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Recettes du ramadan

1435 recettes
Recette L'eham lahlou ( viande en sirop) avec cigares aux amandes

L'eham lahlou ( viande en sirop) avec cigares aux amandes

(1 vote), (1) , (2)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour le sirop : 300 g de sucre 400 g d'eau 20 g de beurre 5 cuillères à soupe d'eau de fleur d'orangé 1/2 cuillère a café de cannelle en poudre 50 g...
Recette Couscous à la courge et au boeuf épicé

Couscous à la courge et au boeuf épicé

(1 vote), (80)
Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive 1 oignon moyen haché 2 gousses d'ail hachées finement 1 cuillère à thé (5 ml) de gingembre frais,râpé 1 l...
Recette Tajine d'agneau aux fruits secs

Tajine d'agneau aux fruits secs

(1 vote), (1) , (37)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 2,5 kg d'épaule d'agneau désossée 3 tomates 1 courgette 1 gros oignon ou 2 petits 3 gousses d'ail 125 g d'amandes 150 g d'abricots moelleux 120 g de...
Recette **brochettes salées-sucrées ; noix de saint jacques, ananas frais & abricot secs**

**brochettes salées-sucrées ; noix de saint jacques, ananas frais & abricot secs**

(1 vote), (16)
Entrée facile 7 min 10 min
Ingrédients: 8 belles noix de st jacques, Fraîches si possible avec corail 8 morceaux d'Ananas frais si possible 4 abricots secs 1 cuillère à soupe de coriandre...
Recette Sauté de porc aux fruits secs ( un peu tagine...)

Sauté de porc aux fruits secs ( un peu tagine...)

(1 vote), (7)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 800 g de porc dans l'épaule ou l'échine 18 abricots secs et moelleux 60 g d'amandes effilées 1 oignon 4 gousses d'ail 4 tomates 15 cl de vin blanc...
Recette Muffins aux abricots secs

Muffins aux abricots secs

(1 vote), (7)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 195 g de farine 37 g à 55 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel 2 cuillères à café de levure 175 ml de lait 75 ml d'huile 100 g d'abricots secs co...
Recette Tajine de poulet épicé aux olives et miellé aux légumes variés

Tajine de poulet épicé aux olives et miellé aux légumes variés

(1 vote), (57)
Plat facile 15 min 70 min
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 2 carottes de sable 1 tomate grappe 2 pommes de terre 200 g de champignons de Paris Une vingtaine d'olives noires et vertes ...
Recette Cake au yaourt au chocolat et abricots secs

Cake au yaourt au chocolat et abricots secs

(1 vote), (7)
Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 pot de yaourt au chocolat 2 pots de sucre 3 pots de farine 3 oeufs 1/2 pot d'huile 1 sachet de levure 100 g de chocolat au lait à dessert 20 abrico...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Flan aux biscuits roses de reims et aux raisins secs

Flan aux biscuits roses de reims et aux raisins secs

(1 vote), (1)
Dessert facile 10 min 60 min
Ingrédients: 6 oeufs 80 gr de sucre 1/3 l de lait Un petit pot de crème fraîche 1 flacon de caramel 6 biscuits Roses Raisins macérés au Rhum...
Recette Cake en ivresse de fruits secs et de rhum

Cake en ivresse de fruits secs et de rhum

(1 vote), (4)
Dessert facile 1h5m 602 kcal
Ingrédients: 100 g de farine de froment 150 g de farine complète 150 g de beurre ramolli 125 g de cassonade 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 10 cl de rhum brun...
Recette Poulet a la cardamome et son couscous semi-complet aux fruits secs

Poulet a la cardamome et son couscous semi-complet aux fruits secs

(1 vote), (18)
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 4 MORCEAUX DE POULET 2 OIGNONS 3 C à S D'HUILE D'OLIVE 2 C à S DE CARDAMOME 25 CL D'EAU 1 PINCÉE DE CURCUMA SEL POIVRE...
Recette Escalope de dinde façon tajine

Escalope de dinde façon tajine

(1 vote), (14)
Sans gluten
Plat facile 25 min 236 kcal
Ingrédients: 1 courgette 2 escalope de dinde huile d'olive pois chiche...
Recette Tajine de poulet aux oignons confits et aux raisins

Tajine de poulet aux oignons confits et aux raisins

(1 vote), (1) , (14)
Sans gluten
Plat facile 1h10m 480 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet coupées en deux 4 oignons 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 15 raisins secs 2 cuillères à soupe de miel 1/2 bâton de cannelle 2...
Recette Tajine de poulet aux poires, au miel et à la cannelle

Tajine de poulet aux poires, au miel et à la cannelle

(1 vote), (1) , (39)
Plat facile 10 min 54 min
Ingrédients: . 2 cuisses de poulet fermier . 2 poires mûres . 1 gros oignon . 1/2 bouquet de coriandre . 2 cuillères à soupe de miel . 10 g de beurre . 1 cuillère...
Recette Boulgour épicé aux fruits secs et jambon poêlé au beurre de cannelle

Boulgour épicé aux fruits secs et jambon poêlé au beurre de cannelle

(1 vote), (1) , (9)
Autre facile 10 min 19 min
Ingrédients: Boulgour épicé aux fruits secs : 1/2 verre à whisky de boulgour 1 verre d'eau 1 petit cube de Kubor 1/2 oignon haché 1 cuillère à soupe d'huile d'oli...
Recette Minis pastilla au poulet a ma facon + étapes

Minis pastilla au poulet a ma facon + étapes

(1 vote), (77)
Autre Difficile 25 min 35 min
Ingrédients: 10 feuilles de bricks pour 5 minis pastillas 5 escalopes de poulet émincées coriandre persil gingembre 1/2 cuillère à café cumin 1 cuillère à café he...
Recette Spécial ramadan # 5: maâkouda, foie mijoté en sauce et bricks à la sardine

Spécial ramadan # 5: maâkouda, foie mijoté en sauce et bricks à la sardine

(1 vote), (1) , (10)
Plat facile 30 min 60 min
Ingrédients: 1) Maâkouda : 4 grosses pommes de terre 2 oeufs 2 gousses d'ail ½ bouquet de persil plat ou de coriandre Sel, poivre et safran Farine Huile pour la fr...
Recette Confit d'oignon façon tajine

Confit d'oignon façon tajine

(1 vote), (3)
Autre facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg d'oignon blanc 1 cuillère à café de cannelle 1 morceau de 2 cm de gingembre frais pressé au presse ail 1 pincée de safran 3 cuillères à soupe de...
Recette Spécial ramadan #1: batbouts à la kefta et salade de poivrons grillés

Spécial ramadan #1: batbouts à la kefta et salade de poivrons grillés

(1 vote), (1) , (35)
Autre facile 85 min 19 min
Ingrédients: 1) Salade froide de poivrons grillés: 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 belles tomates pas très mûres 1 gousse d'ail sel, huile d'olive (important) cum...
Recette Presque tajine de poulet à la mangue

Presque tajine de poulet à la mangue

(1 vote), (80)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 4 échalotes 1 gousse d'ail 2 blancs de Poulet 1 cuillère à café de gingembre haché 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de pâte de citro...
Recette Tajine de kefta à l'oeuf

Tajine de kefta à l'oeuf

(1 vote), (1) , (145)
Sans gluten
Plat facile 45 min 33 min
Ingrédients: 500 grammes de viande hachée : boeuf ou agneau 2 oignons 4 branches de persil 1 petite poignée de coriandre fraîche 1 cuillère à soupe d'épices p...
Recette Ma galette rekhssiss avec les mesures

Ma galette rekhssiss avec les mesures

(0 votes), (3)
Autre facile 30 min 414 kcal
Ingrédients: 4 bols de semoule fine 1 verre d'huile ou de smen fondu 3 cuillères à soupe de lait en poudre 1 cuillère à soupe de levure sèche instantanée 1 cui...
Recette Tajine tunisien au poulet...

Tajine tunisien au poulet...

(89 votes), (16) , (93)
Plat facile 40 min 251 kcal
Ingrédients: 2 petites escalopes de poulet 2 pommes de terre cuites en robe des champs, épluchées et coupées en dés 1 gros oignon haché 7 oeufs 1 cuillère à café ...
Recette Jus de banane aux raisins secs

Jus de banane aux raisins secs

(76 votes), (22) , (177)
Sans gluten
Boisson facile 15 min 291 kcal
Ingrédients: 2 bananes 2 c à s. de jus de citron 1 c à s. de sirop d’agave (ou 2 c à s. de miel) 2 verres de lait (très froid) 2 c à s. de raisins secs 2 c à s. de...


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