Recettes du ramadan - page 14

Ingrédients: 2 tranches de saumon fumé 4 feuilles de bricks 1 jaune d'oeuf + 1 cuillère à café d'huile d'olive Graines de sésame noir

Ingrédients: 4 blancs de poireaux beurre 10 cl de crème fraîche sel poivre muscade 200 g de saumon

Ingrédients: 8 pommes douces 6 abricots secs

Ingrédients: 6 grosses cuisses de poulet 300 g de pruneaux 3 gros oignons 200 g de miel 2 cuillères à café de gingembre frais râpé 2 cuillères à café de...

Ingrédients: 1 kg d'épaule d'agneau en morceaux 1 botte de petits oignons 2 gros oignons jaunes 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 1 langue de veau 400 g d'olives vertes dénoyautées 2 oignons 2 gousses d'ail persil 1 feuille de laurier citron confit 1 petite tomate 1 carotte...

Ingrédients: 125g de sucre glace 125g de poudre d'amande 3 blancs d'oeuf 125g de sucre en poudre

Ingrédients: 1 lapin entier 5/6 tomates fraîches pelées et épépinées 2 oignons 2 gousses d'ail 1 pincée de piment doux 1 cuillère à café de cannelle ½ cuillère...

Ingrédients: Pour la sauce : quelques morceaux de poulet 1 oignon 1/2 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de curcuma persil haché sel poivre une...

Ingrédients: POUR 1 LITRE DE GLACE : 360 ml de lait 360 ml de crème liquide entière 1 gousse de vanille bourbon de délice vanille 1 cs d'extrait de vanille...

Ingrédients: * 500 g de congre * 4 oignons * 250 g de raisins secs * 1 c à s de pignons de pins * persil et coriandre * sel , poivre , gingembre , canelle * 1/2...

Ingrédients: Emincé de dinde, 5 demi abricot au sirop, 1 endive émincé, 2càs de miel, 1càc d'épice à tajine, 1échalote émincée, 1 verre de fond de veau, sel et...

Ingrédients: Croûte: 1 1/2 tasses (180 g) de farine blanche 2 cuillères à table de sucre 1/2 tasse (125 g) de beurre froid Garniture: 1 tasse de cassonade...

Ingrédients: 1 kg de quasi de veau 500 g d'oignons émincés 2 cuillères à soupe de miel 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 2 cuillères à café de sucre en...

Ingrédients: 5 cailles fermières 15 abricots moelleux 15 dattes medjhoul 400 de de fèves surgelées 2 oignons 5 gousses d'ail 1/2 citron confit 2 cuillères...

Ingrédients: 1 magret de canard 1 gousse d'ail 1 oignon 4 figues séches 5 demi-abricots au sirop 6 abricots secs 1 patate douce pignons de pins 1 petite c à c...

Ingrédients: 6 cuisses de poulet 150 g de petits pois 4 carottes 6 pommes de terre 1 oignon 1/2 bouquet de coriandre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2...

Ingrédients: 8 petits ramequins 1 l de lait 100 g de sucre en poudre 125 g de semoule fine 1 gousse de vanille 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 3 oeufs...

Ingrédients: 1.5 kg de rôti de porc (filet) 150 g d'abricots secs 100 g de pruneaux dénoyautés 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de thym 100 g de beurre...

Ingrédients: 500 g de viande de boeuf hachée 500 g de champignons de Paris frais 2 oignons 2 gousses d'ails Une poignée de persil plat frais haché Une poignée...

Ingrédients: du poisson blanc crevettes décortiquées fèves petits pois 1 oignon émincé finement persil plat coriandre huile d'olive jus de citron 1 gousse...

Ingrédients: 1 kg de gigot d'agneau (ou d'épaule) coupé en cubes 2 yaourts cumin, curry, garam masala, curcuma, muscade, gingembre (1 à 2 cuillères à café...

Ingrédients: 500 g de poisson blanc en filets ( merlan ou colin ) 1 botte d'épinards 5 portions de fromages la vache qui rit une pincée de muscade sel et...

Ingrédients: 1 poulet en morceaux ou 4 cuisses entières ( haut et bas de cuisses ) 15 abricots secs 100 g de raisins secs blonds 1 gros oignon ou 2 moyens 2...