Recettes de saison: plat - page 49

Ingrédients: 3 oeufs 1 petite brique de soja cuisine (lait de soja sous forme de crème liquide) 5 cuillères à soupe de farine de riz semi-complète sel poivre...

Ingrédients: 6 cuisses de poulet, 6 cuillères à café d'épices mélange indien 6 cuillères à thé d'un mélange paprika et curry à dose égale, 1/2 chou blanc, 4...

Ingrédients: 300 g de taliatelles 1/2 sachet de julienne de légumes surgelé 1 oignon 1 brique de 340 g de lait concentré non sucré (type gloria) 2 cuillères à...

Ingrédients: 25 cl d'eau tiède 5 cl d'huile d'olive 1 /2 cuillère à café de sel 440 g de farine 1 sachet de levure de boulanger « spécial pain » Côté garniture...

Ingrédients: 300 g de pavés ou de filets de saumon sans peau ni arêtes 1 blanc de poireau finement émincé 1 échalote finement émincée 500 g de légumes variés...

Ingrédients: Pour le Saumon: 300 g de pavés de Saumon sans peau et sans arrête, 10 grains de Poivre de Sichuan, 1 cuillère à café de Fenugrec, QS de Fleur de...

Ingrédients: 200 g de pâte brisée 1/8 de L de lait entier 1/8 de L de crème liquide 1 oeuf + 1 jaune 1 quenelle de rillettes de canard 15 g de truffe 50 g de...

Ingrédients: 4 pavés de saumon d'environ 200 g chacun 1 céleri branche 2 carottes 2 échalotes beurre 1/2 litre de lait 60 g de beurre 3 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 500 g de pommes de terre 20 cl de lait 20 cl de crème sel et poivre 200 g de gorgonzola 2 paquets de tranche de magret de canard fumé

Ingrédients: Pour la blanquette: 1 belle saumonette 12 crevettes roses 1 échalote 1 poireau 4 navets 4 carottes 4 pommes de terre Vitelotte 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 450 g sauté de dinde 2 cuillères à café de pesto 1 cuillère à soupe de ciboulette 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche 1 citron confit 2...

Ingrédients: 500g , Deux pavés de saumon bien épais sans peau 250 g de crevettes entières soit 120 g décortiquées 100 de filet de merlan ou poisson blanc 2/3...

Ingrédients: Le fameux gâteau roulé : 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine (fluide ou tamisée) Pour la crème : 500 g de crème de marrons 150 g de beurre mou

Ingrédients: 1 pâte feuilleté du commerce 2 grandes tranches de saumon en morceaux 1 poignée de gruyère râpé 1 poignée de brie en morceaux 3 cuillères à soupe...

Ingrédients: 1 litre de court bouillon 400 g de filet de saumon saumon fumé du beurre 2 cs d huile 1 oignon haché 2 cuillères à café de pâte de curry de Madras...

Ingrédients: 2 BEAUX MAGRETS 2 CUILLÈRES A SOUPE DE SAUCE SOJA 3 CUILLÈRES A SOUPE DE MIEL 1 CUILLÈRE A SOUPE DE MAÏZENA 1 ANANAS SEL et POIVRE DU MOULIN

Ingrédients: 1 chou romanesco 2 pavé de saumon sans la peau 2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne 1 petite brique de crème fraîche épaisse sel et poivre...

Ingrédients: 4 escalopes de dinde de 120g chacune 50g de mozzarella 1 boîte de chair de tomates (400g environ) 1 boîte de champignons émincés (200g) 1 gros...

Ingrédients: 2 poireaux émincés 1 cuillère à thé d'huile 1/4 tasse de vin blanc (60 ml) 4 petites pommes de terre 2 pavés de saumon d'environ 150 g, coupés en...

Ingrédients: 4 filets de saumon d'environ 150 g( 1/3 lb) chacun cuillères à soupe(45 ml)de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe(30 ml)de ciboulette fraîche,...

Ingrédients: 1 magret de canard 1 bol de baies de sureau 1.5 dl de vin de sureau 5 cuillères à soupe de ricotta 6 jeunes oignons avec tiges 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 2 courgettes moyennes (ouvertes au milieu ou) 1 bonne poignée de feuilles d'oseille 1 échalote 1 foie de lapin (ou 2 de poulet) 1/2 litre de lait...

Ingrédients: 3 courgettes 2 pavés de saumon 90 g de feta 4 oeufs 25 cl de crème fraîche semi-épaisse 3% 2 cuillère à soupe de farine 1/2 cuillère à café de...

Ingrédients: 300g de farine 2 cuillère à soupe de miel 4 cuillère à soupe d'huile 1/2 cuillère à soupe de sel 15cl d'eau tiède 1 oeuf 1 sachet de levure de...