Ingrédients: Pour les croustilles de pita : 2 pitas (moi le sac au complet) 30 ml huile d'olive (2 c. à soupe) Sel Poivre Pour le houmous au poivrons : 80 ml...
Ingrédients: 150g de cacahuètes 150g de biscuit haché 150g d'amandes grillés et hachés 150g de noix hachés(facultative) 1 boîte de lait concentré sucré 100g de...
Ingrédients: 80 gr de pain de campagne rassis(ou baguette). 4 grosses pommes. 30 gr de raisins secs. 4 pruneaux dénoyautés. 20 cl de lait. 10 cl de jus...
Ingrédients: 10 feuilles de brick 2 bt de thon au naturel 1 oeuf 1 demi bouquet de coriandre 1 botte de cebettes 1 piment vert frais 1 cuillère à soupe bombée...
Ingrédients: 400g de cerises dénoyautées 170g de beurre mou 130g de sucre 250g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 20ml de smoothie myrtilles, grenade...
Ingrédients: 500 g de boeuf à braiser 1 citron confit 1 oignon 1 gousse d'ail une dizaine de pruneaux une dizaine d'abricot secs 1 bâton de cannelle 1 cuillère...
Ingrédients: 4 filets de cabillaud 3 Carottes 1 poivron vert 2 tomates 4 pommes de terre 1 oignon 2 cuillères à soupe de coriandre haché 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 500 g de viande tendre à os (boeuf ou mouton) 1 ou 2 oignons moyens 2 cuillères à soupe d'huile d'olive + 2 vers la fin de cuisson 2 gousses d'ail...
Ingrédients: 2 pommes. 10 cl de jus de pomme. 2 pincées de cannelle. 4 c à s de sucre roux. 2 boules de glace à la vanille. 4 gaufrettes fourrées goût vanille.
Ingrédients: 6 feuilles de brick 250 g de fromage de chèvre frais 12 crevettes roses décortiquées coupées en 2 1 jaune d'oeuf 1/2 botte de menthe sel poivre...
Ingrédients: 6 feuilles de pâte filo 30 g de beurre Garniture : 200 g de thon à l'huile 2 oeufs 1 oignon 30 gr de beurre 2 cuillères à soupe de câpres 1...
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud de 200 g avec leur peau 80 g de cerneaux de noix 80 g de cantal vieux 1 tranche de pain de mie grillé 1 gousse d'ail 50 g de...
Ingrédients: 1 citron confit en tranches 1 lapin du romarin laurier thym du jardin 1 dl de bière blonde ou de vin blanc 1/2 L (plus ou moins) de bouillon de...
Ingrédients: 4 tranches de pain de campagne 80 ml d'huile d'olive 1 gousse d'ail coupée en deux 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 80 g de roquette 4...
Ingrédients: 12 muffins. 250 grammes de champignons de Paris ou un mélange de champignons des bois. 1 oignon 1 gousse d'ail. 3 oeufs. 25 cl de crème liquide....
Ingrédients: Faire fondre le chocolat coupé en petits morceaux. Ajouter le beurre en petits dés, puis le lait concentré et bien mélanger. Incorporer les...
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de persil 2 cuillères à soupe de coriandre 2 cuillères à soupe de céleri 1 oignon 6 tomates (bouillis, pelées et mixées) 1...
Ingrédients: 500 g de boeuf à bourguignon 2 oignons 10 carottes 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de gingembre 2...
Ingrédients: 70 g de dés de fromage de chèvre 60 g de semoule de couscous 30 g de raisins secs 1 tomate 1 concombre 2 cuillères à soupe de jus de citron 2...