Recettes de saison: entrée - page 37

Ingrédients: les fanes d'une botte de radis deux petites pommes de terre un cube de bouillon de légumes (ou autre) une cuillère à soupe de boursin cuisine au...

Ingrédients: Pour la crème de courgettes: 500 g de courgettes (longues et minces si possible) 1.5 càs d'huile d'olive 2 petits oignons 500 ml de bouillon de...

Ingrédients: 800g de petits pois non écossés 3 petites pommes de terre 1 oignon 100g de lardons Crème fraîche Des fleurs d'épices bonne humeur (facultatif)

Ingrédients: 6 tranches de coppa 100 g de parmesan râpé maison et pas celui acheté déjà râpé dans le commerce 100 g de crème entière 15 pointes d'asperges...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 courgette 2 oeufs 150g de mascarpone 20cl de crème liquide 1 boîte de thon 1 gousse d'ail 100g de fromage râpé 1 cs de moutarde...

Ingrédients: Voici de délicieux petits pâtés parfumés. Cette recette est issue de mes fiches recettes Atlas. Calories par personne : 320. 150 g de crépine de...

Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 600 gr de fèves fraîches écossées 3 gousses d'ail pilées 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de...

Ingrédients: La pâte brisée: 200 g de farine 100 g de beurre très froid 1 pincée de sel et un petit verre d'eau froide La garniture: 1/2 paquet de lardons 1...

Ingrédients: Pour 6 muffins : 1 petite boite de petits pois/carottes 80g de farine 50g de maïzena 1 sachet de levure chimique 100g de fromage blanc 4 oeufs 50g...

Ingrédients: 12 noix de St Jacques (sans le corail) 400 g de jeunes navets 1 oignon 30 g de beurre doux 50 cl de lait entier 20 cl d'eau 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 1 filet de julienne de belle taille 4 petites courgettes 1 navet nouveau 1 citron quelques branches de thym un peu d'emmenthal râpé ou un autre...

Ingrédients: des asperges de l'huile d'olive du jus de citron, fraîchement pressé de la fleur de sel du poivre noir du moulin du parmesan

Ingrédients: 2 courgettes râpées 2 carottes râpées 2 pincées de sel 3 oeufs 125 g de farine 3 cuillères à soupe de lait 1/2 sachet de levure chimique 2...

Ingrédients: 1 chou-fleur - 1 kg de pommes de terre - 5 beaux filets de limande - 2 gousses d'ail - 3 oignons - 1 bouquet de cerfeuil 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: laitue romaine

Ingrédients: 1 petit bol de cornichons du sel aux herbes 1 petit bol de tomates cerises 1 petit oignon blanc du feuillage de fenouil de l'huile de noisette vierge

Ingrédients: 4 petites tranches de saumon fumé 8 bâtonnets de surimi 175 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 8 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 600 g de crevettes 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide ou de tournesol 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de jus de citron vert...

Ingrédients: 4 petites courgettes 500g de tomates 1 oignon 2 gousses d'ail thym curry sel et poivre huile d'olive

Ingrédients: Pour farcir 12 huîtres : 1 oignon 1 gousse d'ail 2 tranches de bacon 2 tomates 1 cuillère à soupe de basilic frais ciselé 100 g de parmesan râpé...

Ingrédients: 100 g de fêta 24 tomates cerises 1 cuillère à soupe bombée de farine sel, paprika, poivre,thym, ail 250 ml lait 2 oeufs

Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler 2 petits blancs de poulet (environ 250 g) 1 boule de mozzarella 4 tomates séchées à l'huile 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 125 g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure 10 cl d'huile d'olive 20 cl de vin blanc 1/2 botte de persil plat 1 bouquet de ciboulette 1 cuillère à...

Ingrédients: 1/2 oignon rouge 2 carottes (1 jaune et 1 violette) 8 radis 4 tranches de pain de campagne 4 cuil à soupe de mayonnaise 2 petits citrons verts 10...