar-d'agar...

Ingrédients: 4 belles carottes une dizaine de feuilles de menthe ciselées le jus d'un demi pamplemousse 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillères à soupe...