Ingrédients: 1 boîte de pois chiches cuits 1 betterave cuite épluchée 3 gousses d'ail rose épluchées, dégermées 3 cuillères à soupe d'huile de sésame 2...
Ingrédients: Pour les crêpes : 100 gr de farine 25 gr de sucre 1/2 cuillère de sel 2 oeufs 3 dl de lait 60 gr de beurre Pour la garniture: 50 gr de raisins secs...
Ingrédients: 400 g de pois chiches en conserve 3 cuillères à soupe de jus de citron 1 gousse d'ail dégermée 2 cuillères à soupe de persil 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 3 gousses d'ail hachées 1 oignon haché 400 g de pois chiches en conserve Safran 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à...
Ingrédients: 290 g de farine T65 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de sucre 125 g de beurre mou 125 g d'eau 1 cuillère à soupe de pralin Pour la garniture : 4...
Ingrédients: Pour 84 coques : 55 g de blanc d’oeufs 150 g de sucre glace amylacée 150 g de poudre d'amandes du colorant poudre Violet 55 g de blanc d’oeufs 150...
Ingrédients: 10 cl de crème fraîche épaisse 3 oeufs 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 150 g de sucre en poudre 50 ml d'huile de tournesol 1 ananas...
Ingrédients: 6 cuisses de poulet coupées en 2 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 6 grosses cuisses de poulet 300 g de pruneaux 3 gros oignons 200 g de miel 2 cuillères à café de gingembre frais râpé 2 cuillères à café de...
Ingrédients: 1 kg d'épaule d'agneau en morceaux 1 botte de petits oignons 2 gros oignons jaunes 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 1 lapin entier 5/6 tomates fraîches pelées et épépinées 2 oignons 2 gousses d'ail 1 pincée de piment doux 1 cuillère à café de cannelle ½ cuillère...
Ingrédients: POUR 1 LITRE DE GLACE : 360 ml de lait 360 ml de crème liquide entière 1 gousse de vanille bourbon de délice vanille 1 cs d'extrait de vanille...
Ingrédients: * 500 g de congre * 4 oignons * 250 g de raisins secs * 1 c à s de pignons de pins * persil et coriandre * sel , poivre , gingembre , canelle * 1/2...
Ingrédients: Emincé de dinde, 5 demi abricot au sirop, 1 endive émincé, 2càs de miel, 1càc d'épice à tajine, 1échalote émincée, 1 verre de fond de veau, sel et...
Ingrédients: 1 kg de quasi de veau 500 g d'oignons émincés 2 cuillères à soupe de miel 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 2 cuillères à café de sucre en...
Ingrédients: 6 cuisses de poulet 150 g de petits pois 4 carottes 6 pommes de terre 1 oignon 1/2 bouquet de coriandre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2...
Ingrédients: 1.5 kg de rôti de porc (filet) 150 g d'abricots secs 100 g de pruneaux dénoyautés 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de thym 100 g de beurre...