Recettes de saison: entrée - page 36

Ingrédients: 400 g de courgettes vertes 1 courgette Jaune 5 feuilles de menthe Quelques belles branches de coriandre 1 petite gousse d’ail ½ citron pressé ¼ de...

Ingrédients: 70 g de surimi râpé 120 g de betterave cuite 1 belle tomate (150 g environ) 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 2 cuillères à café de jus de...

Ingrédients: 100 g de petits pois 150 ml de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 3 tranches fines de bacon 2 tranches de pain de...

Ingrédients: Pour 8 personnes 3 poireaux 2 courgettes 40cl de lait de coco 6 oeufs 60g de beurre 2 cuillères à soupe de Maïzena 1 cuillère à soupe de curcuma...

Ingrédients: 1 oignon 4 courgettes 500g de tomates pelées 2 gousses d'ail Thym Persil Huile d'olive Sel et poivre du moulin

Ingrédients: 3 c à s de pois cassés 1kg de potimarron 1 pomme de terre 1 cube kub or Sel Quelques croûtons 1/3 de chorizo doux

Ingrédients: 3 pommes de terre 200 gr d'asperges blanches égouttée (j'ai pris un bocal fait par ma maman) bouillon de volaille piment mapuche kitchen trotter du...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 3 oeufs 1 boîte de filets de maquereaux à la catalane (daucy) 1 boîte de confit de courgettes 100 g d’emmental râpé 20 cl...

Ingrédients: 3 oeufs 150 gr de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 13 cl de lait 100 gr de gruyère râpé 100 gr de reblochon 150 gr de lardons...

Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 1 pâte à l'huile d'olive "express": 125 g de farine 60 ml eau 30 ml huile olive 1/2 cc de sel fin 4 radis roses 2...

Ingrédients: Feuilles de brick Noix de St Jacques (3 à 4 par personne avec corail) Crevettes Cabillaud (du congelé fera très bien l'affaire!) 50 g de farine 30...

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 500 g de fenouil 1 poireau fin 1 carotte 2 oignons 2 cuil. à s. de brin de fenouil 2 œufs 1 verre (3 dl) de bière...

Ingrédients: 2 belles courgettes quelques tiges de cébettes ou de ciboulette quelques feuilles de basilic 8 petites branches de thym frais un peu de persil sel...

Ingrédients: - Un quart de concombre - 100 g de thon au naturel égoutté - 1 petit-suisse - 1 dizaine de brins de ciboulette - Le jus d'un quart de citron - 1...

Ingrédients: 250 g de farine d'épeautre T80 4 oeufs 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 sachet de poudre à lever 150 g de fanes de navets 80 g d'olives...

Ingrédients: 250 g de filet 400 g de Terrine de truite 4 oeufs -2 cuillères à soupe de crème fraîche zeste de citron 1 cuillères à soupe de jus de citron 1...

Ingrédients: 2 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail 1 citron 1/2 bouquet de coriandre 30 gr de beurre 1 Yaourt 300 gr de pois chiches cuits 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 150 g de petits pois 1 oignon 1 pomme de terre 1/2 cube de maggi poulet quelques feuilles de menthe quelques feuilles de coriandre 1 cs créme...

Ingrédients: Pour 6 petites quiches : 12 tomates cerise 50 g de dés de jambon 1 oeuf 40 g de farine 25 cl lait 1 cuillère à café de moutarde 30 g fromage râpé 1...

Ingrédients: 20 g de champignons noirs déshydratés 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émincée 250 g de crevettes roses décortiquées 1 carotte coupée en julienne...

Ingrédients: Pour la base biscuit croquant 100 gr crackers type TUC 70 gr beurre fondu 3 cuillères à soupe graines de sésame 60 gr parmesan Pour la mousse 200...

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 4 tranches de bacon 3 tomates 1 petit billy (chèvre frais) ou autre chèvre frais 1 cs de ciboulette fraîche 1 cs jus...

Ingrédients: 3 belles courgettes de Nice 1 poivron rouge et 1 jaune 1 Oignon 1 gousse d'ail, du persil De la chapelure et un peu de riz blanc sel et poivre

Ingrédients: 500 g de moules 1 échalote 2 cuillerées à soupe de crème fraîche 1 verre de vin blanc sec (j'ai mis du muscadet) 1 cuillerée à café de paprika 1...