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Recettes du ramadan

1332 recettes
Recette Mini pastilla au poulet

Mini pastilla au poulet

(1 vote), (1) , (27)
Entrée moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 20 feuilles de pastilla (petit format) 80g de beurre fondu 1 jaune d’œuf La farce : 1 poulet de 1,5kg 4 oignons découpés en dés Un peu de beurre...
Recette Taboule concombre, chevre et raisins secs

Taboule concombre, chevre et raisins secs

(1 vote), (12)
Plat moyen 30 min 327 kcal
Ingrédients: 70 g de dés de fromage de chèvre 60 g de semoule de couscous 30 g de raisins secs 1 tomate 1 concombre 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillèr...
Recette Tajine express à la kefta et aux tomates

Tajine express à la kefta et aux tomates

(1 vote), (7)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 morceaux de gigot d'agneau 4 morceaux de poitrine d'agneau 4 boulettes de Kefta de 50 gr chacune 2 oignons jaunes coupés en rondelles 1 poivron rou...
Recette Tarte caramel fruits secs, nouvel essai de pâte à tarte sucrée

Tarte caramel fruits secs, nouvel essai de pâte à tarte sucrée

(1 vote), (9)
Apéritif facile 30 min 332 kcal
Ingrédients: 190 g de farine 20 g de fécule de pomme de terre 90 g de sucre glace 130 g de beurre bien froid 35 g de poudre de noisettes 1 oeuf (50 g) 1 pincée d...
Recette Cake carottes-cannelle-raisins secs

Cake carottes-cannelle-raisins secs

(1 vote), (18)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de sucre semoule 10 cl d'huile de tournesol 175 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 200 g de carottes râpées ...
Recette Cake aux raisins secs et spéculoos

Cake aux raisins secs et spéculoos

(1 vote), (5)
Dessert moyen 10 min 45 min
Ingrédients: 250 g de farine 100 g de sucre 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 75 g de crème liquide 50 g de pâte de spéculoos 120 g de raisins secs 1 cuillère à...
Recette Pain aux céréales et aux fruits secs

Pain aux céréales et aux fruits secs

(1 vote), (7)
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine aux céréales 300 g d'eau tiède 7 g de sel 7 g de levure sèche un mélange de plusieurs fruits secs coupés en petits cubes (ici, mangue...
Recette Lentilles corail et quinoa au curry

Lentilles corail et quinoa au curry

(1 vote), (8)
Sans gluten
Plat facile 30 min 408 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail 2 tomates 4 cuillères à soupe d'huile (2 suffisent) 1 cuillère à soupe de curry 100 g de lentilles corail 100 g de quinoa 30...
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Menu du jour

Recette Filet mignon farci aux arômes d'ail et de citron

Filet mignon farci aux arômes d'ail et de citron

(1 vote), (12)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 petits filets mignons de porc soigneusement dégraissés 50 g d'amandes finement concassées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 100 g de bacon maigre...
Recette Choucroute à l'orientale

Choucroute à l'orientale

(1 vote), (10)
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 500 g de choucroute cuite 1 oignon 100 g de chorizo 50 g d'abricots secs 20 g d'amandes entières mondées 1/2 cuillère à café de cumin en poudre le j...
Recette Simili boulettes pour spaghetti végétarien aux boulettes - meatless monday

Simili boulettes pour spaghetti végétarien aux boulettes - meatless monday

(1 vote), (17)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1/2 tasse de graines de tournesol 1/4 de tasse de noix d'acajou 1/4 de tasse d'arachides crues non salées variantes: noix de Grenoble ou pacanes 3 ...
Recette Gâteau renversé caramélisé à l'ananas & fondant à la clémentine

Gâteau renversé caramélisé à l'ananas & fondant à la clémentine

(1 vote), (26)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 10 cl de crème fraîche épaisse 3 oeufs 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 150 g de sucre en poudre 50 ml d'huile de tournesol 1 ananas frais...
Recette Tajine de lotte et crevettes, petits pois, pommes de terre

Tajine de lotte et crevettes, petits pois, pommes de terre

(1 vote), (17)
Sans gluten
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 4 petits queues de lotte 250 g de crevettes congelées 200 g de petits pois congelés 3 à 4 pommes de terre 1 oignon 2 verres d'eau chaude 1 petit bouq...
Recette Escargots briochés aux raisins secs pour un goûter gourmand

Escargots briochés aux raisins secs pour un goûter gourmand

(1 vote), (13)
Goûter facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour 15 escargots : Pour la pâte briochée : 200 g de lait 25 g de levure boulangère fraîche 500 g de farine type 55 2 oeufs entiers +1 pour la dorure ...
Recette Pastilla de canard

Pastilla de canard

(1 vote), (37)
Plat facile 1h45m 542 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de canard assez grosses 2 cuillères à soupe de pignons de pin 1 poignée d’amandes émondées 1 cuillère à café de sucre 3 pincées de cannelle...
Recette Une compote qui réchauffe : pomme & abricots secs

Une compote qui réchauffe : pomme & abricots secs

(1 vote), (32)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 152 kcal
Ingrédients: 8 pommes douces 6 abricots secs...
Recette Pain complet au miel, noisettes et abricots secs

Pain complet au miel, noisettes et abricots secs

(1 vote), (8)
Autre Difficile 35 min 30 min
Ingrédients: 195 g de farine bio T 65 190 g de farine bio T 80 4 g de sel fin 1/2 sachet de levure de boulanger instantanée (à incorporer directement à la fari...
Recette Que faire avec une génoise sans gluten ?

Que faire avec une génoise sans gluten ?

(1 vote), (2)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 génoise Schär 200 g de chocolat noir sans gluten 20 cl de crème soja cuisine 50 g de purée de noisettes 3 cuillères à soupe de parlin...
Recette Tajine d'agneau aux figues

Tajine d'agneau aux figues

(1 vote), (15)
Plat facile 25 min 2 heures
Ingrédients: 500 g d'épaule d'agneau désossée 6 à 8 figues fraîches 1 oignon Une botte de coriandre fraîche Des épices orientales (ras el hanout, cumin, coriandre...
Recette Tajine de langue de veau farcie

Tajine de langue de veau farcie

(1 vote), (4)
Plat facile 2h30m 184 kcal
Ingrédients: 1 langue de veau 400 g d'olives vertes dénoyautées 2 oignons 2 gousses d'ail persil 1 feuille de laurier citron confit 1 petite tomate 1 carotte Sel ...
Recette Cake au chèvre et figues moelleuses sans gluten

Cake au chèvre et figues moelleuses sans gluten

(1 vote), (10)
Autre facile 10 min 60 min
Ingrédients: 150 g de farine de riz 50 g de de farine de millet ou de millet moulu 1 cuillère à soupe de poudre à lever sans gluten 2 cuillères à soupe de purée d...
Recette Macarons

Macarons

(1 vote), (1) , (18)
Sans gluten
Autre facile 30 min 915 kcal
Ingrédients: 125g de sucre glace 125g de poudre d'amande 3 blancs d'oeuf 125g de sucre semoule...
Recette Biscuits fond de placard

Biscuits fond de placard

(1 vote), (6)
Autre facile 50 min 649 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 90 g de poudre d'amande (fond de placard!) 1 sachet de sucre vanillé 70 g de sucre 200 g de farine 100 ml d'huile d'olive 10 g de raisin sec ...
Recette Biscuit croustillant aux fruits secs, d'après c.felder

Biscuit croustillant aux fruits secs, d'après c.felder

(1 vote), (10)
Autre facile 30 min 35 min
Ingrédients: 1 oeuf entier + 1 jaune +3 blancs d’oeufs 160 g de sucre en poudre 40 g de maïzena (au lieu de fécule de pommes de terre) 2 cuillères à soupe de f...


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