Recettes de saison: plat - page 16

Ingrédients: 2 oignons 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 kg de tomates 1 gousse d'ail 2 banches de basilic 9 feuilles de lasagnes 3 blancs de poulet (250 gr)...

Ingrédients: 2 pavés de saumons 1 citron 30 gramme de parmesan 10 g de gruyere râpé ou de mozzarella râpé 2 cuillères à soupe de pesto de noisettes ou de pesto...

Ingrédients: une briquette de crème liquide une petite boîte de concentré de tomates un jus de citron quelques tranches de saumon fumé des pâtes

Ingrédients: 200g de lentilles vertes du Puy 1 échalote 1/2 botte de coriandre 2 cuillerées à soupe de sauce de soja 1 cuillerée à soupe de moutarde à...

Ingrédients: 1 paquet de ravioles 1 boite de saumon 12 cl de crème liquide Ciboulette

Ingrédients: 1 kg de saumon en filet bien épais dont la peau a été enlevée 2 cuillères à soupe de pesto rosso 8 à 10 tomates séchées 1 bouquet d'estragon 150 g...

Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 poire 50 g de roquefort 1 citron vert 1 branche de coriandre fraîche sel poivre

Ingrédients: 1 oeuf d'oie 3 tranches épaisses de magret de canard séché 2 tomates marzounettes huile d'olive vinaigre balsamique parmesan râpé thym sel poivre

Ingrédients: 300g de riz cuit ; voir: comment cuire le riz: au micro-onde, à la vapeur, à la créole, à l'asiatique, et à l'orientale ( j'ai utilisé la cuisson à...

Ingrédients: 250 gr de fusilli lunghi 250 gr de saumon frais. 20 cl de crème fraiche liquide 10 cl de lait Quelques pistils de safran 2 échalotes ou un oignon ½...

Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes : Pour la pâte à tarte : 200g de farine 100g de beurre Du sel Pour la garniture 200g de chair de saumon cuit 1 poivron rouge...

Ingrédients: 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gros oignon 3 gousses d'ail 1 poivron vert 4 tomates 500 ml de lait de coco 600 g de poisson à chair ferme 1...

Ingrédients: 2 gros magrets de canard 4 pommes de terre bintje 60 g de beurre 50 g de crème fraîche épaisse 50 g de crème fraîche liquide 1 jaune d’oeuf 2...

Ingrédients: 100 g de merlan avec 120 g de crevettes cuites 1 échalote 30 g de pain de mie Lait 3 cuillères à soupe de brunoise de légumes Huile d'olive 1...

Ingrédients: 600 g de saumon frais, ou 400 g de saumon frais + 200 g de saumon fumé 600 g d'épinards hachés surgelés Des feuilles de lasagnes précuites (rayon...

Ingrédients: 150 g de farfalles 4 blancs de dinde (au rayon charcuterie) 30 cl de béchamel (beurre, farine, lait, sel et poivre, muscade) Gruyère râpé

Ingrédients: 2 magret de canard 2cs de miel 1cc d'huile 4 demi pêches au sirop 2 cs de sirop de pêche 2cs de crème fraîche

Ingrédients: 300 g lotte 300 g pavés de loup 600 g filet de saumon 400 g gambas décortiqués crus 1,5l jus de citron 25 cl de Riesling 1 kg pommes de terre type...

Ingrédients: 2 magrets de canard 3 mangues pas trop mûres 1 grenade 10 cl de porto

Ingrédients: 300 g de foie de lotte (environ) du vinaigre balsamique 1 grappe de raison blanc (italia du jardin) sel et poivre noir, graine de coriandre, graine...

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 8 cl d'huile de tournesol 12,5 cl de lait 50 g de gruyère râpé saumon ou truite fumée 1 belle courgette...

Ingrédients: -700g de sot-l'y-laisse -1 dosette de safran -2 pomme granny smith -1 oignon de roscoff -15 cl de cidre un verre à liqueur de calvados -2 c à s...

Ingrédients: 600g de filet de saumon Sel et poivre au goût 1/3 lb de goberge à saveur de crabe 1/2 tasse de cheddar râpé 2 cuillères à soupe d'aneth râpé 1...

Ingrédients: 4 tranches de pain de mie 6 tranches de magret de canard séché 1 boule de mozzarella 4 figues fraîches Huile d'olive, graines de pavot